【正文】 托來幫助他們提高對環(huán)境的認(rèn)識能力并減少環(huán)境的不確定性，這個依托必然是農(nóng)村市場中介組織。 第二個假設(shè)是人的機會主義傾向。這是人們對自我利益的考慮和追求，意思是，人具有隨機應(yīng)變、投機取巧、為自己謀取更大利益的的行為傾向。威廉姆森認(rèn)為，“機會主義是指信息的不完整的或受到歪曲的透露，尤其是旨在造成信息方面的誤導(dǎo)、歪曲、掩蓋、攪亂或者混淆的行為。他是造成信息不對稱的的實際條件或認(rèn)為條件的原因，這種情況使得經(jīng)濟組織的問題大為復(fù)雜化了”。在非均衡的農(nóng)村市場上，交易主體追求收益內(nèi)在、成本外化的逃避經(jīng)濟責(zé)任的機會主義行為造成了高昂的交易成本，極大地傷害了交易。商品的供求雙方都希望借助一個外力來抑制對方的機會主義行為，作為第三方的農(nóng)村市場中介組織成為一個必然的選擇。這里我們從數(shù)學(xué)演繹角度再來闡述理論下不同流通方式的選擇和交易成本的關(guān)系，農(nóng)戶進行農(nóng)產(chǎn)品交易的方法我們可以簡化地分為這樣的三種：第一種是農(nóng)戶與市場直接發(fā)生交易，可以稱之為直接交易方式。第二種是農(nóng)戶通過政府、企業(yè)（產(chǎn)業(yè)組織）與市場交易，即間接交易方式。第三種是農(nóng)戶通過農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人等中介組織與市場交易，即稱為混合交易方式。不論哪種交易方式，每一組織（包括農(nóng)戶、企業(yè)、政府和中介組織）與市場交易存在著個別交易成本，這種關(guān)系可用公式表示如下： Ce＝Cf+Cd+Cg其中Ce為個別交易成本；Cf為搜尋費用；Cd為談判費用；Cg為實施費用。 Cs=∑Cie+∑Ch+∑Crp其中：Cs為社會交易成本即制度運行成本,Cie為第i個農(nóng)戶（企業(yè)、中介組織）的個別交易成本；Ch為第I個企業(yè)（中介組織）的內(nèi)部管理成本；Crp為第r級政府的計劃交易成本。相應(yīng)的，不同交易方式下的制度運行成本便為個別交易成本與組織內(nèi)的管理交易成本之和。這種對應(yīng)關(guān)系可分別用以下公式表示： Cs=∑Cie （1） 其中，在交易方式中，Cie為第i個農(nóng)戶的個別交易成本。 Cs=∑Crp （2） 其中，在交易方式中：Crp為第r級政府的計劃交易成本。 Cs=∑Ch+∑Cie （3） 其中，在交易方式中：Ch為第i個企業(yè)的內(nèi)部管理成本，Cie為第i個企業(yè)的個別交易成本。 Cs=∑Ch+∑Cie （4） 其中，在交易方式中：Ch為第I個中介組織的內(nèi)部管理成本，Cie為第i個中介組織的個別交易成本。公式（1）表明，在這種交易方式下，農(nóng)戶只存在個別交易成本（即市場交易成本），不存在內(nèi)部管理成本問題。但由于我國以家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制為主要形式的農(nóng)戶，其經(jīng)營規(guī)模普遍比較小，自身的主觀認(rèn)識能力、所處的環(huán)境和信息的不完全。決定了其在走向市場過程中存在相當(dāng)大的盲目性，而且每次交易都要發(fā)生如前所訴的各項交易費用，因此農(nóng)戶的交易風(fēng)險極大，交易效率降低，而個別交易成本又高，因此它不能作為農(nóng)產(chǎn)品交易中最優(yōu)的制度選擇。公式（2）表明。在這種交易方式下，只存在政府的計劃交易成本，不存在個別交易成本問題。但政府組織農(nóng)產(chǎn)品流通是采用行政手段，通過行政渠道、行政層次、行政命令的方式來實現(xiàn)的，其交易效率低，而計劃交易成本極高。特別是一旦政府計劃失敗，不符合農(nóng)戶或市場實際的話，其實際發(fā)生的內(nèi)生交易成本是十分昂貴的。