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鯰魚養(yǎng)殖技術(shù)知識大全-資料下載頁

2025-06-24 22:09本頁面
  

【正文】 水面換氣。網(wǎng)箱設(shè)置好后,對內(nèi)外網(wǎng)衣、底綱、后側(cè)綱進行檢查,防止有漏洞而逃魚。 (2 )魚種放養(yǎng)。放入網(wǎng)箱的魚種要求規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯,規(guī)格以每尾50克以上為好。因革胡子鯰無鱗片又不易捕撈,操作時應(yīng)小心,防止魚體受傷。魚種進箱時,應(yīng)用3%—4%的食鹽水浸洗5分鐘或用孔雀石綠(濃度為每立方米水體10克孔雀石綠)浸浴10分鐘,進行魚體消毒。放養(yǎng)密寬為每平方米放1020厘米的魚種150—200尾。 (3) 投飼。網(wǎng)箱養(yǎng)殖革胡子鯰以投喂顆粒配合飼料為主,配合飼料粗蛋白含量應(yīng)在30%以上,另外輔助投喂一些動物性飼料,如投喂一些野雜魚。每天投喂3—5次,投飼料量每天為魚體重的3%—8%。 (4) 日常管理。革胡子始進箱后,應(yīng)注意防逃,必須每天檢查網(wǎng)箱有無漏洞,發(fā)現(xiàn)問題及時修補。每隔12周用漂白粉(每立方米水體用1克)或生石灰(每立方米水體用30克)消毒,還要清洗網(wǎng)箱上的附著物,注意防盜、防敵害及預(yù)防魚病等。 革胡子鯰個體間搶食差異大,同一規(guī)格的魚種經(jīng)一個月左右的飼養(yǎng),個體間差異可達2—3倍。因此,每月應(yīng)根據(jù)個體大小及時分箱,合理調(diào)整密度。 稻田養(yǎng)殖。 養(yǎng)魚稻田應(yīng)選擇向陽、水質(zhì)肥沃、排灌方便、防洪條件好的地方。稻田在放魚前要適當(dāng)修整,加高加寬田埂,排水溝及進水、排水口安好攔魚設(shè)施;在田內(nèi)挖面積為10—20平方米,深1米左右的魚溜數(shù)個,并開挖寬50厘米、深30厘米的魚溝與魚溜相連,在魚溜內(nèi)設(shè)置飼料臺。 稻田養(yǎng)殖一般只單養(yǎng)殖革胡子鯰,放養(yǎng)密度為每平方米放68厘米的魚種24尾。稻田養(yǎng)殖同池塘養(yǎng)殖一樣,也要投飼才能獲高產(chǎn)。開始以動物性飼料為主,每天投45次,每次投量不宜太多。隨著魚體長大,活動增強,食量增加,可主要投一些植物性飼料,每天投喂2—3次,投喂量為魚體重的5%—8%。 稻田養(yǎng)殖革胡子鯰應(yīng)注意調(diào)節(jié)水位,保持清新水質(zhì),魚種放養(yǎng)前浸洗消毒,定期用漂白粉或生石灰消毒,加強防逃措施。特別注意安全使用農(nóng)藥,防止施用農(nóng)藥使魚中毒。 經(jīng)一段時間飼養(yǎng),革胡子鯰達到商品規(guī)格應(yīng)及時捕獲上市,避免水溫下降導(dǎo)致魚死亡。 小水體養(yǎng)殖。 小水體適合家庭飼養(yǎng),是農(nóng)村發(fā)展庭園經(jīng)濟的方法之一,利用廢舊坑塘或房前屋后空地建造小魚池。小水體養(yǎng)殖革胡子鯰,面積小、易管理、投資少、見效快。但小水體養(yǎng)殖魚的密度大,投飼料期間殘飼料和排泄物會污染水質(zhì),需經(jīng)常排污換水。 小水體面積大小不一,一般以10—100平方米為宜,根據(jù)實際情況也可以適當(dāng)增大,水深0.61米。