【正文】 現(xiàn)卡踝骨現(xiàn)象；三是看鞋幫縫合線針碼要均勻，針距應符合標準的規(guī)定，不應有重針、跳針、斷線現(xiàn)象，要求線路整齊，底、面線緊度均勻一致。 （二）、鞋的整體 要求形狀端正，美觀大方，單、雙鞋各部位應對稱，不應出現(xiàn)高矮、長短、寬窄、肥瘦不勻稱現(xiàn)象。 （三）、鞋的外觀疵點 外觀疵點是指在鞋面上的一切缺陷。要求鞋幫上不能有裂面、掉漿脫色，膛底露線或露釘?shù)痊F(xiàn)象；鞋里應無皺折、明傷、油污，要光潔平滑，若屬布里則膠粘要牢固，手摸須副平整；包頭前三分一部們須經(jīng)得起拇指按壓，按壓時應無皺紋或管皺現(xiàn)象；若按壓其它部位允許有細膩的皺紋，一般皺紋越細膩，皮革質量越好。 Ｂ、化妝品中膚用品的質量 膚用品是直接涂沫人體皮膚表面的日常化學用品，因此，它的質量直接關系到皮膚的健康。 （一）、膏霜狀膚用品的質量 感觀指標 （1）、色澤：潔白純凈有光澤，著色膏體應符合規(guī)定色澤。 （2）、氣味：具有芳香氣味，香氣純正，無異味及刺激氣味。 （3）、膏體：質地細膩，稠度適當。涂抹滑潤，不得有起條現(xiàn)象。 （4）、包裝：整潔、美觀、封口嚴密，商標符合規(guī)定要求。 理化指標 （1）、耐熱性：膏體在40攝氏度的恒溫下經(jīng)24小時應無油水分離現(xiàn)象。 （2）、耐寒性：膏體在－15攝氏度的恒溫下經(jīng)24小時后，再在20攝氏度的環(huán)境中存放3小時，膏體不應有發(fā)粗、發(fā)油現(xiàn)象。 （3）、酸堿度：。 （二）、粉狀化妝品的質量 感觀指標： （1）、顆料度：粉質細膩，無粗粒或硬塊。 （2）、色澤：均勻，純凈。 （3）、香味：純正，無異味及其它刺激氣味。 （4）、ＰＨ值：。 （5）、粉質：香粉不含鉛質，附著力強，不易脫落，爽身粉應滑潤。 （三）、水狀膚用品的質量 透明度：清澈透明，無沉淀、混濁現(xiàn)象。 色澤：應符合規(guī)定色澤。 氣味：純凈，符合規(guī)定香型，不應有異味及其它刺激氣味。 包裝：整齊、潔凈、無破損。 2－14 向督考員說明本公司所用包裝材料的品種及用途 本公司：本商店 包裝材料的品種：紙張、塑料、木材等 用途：（防污染、防碎）方便攜帶；廣告宣傳等 商品包裝是為了保護商品的質量、方便顧客攜帶。隨著時代的發(fā)展商品包裝又被賦予了新的內(nèi)容，一個設計精巧的商品包裝，不僅能帶給人們新穎、美觀的感受，而且能帶給人們無限的快樂與溫馨。目前本公司所使用的包裝材料有：紙袋、塑料袋以及禮品紙、盒等。同時，商品包扎后還可以擴大宣傳效果，如印有華聯(lián)商廈標志、名稱、地址、電話的塑料袋等。2－15 包扎已購商品要點：①包扎之前要檢驗商品 ②根據(jù)消費者要求。商品特點、包扎 包扎商品的目的是便于顧客攜帶并保護商品，對老人、小孩購買的商品和攜帶到遠地去的商品，包扎要牢固些；對顧客購買的禮品包扎就要求美觀些?？傊?，包扎商品的基本要求是牢固美觀、便于攜帶。注意：在包扎商品前，營業(yè)員應認真核對好商品，以免包扎錯。以禮品包裝為例長方體的包裝： （一）、將包裝紙反面朝上，包裝物置于紙的中央，先折疊左邊，后折右邊，,用雙面透明膠固定好。 （二）、將兩端包裝紙的余邊折好，用雙面透明膠帶紙粘牢。 （三）、配以裝飾花結。 