因此，它也不可能成為農(nóng)產(chǎn)品交易中的最優(yōu)的制度選擇。公式（3）和公式（4）表明，在這兩種交易方式下，其交易成本的組成形式極其相似，即農(nóng)產(chǎn)品交易中都存在個別交易成本和內(nèi)部管理成本問題，但只要我門稍加分析，就不難看出其實際交易成本的大小是不同的。就個別交易而言，由于企業(yè)經(jīng)營規(guī)模一般會大于中介組織，因此，理論上講企業(yè)的個別交易成本會小于中介組織，但實際的情形不一定如此。因為中介組織一般是專業(yè)化的農(nóng)產(chǎn)品流通組織，它可以憑借自身的專業(yè)化優(yōu)勢來不斷降低個別交易成本，我們很難分辨兩者孰優(yōu)孰劣。就內(nèi)部管理成本而言，由于中介組織一般規(guī)模部大，其組織結(jié)構(gòu)十分簡單，交易效率極高，因此，這方面的交易費用會大大的低于企業(yè)。：信息、利益的博弈下中介組織的利潤“敗德” 前一點關(guān)于交易成本的理論演繹和我們在宜昌調(diào)查后的第一猜測有些不符合，按照交易成本經(jīng)濟學(xué)，交易成本低的方式是最佳方式，二者無法相對應(yīng)，本文認(rèn)為另外一個視角也許會解答這個矛盾產(chǎn)生的原因。古典經(jīng)濟學(xué)完全競爭模型的一個重要假設(shè)條件就是完全信息，即市場的供求雙方對于所交換的商品具有充分的信息，但是，顯而易見，由于有限理性等原因，現(xiàn)實生活中信息常常是不完全的后者信息的取得是需要付出成本的，市場本身并不能產(chǎn)生足夠的信息并有效進行配置。這就導(dǎo)致了一個問題——信息不對稱（asymmetry of information）即市場活動的參與人對市場特定交易信息的擁有是不對等的，有些參與人比另一些參與人擁有更多的信息，而且雙方都知道這種信息分布。按照博弈論的觀點，市場競爭的過程實質(zhì)上是市場主體博弈的過程，而在博弈過程中，博弈雙方的博弈結(jié)果即利益分配在很大程度上取決于擁有信息量的多少。簡單說來，擁有或較易獲得大量信息的一方在博弈中便處于優(yōu)勢，可獲得較大份額的利益，反之，則處于博弈弱勢，利益受損?？梢?，信息對市場博弈具有重要作用。隨著我國農(nóng)業(yè)市場化改革的不斷深入，我國的農(nóng)業(yè)也跟工業(yè)等其它產(chǎn)業(yè)一樣開始正式進入市場，對農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營主體——農(nóng)民而言，其最顯著的變化之一就是不得不親自進入銷售市場，接受博弈對手的挑戰(zhàn)。此時，對于市場博弈具有舉足輕重作用的信息對農(nóng)民而言越來越重要。然而，由于我國農(nóng)村地理位置分布比較分散、交通通訊設(shè)施落后、網(wǎng)絡(luò)普及率低等原因，農(nóng)民獲得最新信息的可能性極小，即使能夠獲得也要花費相對較高的信息支付成本，這就加劇了信息資源在農(nóng)村地區(qū)的稀缺性，導(dǎo)致農(nóng)民與交易方相比，信息的擁有量極低，農(nóng)產(chǎn)品初級銷售市場中信息不對稱問題嚴(yán)重。本文在實地調(diào)研前先用西方信息不對稱理論和博弈論為分析框架，試圖通過對農(nóng)民在初級銷售市場中所遭遇信息不對稱問題的考察，分析農(nóng)民在農(nóng)民在農(nóng)產(chǎn)品初級銷售市場博弈中所處的弱勢地位及由此所造成的利益損失。