【正文】 目標(biāo)見文件Q/FRT00022003《寧波福蘭特廚具有限公司質(zhì)量目標(biāo)》。 質(zhì)量目標(biāo)由總經(jīng)理確定頒布，并落實在本公司相關(guān)職能科室和車間上（見《質(zhì)量目標(biāo)分解表》），質(zhì)量目標(biāo)包括滿足產(chǎn)品要求所需的內(nèi)容（《產(chǎn)品的質(zhì)量目標(biāo)的要求》）。寧波福蘭特廚具有限公司質(zhì)量手冊章節(jié)號：5版本：第B版修改狀態(tài)：0標(biāo) 題：管理職責(zé)頁碼：共 3頁 第2頁 質(zhì)量目標(biāo)是可量度的，并與質(zhì)量方針保持一致性。 質(zhì)量管理體系策劃、質(zhì)量目標(biāo)和滿足質(zhì)量管理體系（總要求）的要求，最高管理層確保對質(zhì)量管理體系進(jìn)行策劃。，質(zhì)量體系文件不能滿足實施要求時允許策劃的更改，原則上通過管理評審研討后由總經(jīng)理確定，以確保質(zhì)量管理體系的完整性得到保持。 為保質(zhì)量體系持續(xù)有效運行，公司對質(zhì)量活動有直接影響有直接影響的管理、執(zhí)行和驗證工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，從而保證為各工作崗位提供適宜的人員資源。 職責(zé)、權(quán)限和溝通 職責(zé)和權(quán)限 本公司質(zhì)量管理體系涉及到的各職能部門和各級各類人員的職責(zé)和權(quán)限已確定并能得到貫徹，《職責(zé)和權(quán)限》和附表《要素職能表》?！督M織結(jié)構(gòu)圖》。最高管理層應(yīng)協(xié)調(diào)、檢查、考核各職能部門職責(zé)履行情況，確保組織內(nèi)的職責(zé)、權(quán)限得到規(guī)定和溝通。 管理者代表 總經(jīng)理指定管理層中的一名成員作為管理者代表，具體內(nèi)容見質(zhì)量手冊0—7章節(jié)。 內(nèi)部溝通，由管理者代表負(fù)責(zé)實施，通過各職能部門和各層次之間的內(nèi)部交流活動，確定所需的信息以保證質(zhì)量管理活動的有效性，各部門應(yīng)根據(jù)規(guī)定的相互接口關(guān)系，及時主動地提供信息、交流情況，以便及進(jìn)協(xié)調(diào)工作，提高工作質(zhì)量和效率，并確保質(zhì)量管理體系的有效性。交流內(nèi)容可包括如下內(nèi)容：a) 質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)在公司內(nèi)部進(jìn)行溝通，以便全體員工能夠理解質(zhì)量方針的意義及如何在自己所從事的活動的重要性和為實現(xiàn)本崗位的質(zhì)量目標(biāo)所作的貢獻(xiàn)；b) 市場信息、顧客交流、顧客滿意、質(zhì)量征詢及顧客意見；c) 產(chǎn)品實現(xiàn)過程的監(jiān)視和測量結(jié)果；d) 數(shù)據(jù)分析結(jié)果；e) 糾正和預(yù)防措施實施結(jié)果；f) 員工對公司的質(zhì)量管理運行及生產(chǎn)實現(xiàn)過程運作中建議和意見；g) 外部信息：①國家和地方的相關(guān)法律和法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)；②各主管上級和有關(guān)部門的命令、指示、規(guī)定、計劃等；③國內(nèi)外科技情報在本公司的管理、設(shè)備儀器、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、新產(chǎn)品開發(fā)、服務(wù)項目寧波福蘭特廚具有限公司質(zhì)量手冊章節(jié)號：5版本：第B版修改狀態(tài)：0標(biāo) 題：管理職責(zé)頁碼：共 3頁 第3頁 開發(fā)方面和科技情報收集④有關(guān)的協(xié)議⑤同本公司業(yè)務(wù)有關(guān)的知識或經(jīng)驗，以及從顧客、供方處得來的資料。，確定溝通的時機(jī)、內(nèi)容、部門等，溝通方式可采用不同形式，如黑板報、會議、布告欄等。 根據(jù)本公司質(zhì)量管理體系運行的實際情況，建立如下的會議協(xié)調(diào)機(jī)制（由管理者代表監(jiān)督執(zhí)行）：a) 部門小結(jié)會?？