【正文】 多，多以香花定名。主要有茉莉花茶、珠蘭花茶、白蘭花茶、玳玳花茶、桂花茶、柚子花茶、玫瑰花茶等。因茶坯不同，有著各種不同產(chǎn)品。如茉莉烘青、茉莉大方、玫瑰紅茶、桂花烏龍、桂花龍井等。茉莉花茶是市場上銷量最大的一個花茶的種類。2．茉莉花茶、工藝花茶的基本特點(1)茉莉花茶茉莉花茶又叫茉莉香片，是市場上銷量最大的一個花茶的種類，產(chǎn)地以福建福州最為著名。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的，茶香與茉莉花香交互融合，“窨得茉莉無上味，列作人間第一香?！避岳蚧ú枋褂玫牟枞~稱茶胚，多數(shù)以綠茶為多，少數(shù)也有紅茶和烏龍茶。優(yōu)質(zhì)的茉莉花茶具有干茶外形條索緊細勻整，色澤黑褐油潤，沖泡后香氣鮮靈持久，湯色黃綠明亮，葉底嫩勻柔軟，滋味醇厚鮮爽的特點。(2)工藝花茶工藝茶系列為精選上等福建白毫銀針茶為原料與脫水鮮花（千日紅、黃菊、茉莉花、百合花、金盞花、康乃馨等）經(jīng)獨特的手工藝與現(xiàn)代技術相結(jié)合精制而成。工藝茶品種有：茉莉雪蓮、富貴并蒂蓮、丹桂飄香、仙女散花、添福添壽、愛之心等30多個品種造型。品質(zhì)特征：工藝花茶湯色淺綠微黃，清澈明亮，滋味鮮濃醇和，回味甘甜。葉底嫩綠。富有欣賞性，茶朵外形奇特，杯中的小花朵美麗多姿，美感動人，誘人叫絕，同時融入茶之色、香、味、形于一體，韻含一個完美的藝術底蘊，典藏著無盡的如詩如夢、亦幻亦真的心靈境界。有提神醒腦，清熱解毒，清肝明目，清心潤肺的功效。飲泡方法：①取一顆工藝花茶，將其放入透明的高腳玻璃杯中。②往杯中注入1 50毫升的開水。③待工藝花茶慢慢綻開，欣賞工藝花茶在水中盛開，而后品飲茶與花結(jié)合的工藝茶口味。貯藏于低溫干燥處，防潮、去氧、避光。3．苦丁茶、苦甘露的基本特點(1)苦丁茶苦丁茶是中國一種傳統(tǒng)的純天然保健飲料佳品。俗稱茶丁、富丁茶二皋盧茶，生于山坡、竹林、灌木叢中，主要分布在長江下游各省及廣東、海南、福建等地，四川省筠連縣是名副萁實的“苦丁茶之鄉(xiāng)”，筠連苦丁茶為野生苦丁，享有“青山綠水：的美譽?？喽〔栌行÷菘喽　⑨樞慰喽?、苦甘露、 “青山綠水”等。其成品茶清香有味苦、而后甘涼，具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效，素有“保健茶”、“美容茶”、 “減肥茶”、 “降壓茶’’、 “益壽茶”等美稱。(2)苦甘露苦甘露又名茅巖酶、藤茶、白茶、山甜茶、眉茶、龍須茶。其味甘淡性涼，具清熱解毒、抗菌消炎、祛風除濕、強筋骨、降血壓、降血脂和保肝等功效，是一寶貴的食、藥兩用植物資源，民間常用于高血壓病、感冒發(fā)熱、心腦血管疾病、濕疹、皮炎等的防治。原產(chǎn)于福建。外觀起白霜，滋味厚實、先苦、后回甘、生津止渴，口感良好，直接開水浸泡飲用，甘甜清香、回味長久。4．天山雪菊的基本概念、品質(zhì)特征、保健功效天山雪菊又名冰山雪菊、昆侖雪菊、冰峰蓮菊、高寒香菊。生長在天山海拔2600米以上的雪山之隅及喀喇昆侖山脈。是世界上唯一一種在雪線上生長的野生純天然菊花，年產(chǎn)量不到5000公斤。是亞洲第一次發(fā)現(xiàn)這種菊花，只生長在新疆和田部分山區(qū)，生命力極強，且有極高的藥用價值。是目前新疆惟一與雪蓮齊名，具有獨特功效的稀有高寒植物。天山雪菊是維吾爾族世代傳承下來的一種養(yǎng)生、保健的天然植物。具有高效降血脂、軟化血管、去除體內(nèi)垃圾，達到人體的體液平衡，主要對冠心病、高血脂、糖尿病有著特殊的療效。