一般來說，現(xiàn)階段農(nóng)民銷售產(chǎn)品的方式主要有兩種，一是與收購商交易，即農(nóng)民收獲完后，只是在家中等待收購商上門收購，此處的收購商大多只是一些中間人，俗稱“二手販子”，因交易成本高等問題，農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)一般是不直接與單一的農(nóng)戶打交道；二是直接與消費者交易，即農(nóng)民將農(nóng)產(chǎn)品直接拿到農(nóng)村集貿(mào)市場上兜售、挨街挨村叫賣等，采用這種方式銷售的農(nóng)戶，其產(chǎn)品數(shù)量有限，故在此文分析中省略，因此，農(nóng)產(chǎn)品初級銷售市場中確定只有農(nóng)民與收購商兩大主體。傳統(tǒng)信息不對稱理論認(rèn)為，市場中賣方比買方更了解有關(guān)商品的各種信息，典型的“二手車檸檬市場“案例也幾乎人人皆知，但是很明顯，在農(nóng)產(chǎn)品交易市場中，農(nóng)民卻并沒有因為是賣方而獲得優(yōu)勢。事實上，農(nóng)民是缺少農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、市場供需信息的，即農(nóng)民自行判斷自身產(chǎn)品質(zhì)量的能力低下，尤其是非傳統(tǒng)農(nóng)作物的新經(jīng)濟作物，對農(nóng)產(chǎn)品的市場需求狀況也難以了解，而交易對方因認(rèn)知能力、信息收集等優(yōu)勢又明顯比農(nóng)民具有更了解商品信息的能力和條件，而也明知農(nóng)民對自身產(chǎn)品諸多信息的不完備。在這種情況下，極有可能產(chǎn)生收購商“敗德”現(xiàn)象，壓低成交價格。 在本章結(jié)尾，縱觀前幾章的理論和調(diào)研分析，我們發(fā)現(xiàn)單個地方的（宜昌）樣本無法說明整體情況，而不同理論對可能的結(jié)果又有不同的理論依據(jù)和預(yù)測，所以實證分析才能有效從武漢市實際情況出發(fā)，發(fā)掘出真相，得出和現(xiàn)實相符的結(jié)論并給出有效的建議和對策。第四章 基于交易成本的調(diào)研方案與模型構(gòu)建及分析 調(diào)研基本情況介紹 調(diào)研目的為了準(zhǔn)確了解武漢市蔬菜流通渠道以及農(nóng)戶選擇每一種交易方式時所考慮到的交易成本，進而分析武漢市蔬菜從基地至終極零售市場供應(yīng)鏈上各種交易方式下交易成本差異對農(nóng)戶收益的影響,找出在菜價如此高的情況下農(nóng)民并未得到預(yù)期利潤的原因。通過理論指導(dǎo)進行調(diào)研，再通過調(diào)研數(shù)據(jù)來驗證或修正理論，最終為農(nóng)戶找到一種提高農(nóng)戶收益的農(nóng)產(chǎn)品交易方式提供可行性建議。調(diào)研內(nèi)容如下：1．武漢市農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)境。包括農(nóng)產(chǎn)品的價格、來源、銷售方式和渠道、各大超市和農(nóng)貿(mào)市場的規(guī)模和運作及相互之間的競爭狀況。2．武漢市消費者對于農(nóng)產(chǎn)品的消費觀念和消費心態(tài)。主要包括消費者對菜價是否合理、供應(yīng)是否齊全和充足、品質(zhì)是否達到心理預(yù)期等系列問題。3．武漢市農(nóng)產(chǎn)品交易環(huán)境。以武漢8個區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品交易所代表的幾種典型交易方式為縮影，分析各種交易方式下的交易成本，以及影響交易成本的各種因素以及農(nóng)戶選擇此交易方式的影響因素。 調(diào)研方式和方法調(diào)研方式:根據(jù)論文中進行各種流通方式下交易成本對農(nóng)戶收益的影響對比進而進行定性分析的要求,決定選擇典型調(diào)研的方式。調(diào)研方法:(1)文獻調(diào)研法:利用網(wǎng)絡(luò)書籍等相關(guān)資料，從中獲得相關(guān)的理論經(jīng)驗和數(shù)據(jù)。(2)訪談法。