池子近水源,有進水、排水和排污設(shè)施,水面放一些浮萍、水葫蘆遮陰。魚種放養(yǎng)前也要清池消毒,魚種要求規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯,一般一次放足魚種,以后可捕大留小。放養(yǎng)密度一般每平方米放養(yǎng)35厘米的魚種3040尾。 小魚池養(yǎng)殖需精心管理,堅持“四定”投飼料,每天投喂2—3次,投喂量為魚體重的5%10%,投動物性飼料為主,投喂時沿邊潑灑。 小魚池水質(zhì)易惡化,一般不宜施肥,要注意調(diào)節(jié)水質(zhì),一般3—5天可換水1次。良好的水質(zhì)能增進魚的食欲,促進生長和減少魚病的發(fā)生。應(yīng)加強防逃設(shè)施,特別是暴雨來時應(yīng)防止池水外溢而逃魚。 成魚的飼養(yǎng)管理  魚苗下塘后,隨著水溫的升高,逐漸增加投喂量。、投放的飼料品種有:① 動物性飼料:如小魚、小蝦、食品廠加工的下腳料、蜆、蚌、螺、蠶蛹、蚯蚓、死豬、死雞、魚粉、骨粉、鮮豬血粉等等;②植物性飼料:餅類、麩皮、米糠、碎米、剩飯菜等;③ 現(xiàn)成的禽、畜、魚的人工配合飼料;也可以配制以植物性飼料為主的粗蛋白含量為25%以上的配合飼料,其配方為:各種餅類占70%;動物性飼料占10%;粘合劑用下腳面粉占20%。有條件還可以添加少量的微量元素及復(fù)合維生素。應(yīng)加工成顆粒飼料,也可攪拌成團狀飼喂。飼料投喂要搭食臺,做到定點、定時、定質(zhì)、定量。每天投兩次,下午多投。每天所喂的飼料占魚體總重的8 -10%,攝食旺盛季節(jié)可占15%,投喂的飼料以5-10小時基本吃完為宜。 為了降低飼料成本,可專一培育蠅蛆、蚯蚓喂魚。A1 蠅蛆的平地粗放養(yǎng)殖法:用發(fā)酵過的雞糞、豬糞或食品廠的下腳料(如酒糟、醬油渣、醋糟)、屠宰場的下腳料等混合,平攤于地上,誘集自然界的蒼蠅在其上產(chǎn)卵。一般每千克料在7天內(nèi)可收獲150左右的蠅蛆。采用此法的關(guān)鍵是要及時收獲蠅蛆,否則人工生產(chǎn)的大量蒼蠅飛出,給人們帶來莫大危害。也可把培養(yǎng)蠅蛆的料放入篩內(nèi),將篩放在容器之上,或掛于養(yǎng)魚池水面30厘米上方,利用蠅蛆的避光性與鉆孔性,從篩上鉆出,落入容器內(nèi)或餌料盤上,成為鯰魚的餌料。A2 蚯蚓的溝式養(yǎng)殖法:挖1條或幾條1米寬、。溝的長度應(yīng)根據(jù)養(yǎng)蚯蚓多少而定。溝挖好后,底下墊上2厘米厚的黑土,可保地溫?;壹S上面,再加1厘米厚黑土。蚯蚓喜歡吃微生物,微生物在爛草、落葉里繁殖,所以,在第二層黑土上面,放2-,繁殖微生物,供給蚯蚓做食料。每隔3-4個星期,加一次爛草、落葉。墊好溝后,就可以放近百條發(fā)育成熟的種蚯蚓,讓它們在溝里繁殖。最后在溝頂上,還要蓋上一層黑土和一層灰糞。蚯蚓是用皮膚呼吸的,皮膚干燥了,呼吸就會停止。所以,干旱的時候,溝上要加蓋茅草或木板;太干的時候,每天要澆水一次。到了來年春天,就可以挖蚯蚓喂鯰魚了。挖蚯蚓要從一頭挖,這樣,等到挖到另一頭時,前頭的蚯蚓又繁殖起來了,循環(huán)往復(fù),源源不斷。A3 在蟲蛾較多的季節(jié),也可在晚上大量引誘蟲蛾入池供鯰魚爭食,可節(jié)省相當(dāng)數(shù)量的飼料??刹扇《壵T蟲法,本方案比一般直誘法的誘蟲量可高出5-6倍,其方法如下:a 黑光燈的安裝:在每一魚池上空吊起上下兩支電燈,上面一支適當(dāng)高懸,以招引較遠的蟲蛾;下面一支要盡量低一些,以距魚池水面20厘米為宜。