是國內(nèi)心血管專家一致評定的治療冠心病的特殊藥食兩用植物。特別對患有高血脂的人，一般服用1 5克到20克就可以直到平穩(wěn)降脂的作用。品質(zhì)特征：天山雪菊花瓣呈金黃色，球型花蕊呈棕色，每年八月盛開，花期短促；似曇花一現(xiàn)，生長面積小，生長環(huán)境特殊，產(chǎn)量極小，彌足珍貴。雪菊湯色呈琥珀紅色，是目前唯一的紅湯菊花茶，其味既有菊香，又兼有上等紅茶的味道，氣味幽香不絕，入口甘綿不斷，回甘醇厚，味覺非凡。最高級的稱為“紅紈”保健功效：①天山雪菊是野生草本植物，性微寒，歸肺、肝經(jīng)。②具有五大功效，包括調(diào)節(jié)三高（降血脂、降血壓、降血糖）、減肥養(yǎng)顏、抗菌消炎、營養(yǎng)心肌、改善睡眠等。③對葡萄球菌、白喉桿菌及痢疾桿菌有較強的抑制作用。④具有治療咽喉炎、促進血液循環(huán)等功效。⑤有很好的清盱明目、益肝補陰、潤腸通便、抗腫瘤與抗衰老、提高免疫力等功效。對用眼過度造成的視覺疲勞與飲酒造成的肝臟傷害等癥狀，有一定的緩解作用，并且睡前飲此茶不會失眠，反而具有安神之功效。飲用方法：沖泡雪菊的水質(zhì)及水溫：以礦泉水或純凈水為上，自來戀次之。第一泡水溫應在939。0 95度，后續(xù)水溫在翻度以上即可。另外，建議第一次用一杯（一壺）四成左右的開水沖洗菊花后倒掉，除去雜質(zhì)，從第二泡開始飲用。茶具的選擇：以透明的玻璃杯或壺為最佳，以觀湯色，湯色呈紅色時即可飲用，并可續(xù)水多次而味道不減。茶量：3克左右。天山雪菊適用所有人群，尤其三高人群、煙酒應酬多、工作壓力大者。低血壓者及孕婦慎飲。天山雪菊的保存，可裝在密封罐或者塑料包裝袋中，儲存在陰涼、干燥的環(huán)境中，低溫低濕條件下可以延長保質(zhì)期。5．人參烏龍茶、養(yǎng)肝茶、苦瓜茶的基本特點(1)人參烏龍茶人參烏龍茶屬于功夫茶， “蘭貴人”是人參烏龍茶的通稱，由臺灣傳入內(nèi)地。人參烏龍茶是用上等烏龍茶，與西洋參加工，精致而成，既保留了烏龍醇厚的回味，又加入了西洋參的補性和甘甜，入口清香撲鼻，‘舌底生津，回味無窮。且具有提神醒腦、美容減脂、延年益壽和預防冠心病等功用。是一款不可多得的天然健康飲品。人參烏龍茶與一般的烏龍茶外形有很大的差異，外形光滑，泡不開。外形顆粒大小適中、均勻圓潤、顏色鮮綠，湯色橙黃明亮，滋味醇厚甘潤、喉韻強勁、參味濃郁、回甘力強，是高山烏龍茶中之佳品。(2)養(yǎng)肝茶養(yǎng)肝茶即養(yǎng)肝的茶。其口感清香甘醇而不膩，飲用養(yǎng)肝茶可以達到補氣養(yǎng)血、生津止渴、降低血糖和膽固醇、軟化血管、潤肺除痰、疏肝理氣、清熱解毒、護肝保肝等功效，并且在養(yǎng)肝茶里添加了護胃益腎的草本精華，使產(chǎn)品的功效更加多善顯著。 ／養(yǎng)肝茶精選仙甘藤、相思藤葉、白鶴靈芝草、杭白菊花、羅漢果花、茉莉花等十幾味天然植物，結(jié)合現(xiàn)代生物科技精密的提取工藝，萃取有效的活性成分，經(jīng)過國家級醫(yī)師嚴格的品質(zhì)管制秘制而成。(3)苦瓜茶苦瓜又稱涼瓜，中醫(yī)學認為苦瓜性寒味苦，對心、肺、胃具有清涼解渴、養(yǎng)顏美容、促進新陳代謝等功效?？喙喜枋且詢?yōu)質(zhì)新鮮的苦瓜和烏龍茶為主要原料，用低溫新技術科學加工，保留了苦瓜的天然生物活性，是一種品質(zhì)純、易沖泡、清香、味道佳的健康飲品，是糖尿病人良好的夏季飲品。口感清爽甘順，因沒有鮮苦瓜的苦和寒氣，中老年人、青年男女、兒童、胃弱者都可長期飲用。脾胃虛寒、腹部冷痛、泄瀉者忌用。