2－16 安全正確地使用包裝設置 要點：安全、正確、節(jié)約 根據(jù)商品的自身特點、性質選擇合理的包裝物，如有的商品易碎，有的商品怕潮等，均需采用不同的包裝物，在包扎食品時還要注意防止食品間互相污染和串味。以起到保護商品的作用。 2－17 記錄對不安全產(chǎn)品的意見并通知有關人員要點：①自己檢查出來的問題 ②顧客反饋的意見 經(jīng)營者所出售的商品要符合保障消費者人身財產(chǎn)安全的要求，經(jīng)營者若發(fā)現(xiàn)商品存在缺陷，應立即向上一級主管部門報告，通知廠商并告知消費者，及時采取防止危害發(fā)生的措施或補救措施等，以減少消費者及公司的損失。商品知識和商品處理（中級單元12）實際能力12－1 向顧客說明某些商品的安全要求12－2 向顧客介紹同類產(chǎn)品可供選擇的型號 除現(xiàn)有品種、型號的介紹外，還要能介紹替代商品12－3 說明商品或服務方面的國家有關法規(guī)或地方有關法規(guī) 對售貨員工作的影響（學法）12－4 說明在向顧客介紹商品廠服務時售貨員的法律責任（守 法）12－5 在法規(guī)范圍內(nèi)描繪不同的商品及其特點 （與＂02＂的區(qū)別是＂不同的商品＂）12－6 尋找并使用額外的商品信息以國營顧客 額外的：說明書上沒有的12－7 向顧客說明不同商品的各種售貨服務12－8 向顧客說明不同商品的保修單/保證書上的承諾 。 ＂02＂的區(qū)別是＂不同商品的＂12－9 向顧客介紹為不同商品所提供的特殊信貸安排12－10 向顧客介紹不同商品的供應情況12－11 使用本店程序確認不同商品的庫存情況 與＂02＂的區(qū)別不同商品12－12 向監(jiān)督員說明公司的訂貨程序及商品脫銷時應采取的 行動（訂貨與脫銷的聯(lián)系）12－13 檢查不同種類型的貨物看是否有次品 與＂02＂的區(qū)別：不同類型；上貨時的檢查12－14 包裝不同類型的商品 與＂02＂的區(qū)別：不同類型12－15 進貨時核對交貨單和進庫的貨物12－16 按照公司程序處理進貨中發(fā)現(xiàn)的損壞或短缺的貨物12－17 根據(jù)產(chǎn)品包裝上對存放的特殊要求，將送來的貨物安全 地存放在規(guī)定的地點（柜臺、貨架存貨）知識要求：①是對實際能力的說明 ②是筆試應掌握的知識收款操作（單元03）一、 教學目的：通過本單元培訓，使學員能夠具備以下知識與能力。 處理顧客現(xiàn)金支付； 承擔執(zhí)行職責； 在商品零售中使用計算機信息技術及設備。二、 教學要點： 掌握銀錢處理的各項規(guī)定，并描述處理現(xiàn)金支付對零售業(yè)的重要性； 每日操作流程； 收款機操作規(guī)定和方法；日信息處理，包括編寫與零售業(yè)務有關的各種書面資料。三、 教學內(nèi)容：（一） 銀錢處理的制度規(guī)定 現(xiàn)金管理制度()(1) 收到顧客現(xiàn)金時要看清面值,按規(guī)定放進錢箱。(2) 收到顧客現(xiàn)金要經(jīng)驗鈔機驗證真 ，以防幣；(3) 不準收取外幣，遇有顧客交外幣時，要請客人到指定部門兌換外幣（）。