兩支燈泡均以黑光燈為佳。b 使用方法:天剛黑時即打開高空電燈,水面一燈不開。當(dāng)發(fā)現(xiàn)高空燈周圍蟲蛾成團時即打開水面電燈,并關(guān)掉高空燈。此時高空蟲蛾很快俯沖而下聚于水面燈光四周,同時由于水中有電燈倒影,不少蟲蛾沖水而入,被鯰魚所食。1-2小時之后,水池上蟲蛾稀少時,再打開高空電燈,進行引誘。如此反復(fù),收獲甚豐。、在革胡子鯰養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中要注意抓好下面幾項工作: (1)防逃。 革胡子鯰遷徒能力較強,能攀越坡形池埂,能從進水口潛逃。因此,不僅要加寬加高池埂,設(shè)置防逃設(shè)施,而且發(fā)現(xiàn)池埂有洞穴時要及時填實,下大雨時要巡視,防止池水過高和壩埂不牢而逃魚。 (2)活飼培育。 池塘經(jīng)過清整消毒注入新水前,施放一定量經(jīng)發(fā)酵的有機肥,培育成大量浮游動物后再放入魚種,使魚種入池后有充足的動物飼料食用。 (3)飼料與水質(zhì)。 飼料要新鮮,確保質(zhì)量,水質(zhì)要清新。不用腐敗和膻臭氣濃的飼料,以免影響魚的肉質(zhì)和污染水質(zhì)。不要堆積肥料和飼料,以免缺氧泛池??梢虻刂埔私鉀Q飼料來源,合理搭配,科學(xué)投飼,節(jié)約成本。 疾病防治:  革胡子鯰具有較強的抗病能力,一般很少發(fā)病。在池塘養(yǎng)殖條件下,主要會發(fā)生以下疾?。?癤瘡病  病癥:病魚背部肌肉及組織出現(xiàn)潰瘍膿瘡,瘡內(nèi)有膿汁和細菌,感染部位附近肌肉發(fā)炎、充血?! ’煼ǎ河檬钩厮?ppm濃度的漂白粉配成溶液全池均勻遍灑。 黑體病  病癥:魚體消瘦,體色變黑,胸鰭內(nèi)側(cè)有一圓形紅色血斑,頭背部和吻部有時可發(fā)現(xiàn)絨毛狀的斑塊,病魚常豎直浮于水面。此病多發(fā)生在魚苗階段,當(dāng)飼料不足,水質(zhì)受污染時最易發(fā)病,也可引起大批死亡。  療法:每立方米水體用漂白粉1克,施藥后換水,再用藥一次。并注意投喂鮮活餌料,保持水質(zhì)清新,避免污染。 寄生蟲病  病癥:主要是由于在魚的體表、鰭條、鰓絲上寄生車輪蟲、三代蟲等所引起的,該病易造成魚體消瘦,攝食減少或停止,體色變黑,常在池中離群打轉(zhuǎn),不久便會死亡?! ’煼ǎ?,也可用3%的食鹽水溶液浸洗病魚5分鐘或2%的食鹽水浸洗15分鐘。三代蟲病可用90%的晶體敵百蟲溶液全池潑灑,也可用10ppm濃度的高錳酸鉀溶液浸洗病魚半小時,換去池水后再放入魚池。 總結(jié)與討論  在實際養(yǎng)殖工作中,要注意幾個問題:(1)要做好防逃工作,尤其是土池在下雨天,池壁有緩坡的話,革胡子鯰會逆流而上,逃出池塘;(2)在飼料一段時間以后,革胡子鯰的個體會出現(xiàn)很大差異,要及時采取“捕大留小”的方法,把達到上市規(guī)格()的魚捕出出售,以提高整個池塘的魚產(chǎn)量;(3)在北方地區(qū),“”國慶節(jié)后一個星期內(nèi),鯰魚要全部起捕上市,以免在池塘中凍死。(4)捕撈與蓄養(yǎng) 當(dāng)革胡子鯰養(yǎng)到10—11月份,規(guī)格普遍達到0.5千克以上,即可起捕上市。采用鉤釣、拉網(wǎng)、板罾、網(wǎng)刺等方法捕撈,因革胡子鯰極易鉆入泥底,很難捕凈,一般要干塘捕捉。 革胡子鯰有污泥異味,起捕后直接投放市場,會嚴(yán)重影響肉質(zhì)、肉味而降低食用價值,因此,起捕后要進行蓄養(yǎng)。