梢悦恐芤淮危筛鞑块T主管主持，部門員工參加。目的：了解產(chǎn)品質(zhì)量狀況部門質(zhì)量管理體系運行情況、質(zhì)量方針和目標(biāo)在企業(yè)內(nèi)部溝通理解及其實情況，協(xié)調(diào)解決本部門內(nèi)的工作并及時向上級匯報。b) 管理層會議?？梢悦吭屡e行一次，由總經(jīng)理主待，各部門主管參加。目的：了解各部門小結(jié)會情況、市場信息、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營狀況，協(xié)調(diào)并處理作業(yè)中遇到的問題以及協(xié)調(diào)質(zhì)量管理體系運行，判定溝通過程的有效性并確定是否改進(jìn)或更改溝通過程。c) 臨時會議。按溝通主題確定相關(guān)人員參加會議，解決相關(guān)問題。 管理者代表將溝通結(jié)果形成“會議記錄”，制定相應(yīng)的改進(jìn)措施，以使企業(yè)不斷地自我改進(jìn)。同時鼓勵員提出合理化建議，各部門主管負(fù)責(zé)調(diào)動員工提高合理化建議的積極性，并負(fù)責(zé)收集和傳達(dá)，對產(chǎn)生效益的和合理化建議的提出人員進(jìn)行表彰和獎勵。a) 會議記錄 FRTJL010101 管理評審 為確保公司質(zhì)量管理體系的各項規(guī)定能夠得到履行和貫徹，管理者代表負(fù)責(zé)制定《管理評審控制程序》Q/FRTCX032003，在總經(jīng)理主持下有效實施管理評審。詳見《管理評審控制程序》。寧波福蘭特廚具有限公司質(zhì)量手冊章節(jié)號：51版本：第B版修改狀態(tài)：0標(biāo) 題：管理評審控制程序Q/FRTCX032003頁碼：共 2頁 第1頁 1 目的 為確保質(zhì)量管理體系持續(xù)的適宜性、充分性和有效性，并滿足ISO9001：2000標(biāo)準(zhǔn)要求和適合于實現(xiàn)本公司質(zhì)量方針和目標(biāo)，對本公司的質(zhì)量管理體系進(jìn)行管理和促使改進(jìn)。2 適用范圍 本程序文件適用于本公司最高管理層對質(zhì)量管理體系的管理評審活動。3 職責(zé)。，安排相關(guān)部門準(zhǔn)備和提供管理評審資料，負(fù)責(zé)評審后糾正措施的組織協(xié)調(diào)檢查和評價工作；作好評審會議記錄，跟蹤糾正措施的落實，起草管理評審報告。，并負(fù)責(zé)落實評審中提出的糾正措施的實施工作。4 工作程序，原則上每年組織一次，間隔不超過12個月。一般可安排在公司完整體系內(nèi)審之后，外審之前進(jìn)行。當(dāng)發(fā)生下列情況時，可增加次數(shù)：a) 當(dāng)產(chǎn)品質(zhì)量重大波動；b) 產(chǎn)品工藝技術(shù)狀態(tài)有重大變化；c) 市場策略、社會需求、環(huán)境條件有重大變化；d) 總經(jīng)理決定進(jìn)行不定期的管理評審。，各職能部門負(fù)責(zé)人參加，管理者代表做好“會議記錄”，管理評審會議須對評審輸入的做出評價，對于存在或潛在的不合格項提出糾正和預(yù)防措施，確定責(zé)任人和整改時間。評審輸入內(nèi)容如下：a) 審核結(jié)果，包括第一方、第二方、第三方質(zhì)量管理體系審核、產(chǎn)品質(zhì)量審核等的結(jié)果；b) 顧客的反饋，包括滿意程度的測量結(jié)果及與顧客溝通的結(jié)果等； c) 過程的業(yè)績（執(zhí)行情況）和產(chǎn)品的符合性包括過程、產(chǎn)品監(jiān)視和測量結(jié)果；d) 改進(jìn)、預(yù)防和糾正措施的狀況，包括對內(nèi)部審核和日常發(fā)現(xiàn)的不合格項采取的糾正和預(yù)防措施的實施及其有效性的監(jiān)視結(jié)果；e) 上一次管理評審跟蹤措施的實施及有效性；f) 可能影響質(zhì)量管理體系的各種變化，包括內(nèi)外環(huán)境的變化，如法律法規(guī)的變化，新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備的開發(fā)；是否要修改質(zhì)量文件，質(zhì)量手冊是否增冊修改；g) 質(zhì)量管理體系運行狀況，包括質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)的適宜性和有效性，質(zhì)量方針能否滿足市場變寧波福蘭特廚具有限公司質(zhì)量手冊章節(jié)號：51版本：第B版修改狀態(tài)：0標(biāo) 題：管理評審控制程序Q/FRTCX032003頁碼：共 2頁 第2頁 化和顧客要求，表明質(zhì)量目標(biāo)的實現(xiàn)的證實依據(jù)；h) 各部門提出的改進(jìn)建議；i) 各職能部門的質(zhì)量管理報告，主要指各部門生產(chǎn)及質(zhì)量管理體系運行中的問題。