(4) 當日銷售現(xiàn)金必須經(jīng)雙人交叉復核,填寫交款清單簽字或蓋章，雙人送交財務部門統(tǒng)一保管；(5) 柜臺、收款臺不得存放現(xiàn)金過夜；(6) 因業(yè)務需要換零用錢款時，必須雙人經(jīng)手，交叉復核，防止丟失、短少或發(fā)生其它問題；(7) 收款員撿拾到找給顧客的零錢或顧客遺忘的款項，要及時在備查薄上登記，單獨保管（大額款項要匯報給上級有關部門），營業(yè)終了，交給財務部門，不得挪用；(8) 每日業(yè)務終了，業(yè)務周轉金（找零款）要經(jīng)雙人清點復核后，進行封包，注明數(shù)額，加封蓋章或簽字，交財務部門出納員統(tǒng)一保管。次日啟封時，也要經(jīng)雙人清點，相符后再進行使用。 支票管理制度（）(1) 收銀臺只收轉賬支票,不收現(xiàn)金支票。(2) 收到顧客支票時,要審查支票內(nèi)容有無涂改,是否在有效期內(nèi)，大小寫數(shù)字是否相符，印鑒是否清晰。并要顧客提交身份證，講清工作單位準確名稱，電話及聯(lián)系人。如果顧客交付3－1 檢查流動現(xiàn)金一、 檢查備用金每日早8 ：45領班到總收銀取備用金箱。早9點鐘領班統(tǒng)一發(fā)放備用金。收銀員在各層同一款臺、同一時間清點備用金。清點前打開備用金袋，將備用金取出按票同金額重新整理。整理后按大小金額分別清點用計算器累加。清點無誤后回到各自收銀臺。二、檢查流動現(xiàn)金打印銷售匯總單。在收款過程中隨時整理現(xiàn)金，滿百張及時打把。將收款機內(nèi)現(xiàn)金按面值從大到小整理。清點并累加總計金額。將累加金額與匯總單核對。核對無誤后重新進行收款工作。3－2 把流動現(xiàn)金放入規(guī)范化的抽屈并說明標準布局將流動現(xiàn)金按票面大、小區(qū)分。紙幣人像朝上，像頭朝自己。100元、50元的票要經(jīng)常整理，每100張打一把，放入抽屈內(nèi)收銀機內(nèi)抽屈標準布局 上層 下層10元5元2元1元100元50元0．5元0．2元1．1元分幣印章信用卡3－3 安全準確地做好現(xiàn)金操作一、單筆支付從顧客手中雙手接過現(xiàn)金及票據(jù)認真單筆交易的校驗碼及廠家編碼。輸入金額同時告之顧客此筆交易元。唱收＂收您元＂。按確認鍵，光標移至付款方式。按結算鍵入顧客所付金額。將水單貼至營業(yè)員留存聯(lián)上，蓋章，唱付＂找您元＂，票據(jù)與找零一起送到顧客手中。二、多項支付1－5與單項支付相同信用卡（或其它）將信用卡在機器糟里進行刷卡確認。輸入顧客所付信用卡金額，再輸入現(xiàn)金支付金額。將水單貼到營業(yè)員聯(lián)，蓋章，唱付＂找您元＂。3－4 現(xiàn)金收入并找零錢當已將所有小票輸入計算機時告之顧客＂一共元＂。雙手接過顧客的貨款，唱收＂收您元＂。將票面金額按大小整理后，放入收銀箱內(nèi)。找紙幣時，紙幣人像朝上，像頭朝自己。找硬幣時右手指先將硬幣拿住，然后左手托在右手下，將找頭交給客人，唱付＂找您元＂。根據(jù)對方速度，不要太急也不要太慢。3－5 下班前現(xiàn)金結算結算前先將各種票面清理整齊。滿百張打一把，將打好把的現(xiàn)金放入抽屈。從電腦中打出一張銷售匯總單。按照票面金額從大到小清點用計算器累加出總額。實際金額與電腦單據(jù)相符后，填寫進帳單據(jù)。將進帳單與貨款一同放入貨款中，結算完畢。3－6 換貨、退貨、退款時正確地進行現(xiàn)金處理營業(yè)員開具一張退貨小票。樓層主管人員在退貨單據(jù)上簽字。收款員將銷售畫面調至退貨系統(tǒng)。輸入校驗碼及廠家編碼。