將捕起的成魚放入清水池暫養(yǎng)2—3天,其間停止投喂,讓其體內(nèi)異味物質(zhì)排出,以提高革胡子鯰的肉質(zhì)。 革胡子鯰冬春囤養(yǎng)技術(shù) 革胡子鯰屬熱帶、亞熱帶魚類,不耐低溫,當(dāng)水溫降至8℃以下時就會引起死亡。對溫度的敏感決定了它不能在廣大北方地區(qū)自然越冬,造成每年10月份集中上市,貨賤價低,而其余時間貨緊價昂。采用冬春囤養(yǎng)技術(shù)會解決這一突出矛盾。、越冬池的構(gòu)建(1)位置選擇 場地選擇應(yīng)考慮5個原則:一是光照充足、地形開闊向陽、四周無高大建筑物和高大樹木等遮陽物。二是水源充足且水質(zhì)好。三是選擇背風(fēng)處,避免大量散熱。四是交通方便、電力充足。五是魚池和保溫棚以東西走向,采光面以南偏西5176?!?0176。,便于最大限度采光。(2)越冬池的設(shè)計 用水泥池為佳,可防滲漏。池的長、寬、深應(yīng)根據(jù)放魚量的多少具體確定,一般每立方米可囤養(yǎng)成魚30~50千克?!?。池高的2/3設(shè)于池下。一角上部架設(shè)進水管,對角下部設(shè)排水管。用水最好以衡溫深,放養(yǎng)前1周洗刷水泥池,放魚前用二氧化氯制劑消毒池水。(3)保溫棚設(shè)計 在池的上方搭建保溫棚,采用三面墻體,一面采光面的形式,后墻和兩側(cè)墻為以層磚結(jié)構(gòu),中空部分填充鋸末作為保溫材料,避免熱量散失。格子骨架(無條件,木頭搭成也可)。骨架上面覆蓋透明聚乙烯薄膜,上面壓數(shù)根扁型聚乙烯壓膜繩。采光面與地面的傾角為28176。,夜間以草簾等保溫材料覆蓋,白天揭開采光。、成魚入池 當(dāng)室外水溫降至15℃左右時,選擇體質(zhì)健壯,規(guī)格相當(dāng)?shù)臒o病無傷魚入越冬池。入池前用3%食鹽溶液或15克/立方米的高錳酸鉀溶液浸泡魚體5~10分鐘消毒。放養(yǎng)密度為30~50千克/立方米。、越冬池的日常管理(1)通風(fēng) 該苗雖然較耐低氧,亦可直接呼吸空氣中的氧氣,但在冬季保溫棚中空氣不易流通。所以應(yīng)經(jīng)常在晴天中午通風(fēng)1~2小時,便于棚中空氣交換、增加水中溶氧量。(2)換水 由于該魚越冬囤養(yǎng)密度過大,魚體排泄的大量廢物易產(chǎn)生氨氮等有害氣體,所以應(yīng)堅持1周換水1次,每次換水量為原池水的1/2。(3)保溫 經(jīng)常性地測量越冬池水溫,最低不得低于12℃。定期檢查溫棚有無損壞,塑料有無破損,特別在風(fēng)雪天氣時要勤觀察。(4)巡塘 每天注意魚的活動情況,越冬前、后期溫度較高時,可適量投喂一些餌料,增強魚體體質(zhì)和減少越冬體重消耗。(5)防病 該魚抗病力強,越冬期間很少發(fā)生魚病,但仍不能麻痹大意,發(fā)現(xiàn)下列危害較重魚病時要立即防治。① 水霉病:此病多于越冬前期魚剛?cè)朐蕉锖团飪?nèi)溫度過高,以及因魚體受傷感染水霉菌所致。所以放養(yǎng)和捕撈時力度要輕,避免魚體擦傷和凍傷。,連用3天可愈。② 細菌性紅鰭紅身?。翰≡谠蕉泻笃诎l(fā)生,多因換水不及時,水質(zhì)污染或水溫差距過大,細菌感染引起。,連用4天可愈。革胡子鯰養(yǎng)殖方式、小水體養(yǎng)殖 小水體養(yǎng)殖體養(yǎng)殖革胡子鯰,面積小、易管理、投資少、見效快。但小水體養(yǎng)殖魚的密度大,投飼料期間殘飼料和排泄物會污染水質(zhì),需經(jīng)常排污換水。 小水體面積大小不一,一般以10—100平方米為宜,根據(jù)實際情況也可以適當(dāng)增大。