（包括進(jìn)一步調(diào)查、驗證等）作為管理評審輸出：a） 質(zhì)量管理體系及其過程有效性的改進(jìn)，包括對質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)、組織、過程控制等方面的改進(jìn)要求；b） 對現(xiàn)有質(zhì)量管理體系的持續(xù)適應(yīng)性、充分性和有效性和過程有效性的評審結(jié)論，保持或修訂質(zhì)量管理體系文件的結(jié)論；c） 與顧客要求有關(guān)的產(chǎn)品的改進(jìn)，以適應(yīng)法律、法規(guī)的要求和顧客的需求；d） 確定應(yīng)采取改進(jìn)措施包括糾正和預(yù)防措施需求，確定責(zé)任和完成時間；e） 質(zhì)量管理體系過程中資源需求等。 “管理評審報告”由辦公室編寫，經(jīng)管理者代表審核、總經(jīng)理批準(zhǔn)后按《文件控制程序》的規(guī)定分發(fā)至各相關(guān)職能部門。、預(yù)防措施的實施和驗證《糾正和預(yù)防措施控制程序》《持續(xù)改進(jìn)》實施改進(jìn)措施，管理者代表組織相關(guān)部門對其效果進(jìn)行跟蹤驗證?！队涗浛刂瞥绦颉愤M(jìn)行管理。，按《文件控制程序》執(zhí)行。5 相關(guān)質(zhì)量體系文件《文件控制程序》 Q/FRTCX012003《記錄控制程序》 Q/FRTCX022003《內(nèi)部審核控制程序》 Q/FRTCX102003《糾正和預(yù)防措施控制程序》Q/FRTCX132003 6 質(zhì)量記錄 FRTJL010101 會議記錄 FLTJL010201 管理評審計劃 FRTJL010202 管理評審報告寧波福蘭特廚具有限公司質(zhì)量手冊章節(jié)號：6版本：第B版修改狀態(tài)：0標(biāo) 題：資源管理頁碼：共 2頁 第1頁 資源的提供 本公司通過管理職責(zé)、質(zhì)量管理體系策劃和產(chǎn)品實現(xiàn)過程策劃，及時地確定并提供必要的資源，以滿足以下需要：a) 實施、保持質(zhì)量管理體系并持續(xù)改進(jìn)其有效性；b) 滿足顧客、法律、法規(guī)要求，增進(jìn)顧客滿意。 人力資源基于人員的教育程序、培訓(xùn)、技能和經(jīng)驗，從事影響產(chǎn)品質(zhì)量工作的人員必須是能夠勝任崗位要求的，并委派其在質(zhì)量管理體系中承擔(dān)規(guī)定職責(zé)。勝任標(biāo)準(zhǔn)：a) 了解其崗位的應(yīng)知應(yīng)會；b) 能夠排除其崗位的常見故障；c) 能處理崗位的突發(fā)事件；d) 知道崗位操作結(jié)果對最終產(chǎn)品產(chǎn)生的質(zhì)量影響。 詳見《人力資源及培訓(xùn)控制程序》Q/FRTCX042003的管理規(guī)定?！度肆Y源及培訓(xùn)控制程序》由管理者代表領(lǐng)導(dǎo)組織實施，辦公室負(fù)責(zé)培訓(xùn)工作。 本公司通過管理評審、質(zhì)量策劃和產(chǎn)品實現(xiàn)過程策劃，確定提供并維護(hù)為實現(xiàn)產(chǎn)品的符合性所需的基礎(chǔ)設(shè)施，由總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)管理，生產(chǎn)供應(yīng)部負(fù)責(zé)實施，其包括：a) 建筑物、工作場所和相關(guān)的設(shè)施，見手冊04章《企業(yè)概況》；b) 過程設(shè)備包括硬件和軟件，有設(shè)備、工裝模具臺帳；c) 通訊設(shè)備和運輸設(shè)備。 