年產(chǎn)300噸鏈霉素工業(yè)鹽發(fā)酵車間工藝設(shè)計(jì)-資料下載頁
2025-06-27 09:01本頁面
【正文】 可得出所需電動(dòng)機(jī)輸出功率:P電=(Pm+PT)/η =Pm(1+10%+2%)/η = =式中：PT——軸封摩擦損失之功率,kw,分為填料合軸封摩擦損失功率取10%Pm,端面軸封摩擦損失的功率取2%Pmη——傳動(dòng)機(jī)構(gòu)效率,主要軸功率電機(jī)轉(zhuǎn)速（r/s）2總軸功率(kw)單一軸功率(kw)電機(jī)輸出功率(kw)校正軸功率(kw)： 從消耗功率來看：平葉彎葉箭葉從發(fā)酵液中氣含率來看：平葉彎葉箭葉從軸向混和效果來看：箭葉彎葉平葉從上述條件綜合考慮，再考查國(guó)內(nèi)外的主要選型情況。本次設(shè)計(jì)選用六彎葉渦輪式攪拌器。常用六彎葉渦輪式攪拌器的尺寸比列為h:b:d1:d=4:5:13:20，r=，θ=38176。由前得出d=,可推出h=，b=，d1=，r=，θ=38176。采用3層攪拌器，根據(jù)靜液面高HL=,選取相鄰兩層攪拌槳距離為2m。攪拌器尺寸h(m)底距（m）b(m)攪拌槳個(gè)數(shù)（個(gè)）3d(m)1相鄰攪拌槳距離（m）2r(m)d1(m)發(fā)酵罐采用內(nèi)部列管式蛇管換熱,外部表面采用噴淋冷卻方式。蛇管進(jìn)水溫度為25℃,出水溫度為30℃,醪液溫度不超過36℃。冷卻面積使用牛頓傳熱定律公式計(jì)算，即：式中：F——冷卻面積,m2Q總——發(fā)酵罐的熱效應(yīng),kJ/hK——豎式列管換熱器傳熱系數(shù),500kJ/(m3h℃)△tm——對(duì)數(shù)平均溫差,℃其中平均溫差 =[(3625)－(3630)]247。㏑(11/6) =℃故冷卻面積：=1880035247。(500)= 硫酸鏈霉素發(fā)酵熱取18800kJ/(m3h)又圓筒外表面積為：A0=πDH0==因?yàn)橥饬芄薇诶鋮s效果相當(dāng)于的列管冷卻面積為圓筒的50%,50%=－=由冷卻水用量衡處得冷卻水體積流量為W=103m3/s,=1m/s,則根據(jù)流體力學(xué)方程式,冷卻管總截面積：S總=W/v=103 m2則進(jìn)水總管直徑d總=(S總/)1/2=（1）冷卻管組數(shù)和管徑：=n根據(jù)發(fā)罐的尺寸,d0=[S總/(n)]1/2 =[103/(8)]1/2 =查金屬材料表選取248。45,d內(nèi)=38mm=d0，滿足要求,取d平均=40mm。,兩端彎管總長(zhǎng)度為l0：則 l0=πD==（2）冷卻管總長(zhǎng)度L計(jì)算：由上知冷卻管總面積F=,現(xiàn)取無縫鋼管248。45,每米長(zhǎng)冷卻面積F0=1=則 L=F/F0=冷卻管占有體積V==（3）每組管長(zhǎng)L0和管組高度：L0=L/n=(24彎處接管)，則實(shí)際管長(zhǎng)L實(shí)=L+=?？膳咆Q直蛇管的高度,設(shè)為靜液面高度,。,則發(fā)酵液總占有體積：V總=V液+V管+V附件=35++=筒體部分液深為:(V總V封)/S截=()/()=豎蛇管總高：H管=+=又兩端彎管總長(zhǎng)l0=,則直管部分高度:h==一圈管長(zhǎng)：l=2h+l0=2+=（4）每組管子圈數(shù)：n0=L0/l=現(xiàn)取管間距為：==（5） 。冷卻管與冷卻面積冷卻面積（m2）冷卻管總長(zhǎng)（m）冷卻管型號(hào)248。45冷卻管高度（m）冷卻組數(shù)（組）8冷卻管圈數(shù)（圈）1每組管長(zhǎng)（m）管間距（m） PH測(cè)定電極測(cè)量，在裝料液面中間部位開兩個(gè)電極插入孔。 因化學(xué)消泡容易造成染菌，因而選用耙式消泡器.裝料液面部位裝置觀察窗。 外置有機(jī)玻璃管。上封頭直接焊接于筒身上，但在頂上開有入孔，以便進(jìn)行檢修。主要是指攪拌軸的密封問題，攪拌抽伸入罐內(nèi)的方式主要有三種：從頂部伸入，從底部伸入和斜入法，斜入不是本設(shè)計(jì)的考慮范圍。