池子近水源,有進水、排水和排污設(shè)施,水面放一些浮萍、水葫蘆遮陰。魚種放養(yǎng)前也要清池消毒,魚種要求規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯,一般一次放足魚種,以后可捕大留小。放養(yǎng)密度一般每平方米放養(yǎng)35厘米的魚種3040尾。 小魚池養(yǎng)殖需精心管理,堅持“四定”投飼料,每天投喂2—3次,投喂量為魚體重的5%10%,投動物性飼料為主,投喂時沿邊潑灑。 小魚池水質(zhì)易惡化,一般不宜施肥,要注意調(diào)節(jié)水質(zhì),一般3—5天可換水1次。良好的水質(zhì)能增進魚的食欲,促進生長和減少魚病的發(fā)生。應(yīng)加強防逃設(shè)施,特別是暴雨來時應(yīng)防止池水外溢而逃魚。、稻田養(yǎng)殖 養(yǎng)魚稻田應(yīng)選擇向陽、水質(zhì)肥沃、排灌方便、防洪條件好的地方。稻田在放魚前要適當(dāng)修整,加高加寬田埂,排水溝及進水、排水口安好攔魚設(shè)施;在田內(nèi)挖面積為10—20平方米,深1米左右的魚溜數(shù)個,并開挖寬50厘米、深30厘米的魚溝與魚溜相連,在魚溜內(nèi)設(shè)置飼料臺。 稻田養(yǎng)殖一般只單養(yǎng)殖革胡子鯰,放養(yǎng)密度為每平方米放68厘米的魚種24尾。稻田養(yǎng)殖同池塘養(yǎng)殖一樣,也要投飼才能獲高產(chǎn)。開始以動物性飼料為主,每天投45次,每次投量不宜太多。隨著魚體長大,活動增強,食量增加,可主要投一些植物性飼料,每天投喂2—3次,投喂量為魚體重的5%—8%。 稻田養(yǎng)殖革胡子鯰應(yīng)注意調(diào)節(jié)水位,保持清新水質(zhì),魚種放養(yǎng)前浸洗消毒,定期用漂白粉或生石灰消毒,加強防逃措施。特別注意安全使用農(nóng)藥,防止施用農(nóng)藥使魚中毒。 經(jīng)一段時間飼養(yǎng),革胡子鯰達到商品規(guī)格應(yīng)及時捕獲上市,避免水溫下降導(dǎo)致魚死亡。、網(wǎng)箱養(yǎng)殖(1) 網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)。網(wǎng)箱用聚乙烯網(wǎng)片縫制,每個網(wǎng)箱面積為2025平方米,網(wǎng)目12厘米。為防革胡子鯰損壞網(wǎng)箱,一般使用雙層網(wǎng)箱,對于封閉式網(wǎng)箱的蓋網(wǎng),應(yīng)用竹竿支撐懸空以利魚到水面換氣。網(wǎng)箱設(shè)置好后,對內(nèi)外網(wǎng)衣、底綱、后側(cè)綱進行檢查,防止有漏洞而逃魚。 (2) 魚種放養(yǎng)。放入網(wǎng)箱的魚種要求規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯,規(guī)格以每尾50克以上為好。因革胡子鯰無鱗片又不易捕撈,操作時應(yīng)小心,防止魚體受傷。魚種進箱時,應(yīng)用3%—4%的食鹽水浸洗5分鐘或用孔雀石綠(濃度為每立方米水體10克孔雀石綠)浸浴10分鐘,進行魚體消毒。放養(yǎng)密寬為每平方米放1020厘米的魚種150—200尾。 (3) 投飼。網(wǎng)箱養(yǎng)殖革胡子鯰以投喂顆粒配合飼
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