輸入退貨金額后確認。按結算由樓層負責人輸入退貨口令后確認。輸入退貨金額后確認。電腦打出水單后核實無誤，將水單貼在營業(yè)員聯(lián)，蓋章。從機器中按面值大小依次取出退款金額，清點完畢后雙手送到顧客手中，說：＂退您 元，請收好＂。3－7 檢查并正確地更換記錄卷紙、打印墨盒一、檢查并正確地更換記錄卷紙本商廈目前使用收銀機在打印時同時打印兩份相同的水單，一份貼在小票上為收款憑證。存根紙一邊在打印時機器上存根方的軸自動轉動將紙卷起，當存根紙不足時，機器的自動檢測系統(tǒng)會檢測到存根紙的重量不足，此時應立刻更換記錄紙卷否則機器會不打印。在更換存根記錄卷紙時首先打開打印機上的外蓋，然后取出新打印紙將一頭通過打印機槽，然后卷在打印機上方的軸上，最后將軸放回原位蓋上外蓋即更換完畢。二、檢查并正確地更換打印墨盒收銀員在收款時發(fā)現(xiàn)打印出的水單字跡不清時須高速帶。打末收銀機上外蓋，將色帶轉動新位置上后蓋好蓋子。當一色帶全部用完時須將色帶架從機器上取下至電腦部領取新色帶架，裝在機器上，然后檢查是否可以正常打印出清晰的水單。3－8 向檢查員說明本公司可收的支票種類支票種類：個人支票、第三方支票、歐元支票、外國銀行支票3－9 說明本公司提供的不同信貸方法方法舉例：儲蓄卡、信用卡區(qū)別：儲蓄卡不能透支，信用卡可少量透支。 儲蓄卡不用身份證一同使用，信用卡需與身份證一同使用。 儲蓄卡只可有ＰＯＳ機上使用，信用卡可以手工壓卡。使用方法：一、儲蓄卡的收授過程在＂請選擇交易＂的狀態(tài)下，直接刷卡，顯示卡號后按確認鍵。顯示＂請輸入金額＂時輸入消費金額，按確認鍵。顯示＂請顧客輸入密碼＂由顧客在密碼鍵盤上輸入密碼后按確認鍵。顯示交易成功并打印出憑證。請持卡人簽字。二、信用卡的收授過程 驗卡，鑒別真假及有效日期。 核對身份證是否與持卡人為同一人。 1－4步與收授儲蓄卡相同。 填寫持卡人身份證號碼。 請持卡人簽字。3－10 區(qū)別不同的信用卡 美運卡：卡號由15位數(shù)字組成分為三組（4－6－5），以數(shù)字334打頭，正面有古羅馬武士頭像，在紫光燈下左側有ＡＭ字樣，右側有ＥＸ字樣。 大萊卡：卡號由14位數(shù)字組成分為三組（4－6－4），以數(shù)字3338打頭，在紫光燈下有大萊卡的標記 。 VISA卡：卡號由16位、13位數(shù)字組成分為四組（4－4－4－4）、（4－3－3－3）以數(shù)字4打頭，有全息防偽和平鴿標記，周圍由VISA字樣組成。 MASTER卡：卡號由16位數(shù)字組成，分為四組（4－4－4－4），以數(shù)字5打頭，有世界地圖全息防偽標記，在紫光燈下有MC字樣。 JCB卡：卡號由16位數(shù)字組成，分為四組（4－4－4－4），以數(shù)字354－1 說明在工作區(qū)內(nèi)＂主線商品＂、＂基本商品＂、＂暢銷商品＂和＂促銷商品＂是如何布置安排的。 ＂主線商品＂一般為工作區(qū)內(nèi)的主要經(jīng)營商品，按照商業(yè)習慣應布置在工作區(qū)的主要位置，如工作區(qū)的四周或精品廳。 ＂基本商品＂一般為大眾商品，如專柜，一般應布置在工作區(qū)的兩邊。 ＂暢銷商品＂一般為過時，即過季商品，特價商品或處理商品等，一般布置在工作區(qū)的樓梯口或電梯旁，不影響顧客走動的位置。4－2 為一種商品布置一個促銷陳列點 定出合適的促銷位置。