年產(chǎn)2萬噸檸檬酸工程提取車間設計概述-資料下載頁
2025-06-25 06:43本頁面
【正文】 94玉米淀粉含量6570精制收率96水分18倒罐率1 2萬噸一水檸檬酸提取車間物料衡算(1)年產(chǎn)2萬噸一水檸檬酸折合無水檸檬酸，按1995年5月，中國發(fā)酵工業(yè)協(xié)會檸檬酸分會制定的“檸檬酸行業(yè)統(tǒng)計辦法”: 中和(總收率90%) 進入提取工段的無水檸檬酸：20000/=每中和100kg一水檸檬酸所需的石灰乳的量計算如下：2C6H8O7H2O+3CaCO3 Ca3(C6H5O7)4H2O+3CO2 +H2O 2C6H8O7H2O+3Ca(OH)2 Ca3(C6H5O7)4H2O+4H2O 根據(jù)上述反應式，可以計算出沒中和100kg的一水檸檬酸需要CaCO3 或Ca(OH)2 53kg(折合CaO40kg)。那么兩萬噸一水檸檬酸消耗的石灰乳總量為14300kg ，折合CaO為8000kg。 另外發(fā)酵液中的草酸鈣在PH3以下沉淀析出。反應如下： 草酸 C2H2O4+Ca2+ CaC2O4 葡糖酸 2C6H12O7+Ca2+ Ca(C6H11O7)2 ~%，%，~%，%，檸檬酸95%，%。那么檸檬酸發(fā)酵液中葡糖酸、草酸、檸檬酸的總含量分別為： 發(fā)酵液總量 20000/= 葡糖酸 *= 草酸 *= 檸檬酸 20000t 其中草酸在中和過程中（~）率先一草酸鈣鹽的形式沉淀下來。葡糖酸則因為溶解度比較大而繼續(xù)留在酸液中。 酸解 酸化用硫酸用量：Ca2++ SO42 CaSO4 :1左右。過量的硫酸，目的在于盡量減少檸檬酸的損失。不能過多，是應為，硫酸對容易的沸點有影響，可能導致溫度過高時草酸鈣的分解。 有以上反應是可計算得硫酸用量為：14280t 酸解后的凈化：（粉狀）出去色素和膠體； ； （200g/l）去除Fe3+,Ni3+； ,As,可以以硫化物沉淀去除。通常用粒狀硫化鋇。 脫色，離子交換 13 / 13
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