而對(duì)于頂部伸入和底部伸入法，小罐適合頂部伸入法，而大罐則采用從底部伸入，此法有很多優(yōu)點(diǎn)，如轉(zhuǎn)動(dòng)噪聲小，重心低，可以減少罐壁厚度，軸的長(zhǎng)度縮短后，可使穩(wěn)定性提高，罐底的空間可以充分安裝機(jī)械消沫等自動(dòng)控制部件。本設(shè)計(jì)由于發(fā)酵罐較大，故采用底部伸入法。但采用底部伸入法后，對(duì)軸封的要求就更為嚴(yán)格，因此本設(shè)計(jì)采用雙端面機(jī)械軸封，并用無菌油類或水進(jìn)行冷卻和潤(rùn)滑。設(shè)備表及技術(shù)要求7對(duì)本設(shè)計(jì)的評(píng)述兩周的課程設(shè)計(jì)結(jié)束了，在這次的課程設(shè)計(jì)中不僅檢驗(yàn)了我所學(xué)習(xí)的知識(shí)，也培養(yǎng)了我如何去把握一件事情，如何去做一件事情，又如何完成一件事情。在設(shè)計(jì)過程中，和同學(xué)相互探討，相互學(xué)習(xí)，相互監(jiān)督。學(xué)會(huì)了合作，學(xué)會(huì)了運(yùn)籌帷幄，學(xué)會(huì)了寬容，學(xué)會(huì)了理解，也學(xué)會(huì)了做人與處世。課程設(shè)計(jì)是我們專業(yè)課程知識(shí)綜合應(yīng)用的實(shí)踐訓(xùn)練，也是我們邁向社會(huì)，從事職業(yè)工作前一個(gè)必不少的過程．”千里之行始于足下”，通過這次課程設(shè)計(jì)，我深深體會(huì)到這句千古名言的真正含義．我今天認(rèn)真的進(jìn)行課程設(shè)計(jì)，學(xué)會(huì)腳踏實(shí)地邁開這一步，就是為明天能穩(wěn)健地在社會(huì)大潮中奔跑打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)．這次課程設(shè)計(jì)是通過去圖書館看書，上網(wǎng)找資料，查數(shù)據(jù)等努力完成的，其中主要包括對(duì)物料、水用量、熱量衡算，以及發(fā)酵罐的設(shè)計(jì)與選型，和硫酸鏈霉素的工藝流程簡(jiǎn)圖。在這課程設(shè)計(jì)中我收集了大量工業(yè)生產(chǎn)工藝資料，同時(shí)熟悉了怎樣查找技術(shù)文獻(xiàn)資料。通過這次課程設(shè)計(jì)我更了解了鏈霉素的生產(chǎn)流程。設(shè)計(jì)中我們比較詳細(xì)的計(jì)算了有關(guān)發(fā)酵罐的尺寸、信息，運(yùn)用表格形式使有關(guān)數(shù)據(jù)能一目了然，結(jié)構(gòu)緊湊。最后還有總的平面設(shè)計(jì)圖。 這次設(shè)計(jì)中對(duì)幫助過我的同學(xué)們，謝謝你們的幫助和支持，讓我感受到同學(xué)的友誼。在設(shè)計(jì)過程中難免出現(xiàn)錯(cuò)誤，懇請(qǐng)老師們多多指教,我十分樂意接受你們的批評(píng)與指正，我將非常感激。8廠房平面圖9參考文獻(xiàn)1．《發(fā)酵工廠工藝設(shè)計(jì)概論》，吳思方 主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社，1900年2．《化學(xué)反應(yīng)工程原理》，張濂 主編，華東理工大學(xué)出版社，2007年3．《化工工藝設(shè)計(jì)手冊(cè)》，周國(guó)慶、張紅兵，化學(xué)工業(yè)出版社，1996年4.《生物工程產(chǎn)品工藝學(xué)》，胡洪波、彭華松，高等教育出版社，2006年5.《制藥工程課程設(shè)計(jì)》，張洪斌，杜志剛主編，化學(xué)工業(yè)出版社，2007年31 / 31
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