本公司主要設(shè)施如不銹鋼水槽等餐具產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、監(jiān)視和測量及物資搬運設(shè)施的管理。詳見《生產(chǎn)提供和過程設(shè)備控制程序》Q/FRTCX082003的規(guī)定及Q/FRTCX092003《監(jiān)視和測量裝置控制程序》規(guī)定。《生產(chǎn)提供和過程設(shè)備控制程序》由生產(chǎn)供應(yīng)部負(fù)責(zé)實施，《監(jiān)視和測量裝置控制程序》由品質(zhì)部負(fù)責(zé)實施。 工作環(huán)境，場地保持清潔、通道通暢，使員工在適宜的場所更好地從事生產(chǎn)；計量場所應(yīng)保證不影響測量工作及其真實度為宜；安裝現(xiàn)場應(yīng)避免塵灰及高溫。、培訓(xùn)及內(nèi)部溝通，創(chuàng)造一個良好的工作氛圍，充分發(fā)揮本公司員工的主人翁意識及主觀能動性。 相關(guān)質(zhì)量體系程序《人力資源及培訓(xùn)控制程序》 Q/FRTCX042003寧波福蘭特廚具有限公司質(zhì)量手冊章節(jié)號：6版本：第B版修改狀態(tài)：0標(biāo) 題：資源管理頁碼：共 2頁 第2頁 《生產(chǎn)提供和過程設(shè)備控制程序》 Q/FRTCX082003《監(jiān)視和測量裝置控制程序》 Q/FRTCX092003寧波福蘭特廚具有限公司質(zhì)量手冊章節(jié)號：61版本：第B版修改狀態(tài)：0標(biāo) 題：人力資源及培訓(xùn)控制程序Q/FRTCX042003頁碼：共 3頁 第1頁 1 目的 通過組織對各級人員進(jìn)行系統(tǒng)或?qū)I(yè)培訓(xùn)，提高人員素質(zhì)，確保在質(zhì)量管理體系中承擔(dān)規(guī)定職責(zé)的人員勝任其工作。2 適用范圍 適用于所有從事與質(zhì)量活動有關(guān)的人員培訓(xùn)。3 職責(zé)，編制公司《培訓(xùn)計劃》、《人員培訓(xùn)申請表》和各部門的《崗位工作人員任職要求》。《崗位工作人員任職要求》、《人員培訓(xùn)申請表》和《年度培訓(xùn)計劃》。確定崗位人員能力要求評價現(xiàn)任崗位人員能力 1． 2. 主要責(zé)任部門：辦公室不完全勝任 3．產(chǎn)生記錄勝任 年度培訓(xùn)計劃表 FRTJL180101提出培訓(xùn)要求 人員培訓(xùn)申請表 FRTJL180102編制培訓(xùn)計劃 職工培訓(xùn)卡（附其它教育、培訓(xùn)、技能和經(jīng)驗） FRTJL180103 培訓(xùn)簽到表 FRTJL180104人力資源有效性評價表 FRTJL180105實施培訓(xùn) 評價培訓(xùn)有效性合格(保留記錄)不合格、提出培訓(xùn)、編制培訓(xùn)計劃，承擔(dān)質(zhì)量管理體系規(guī)定職責(zé)的應(yīng)是有能力的，對能力的判斷應(yīng)從教育（學(xué)歷）、培訓(xùn)（培訓(xùn)記錄或證明）、技能（技能證書或上崗證）和經(jīng)歷（工作經(jīng)歷）方面考慮。“崗位工作人員任職要求”，報總經(jīng)理批準(zhǔn)。本公司可按此要求以崗位所需的教育、培訓(xùn)要求、技能和經(jīng)歷選擇、招聘、培訓(xùn)人員的主要依據(jù)。寧波福蘭特廚具有限公司質(zhì)量手冊章節(jié)號：61版本：第B版修改狀態(tài)：0標(biāo) 題：人力資源及培訓(xùn)控制程序Q/FRTCX042003頁碼：共 3頁 第2頁 “崗位工作人員任職要求”評價部門崗位人員能力，對不能完全勝任工作崗位的人員包括新上崗員工、轉(zhuǎn)崗人員、特殊工作人員等提出培訓(xùn)要求。，制訂培訓(xùn)內(nèi)容。具體如下：（一）新員工和轉(zhuǎn)崗人員培訓(xùn)內(nèi)容 a） 公司基礎(chǔ)教育：包括公司簡介、員工紀(jì)律、質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)、質(zhì)量、安全和環(huán)保意識、相關(guān)法律法規(guī)、質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)知識等的培訓(xùn)。在進(jìn)入公司后半個月內(nèi)，由行政部負(fù)責(zé)安排培訓(xùn)；b） 部門基礎(chǔ)