第五章園藝植物品質改良-資料下載頁
2025-06-24 19:26本頁面
【正文】 ④物理學的內容。3）影響品質的因素①特定品種的品質在本質上是受遺傳性控制的；②品質也同樣受到環(huán)境條件的影響，如光照、溫度、水分、礦質營養(yǎng)及栽培技術等。4）品質的鑒定 品質鑒定（quality evaluation）：是根據(jù)一定的標準，通過一定的手段來評定產(chǎn)品品質的優(yōu)劣。園藝作物作物品質鑒定的內容主要是感官的品質特征、營養(yǎng)學特征，對加工類型，還須包括工藝學的特征。抗病蟲害 其他目標1)抗逆力與適應性2)適于保護地栽培 3)適于機械化栽培 五、制定育種目標的基本原則制定目標要科學1）充分考慮生產(chǎn)和消費的需要；2）充分了解有關育種對象的科學知識；3）充分考慮當?shù)氐淖匀画h(huán)境和栽培條件；制定的目標要明確1）要突出重點目標；2）育種目標要落實到具體性狀；制定目標要有預見性1）要預見到近期內生產(chǎn)和消費的發(fā)展變化；2）要注意兼顧長遠發(fā)展的利益；制定目標要注意現(xiàn)實性1）充分考慮其實現(xiàn)的可能性；2）考慮品種的配套問題；7 /
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