對象分布在蔬菜供應(yīng)地農(nóng)戶、蔬菜流通中間商、超市和農(nóng)貿(mào)市場相關(guān)的負責(zé)人、農(nóng)業(yè)部門相關(guān)負責(zé)人。(3)抽樣問卷調(diào)研法，主要對象為蔬菜消費者。(4)實地調(diào)研法，到武漢8區(qū)深入走訪。 調(diào)研對象和地點由于在蔬菜流通供應(yīng)鏈條中每個環(huán)節(jié)的參與者都會對蔬菜流通產(chǎn)生舉足輕重的影響，我們此次進行“多線多點”的方式的調(diào)研，即每條流通渠道上的參與者——消費群體、中間商和生產(chǎn)者。通過網(wǎng)絡(luò)搜索、查閱相關(guān)資料和向有關(guān)人士咨詢，我們得知農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)主要集中在武漢8個區(qū)的蔬菜基地,例如東西湖區(qū)惠安和黃陂區(qū)橫店等地；中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)主要為大型批發(fā)市場和蔬菜集貿(mào)市場，大型批發(fā)市場主要有皇錦堂蔬菜批發(fā)市場、白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場和四季美農(nóng)貿(mào)城。終端銷售點主要為大型超市和分布于居住小區(qū)附近的蔬菜零售市場，例如沃爾瑪、家樂福、中百倉儲、武商量販、中商平價等大型超市和數(shù)量眾多的菜市場。把各點連接起來的線就是中間商，包括專業(yè)物流公司、蔬菜收購公司和超市等單位的蔬菜直通車。（1）調(diào)研地區(qū)蔬菜基地簡介：生產(chǎn)基地是本次調(diào)研的重要環(huán)節(jié)，最終選取了武漢8個區(qū)的12個生產(chǎn)組織。這些蔬菜基地是武漢市《武漢市“十二五”百萬畝蔬菜基地發(fā)展規(guī)劃大綱》中重點建設(shè)的蔬菜基地，總面積達100萬畝，蔬菜總產(chǎn)量年均增長5%以上，蔬菜年生產(chǎn)能力達到150萬噸，總產(chǎn)值達120億元。為了使調(diào)研所得數(shù)據(jù)更具有代表性和說服力，我們調(diào)研地點的選擇基于5種典型的農(nóng)產(chǎn)品交易類型：“農(nóng)戶+合作社 ”，“農(nóng)戶+中間商”，“農(nóng)戶+批發(fā)市場”，“農(nóng)戶+直通車”以及“農(nóng)戶+消費者”各自選取了2—3個具有代表性的區(qū)域進行調(diào)研，所得數(shù)據(jù)全面可靠。表13 調(diào)研地點統(tǒng)計表調(diào)研地區(qū)調(diào)研地點蔬菜生產(chǎn)有關(guān)組織所屬類型調(diào)研戶數(shù)比重％黃陂區(qū)黃陂區(qū)橫店紅星村 ? ?25江夏區(qū)江夏區(qū)金口街南岸一村東西湖區(qū)武漢市強鑫蔬菜產(chǎn)銷專業(yè)合作社?54武漢豐順園蔬菜專業(yè)合作社江夏區(qū)武漢紫金蔬菜專業(yè)合作社新洲區(qū)洲區(qū)雙柳街道孫胡村? ④67新洲區(qū)雙柳街道矮林村漢南區(qū)漢南區(qū)紗帽郭家村蔡甸區(qū)蔡甸區(qū)張灣街旭光村蔬菜基地—白沙洲大市場??④66黃陂區(qū)黃陂姚家集鎮(zhèn)姚集村四季美農(nóng)貿(mào)成洪山區(qū)洪山區(qū)南湖村新 ④ ⑤24江漢區(qū)漢陽區(qū)永豐街陳家咀村圖表來源：根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)整理而得注釋：?代表“農(nóng)戶+直通車”，?代表“農(nóng)戶+合作社”，?代表“農(nóng)戶+中間商”，④ 代表“農(nóng)戶+批發(fā)市場”，⑤代表“農(nóng)戶+消費者”。 （2）調(diào)研的蔬菜批發(fā)市場簡介:（有新圖，還未改）中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)是連接生產(chǎn)者和消費者的重要一環(huán)，也被公認(rèn)為蔬菜流通過程中價格變化最大的一環(huán)，這一環(huán)節(jié)帶來的交易成本是我們希望得到的數(shù)據(jù)。經(jīng)過查閱相關(guān)資料和相關(guān)人士資訊，我們最終選定了皇經(jīng)堂蔬菜批發(fā)市場、白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場和四季美農(nóng)貿(mào)城三個大型蔬菜批發(fā)市場，三大蔬菜市場的日均蔬菜交易量在1000萬公斤左右，占據(jù)了武漢蔬菜交易量的43%。圖5 調(diào)研路線圖四季美蔬菜批發(fā)市場簡介：市場占地600畝，是目前華中地區(qū)規(guī)模最大、功能最全、設(shè)施最好的專業(yè)蔬菜市場。建成后的蔬菜市場面積達40萬平方米，可提供大檔口400個。檔口設(shè)計先進，集交易、停車、卸貨為一體，方便商戶經(jīng)營,內(nèi)設(shè)兩層辦公室，上層5m*，*,方便客戶洽談。全場分為鮮貨、干貨、精品區(qū)三大交易區(qū)。大棚外行車道寬36米，進出車輛暢通無阻。2萬平米停車場分布合理。皇經(jīng)堂蔬菜批發(fā)交易市場簡介：性質(zhì)為國有大型蔬菜副食品綜合批發(fā)企業(yè)，是武漢市“菜籃子工程”的支柱企業(yè)和市政府命名的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)，1995年9月首批被農(nóng)業(yè)部列為全國“定點鮮活農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場”，是中國蔬菜流通協(xié)會理事單位和定點市場，是國家經(jīng)貿(mào)委等八部委倡導(dǎo)的三綠工程首批試點批發(fā)市場，現(xiàn)隸屬于武漢市國有資產(chǎn)經(jīng)營公司。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場簡介：是國家商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部重點支持的市場，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。大市場占地608畝，現(xiàn)已形成蔬菜、水產(chǎn)、糧油、干菜調(diào)料等交易區(qū)域。已成為華中地區(qū)名副其實的物流中心、信息中心、價格中心和集散中心。市場的建設(shè)規(guī)模、市場的交易量和市場的輻射范圍，在全國同類市場中位居前列，是一個布局合理、設(shè)施先進、功能齊全、效益明顯、完全實現(xiàn)“買全國、賣全國”的一流農(nóng)產(chǎn)品大市場。（2） 終端零售市場簡介終端零售市場是指蔬菜銷售的最后一個環(huán)節(jié)，是最終聯(lián)系消費者的環(huán)節(jié)。我們選取了大型超市、菜市場、直通車等多種銷售類型的零售場所。經(jīng)過這一環(huán)節(jié)，我們可以調(diào)查到消費者的蔬菜銷售價格和消費者購買行為等重要資料。我們選取了武漢市洪山區(qū)民族大道武商量販光谷店、家樂福超市光谷店 、武昌南湖花園小區(qū)以及雄楚大道蔬菜直通車等地點進行調(diào)研。 調(diào)研時間安排調(diào)研活動分為兩個階段進行，第一階段主要為武漢市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場和大型超市，第二階段主要為武漢8個區(qū)的蔬菜基地以及中間商，整個調(diào)研活動將在9—11月份進行。