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凱旋大酒店員工手冊-資料下載頁

2025-06-21 15:14本頁面
  

【正文】 39. 個人人事資料變更,未及時通知人力資源部的。40 本部門領班以上管理人員在場,員工違紀,該管理者發(fā)現后,不制止或不作及時處理,負有直接管理責任。41. 員工違紀,非管轄部門總監(jiān)、大堂副理、質檢人員在場,不及時制止,或事后不反饋相關情況給責任人所在部門。42. 管理人員檢查、認可過的工作,事后經復查發(fā)現存在明顯疏漏,給工作造成不良后果的。43. 凡酒店檢查發(fā)現的問題,通報給該部門總監(jiān)要求限期答復或整改,到期后既未答復也未整改。44. 其它不遵守酒店、所屬部門或有關部門制定的規(guī)章制度、崗位職責、操作規(guī)程和服務程序,工作粗心大意,未造成后果或造成輕微后果的(后果嚴重者另行處理)。(二)有下列違規(guī)之一者,屬乙類過失。1. 唆使別人為自己簽到、打卡或替別人簽到、打卡。2. 當班時間(含用餐時間)睡覺。3. 上班時間言語不文明,對他人說臟話,出言不遜。工作態(tài)度惡劣,粗暴無禮地對待客人、上司或同事(情節(jié)嚴重者另行處理)。4. 擅離職守造成一定后果的。5. 違反消防安全條例規(guī)定,造成酒店損失的(情節(jié)嚴重者另行處理)。6. 在工作場所或當班時間聚眾打撲克、下棋及從事其他娛樂活動。7. 服務態(tài)度差或工作嚴重失誤,引起客人或同事重大投訴。8. 接到客人投訴不及時記錄、匯報、受理,或對客人投訴隱瞞不報,或在處理投訴、需協助調查時不配合或提供虛假資料。 9. 未經客人允許,隨意翻看、動用客人物品(情節(jié)特別嚴重的另行處理)。10. 未經許可私用客房或私帶親友在客房內看電視、洗澡、上網或使用其他客用設施(除處罰外,產生的費用按門市價由責任人自理)。11. 未經許可,擅用酒店的飲料、食品及其他有價品,不及時支付費用或轉嫁費用的(情節(jié)嚴重的將送交派出所處理)。12. 在酒店內拾遺不報,或故意隱瞞、私分的(價值重大、情節(jié)嚴重的,將送交派出所處理)。13. 未經同意,員工在酒店內擅自散發(fā)傳單、張貼布告通知或擅自涂改、撕毀酒店布告欄內任何布告的。14. 未經批準私自外借、復印、抄錄、泄露本酒店財務資料、經營數據、工程圖紙、培訓資料、磁帶、錄像帶、合同、協議、管理制度等物品或設備,或者因保管不當引起以上物品失竊、毀損的。 15. 未經許可,在酒店范圍內出售私人商品或進行募捐。16. 拒絕協助酒店授權人員檢查證件、更衣柜、攜出物等。17. 違規(guī)或不正確使用酒店設施、設備、原材料及日常物料用品,造成酒店一定損失的(除處罰外,責任人還應負責將物品恢復原樣,期間產生的費用由責任人承擔)。18. 當班期間,未經許可或非接待工作需要在酒店內飲用任何酒或含酒精的飲料。 19. 在酒店組織的考試中成績不合格者,補考二次仍不合格。20. 打聽酒店客人或同事的隱私,搬弄是非,造成不良影響。21. 不履行上級領導安排的額外工作或臨時工作。22. 發(fā)表不當言論,蓄意誹謗、攻擊酒店、客人或同事。23. 遺失、損壞、浪費屬于酒店、客人和同事的財物(除處罰外,責任人還應賠償相應的財物損失)。24. 在外從事相同或類似工作,給酒店造成一定損失或不良影響的。25. 遺失鑰匙隱瞞不報,私配酒店鑰匙,或將重要崗位的鑰匙外借他人,或遺失客房萬能鑰匙,未造成損失的。26. 向客人索取或暗示索取小費或任何形式的禮品。27. 消極怠工,或因個人理由而停工的。28. 在酒店及員工宿舍內與其他員工賭博或變相賭博。29. 對酒店檢查出的違紀問題交部門處理,部門領導不按規(guī)定處理,有護短行為。30. 培訓課、會議、酒店指定的各類集體活動等,未預先請假無故缺席。(三)有下列內容之一者,屬丙類過失。1. 玩忽職守引起火災或其他嚴重事故,給酒店造成重大損失。2. 偷竊或故意破壞酒店、客人或他人財物。3. 任何損公肥私的不誠實行為(如擅自將酒店的商品提價;偽造或涂改酒店文件賬單、發(fā)票、領導的批示等以欺騙酒店或客人;在工作范圍內,串通客人或員工,或以虛假情況套取酒店錢財或賺取酒店傭金等)。4. 違反操作規(guī)程,造成他人傷亡或其他嚴重事故。5. 連續(xù)曠工五天或年累計曠工10天以上。(以打卡記錄為依據)6. 毆打并傷害客人或員工身體,或參與打群架。7. 向他人透露客人隱私、客人及酒店要求保密的信息和資料,引起客人重大投訴或給酒店造成重大損失的。8. 在酒店內有傷風化的行為,如為客人招妓或參與此類活動。9. 利用職務之便,私自侵占酒店錢財或收取回扣,或擅自給熟人提供服務設施,并私拿好處的。10. 不經領導批準擅自擴大免費范圍或提高優(yōu)惠標準。11. 有意阻礙同事正常工作或阻礙客人正常消費。12. 有意違反酒店或部門規(guī)章制度、工作規(guī)范或特別強調的工作指令,不服從上級領導正常的工作指令。13. 在酒店范圍內聚眾鬧事、破壞酒店經營管理秩序的。14. 利用職務之便,泄露商業(yè)秘密,或進行私營活動,以謀取私利,并給酒店造成損失的。未列入以上獎懲細則中的其它違規(guī)違紀行為,酒店將視情節(jié)輕重作出相應處分。具體處罰政策如下:(1)發(fā)現以上違規(guī)行為,值班經理、質檢負責人、大堂副理、責任人所在部門主管以上人員有權開具《員工過失通知書》,說明事發(fā)時間、地點、經過、影響和處罰依據條款,交當事人簽字認可,當事人不簽字不影響處罰的執(zhí)行。領班發(fā)現下屬員工有違規(guī)行為,應向主管建議開具《員工犯規(guī)通知單》。(2)經濟處罰標準:甲類過失,扣當月浮動工資20~40元/次;乙類過失,扣當月浮動工資50~70元/次,丙類過失,扣當月浮動工資80~100元/次。同一員工當月同類過失兩次以上,從第二次起,按扣款上限處理。(3)行政處罰標準:當月甲類過失一次,予以口頭警告;當月乙類過失一次或甲類過失兩次,予以書面警告;當月丙類過失一次、乙類過失兩次或甲類過失三次,予以最后警告或記大過一次,違規(guī)情節(jié)特別嚴重的,可勸退、終止合同直至開除。以上處罰以《員工犯規(guī)通知單》形式列入員工工作檔案。(4)處罰撤消:從處罰之日起三個月內,不再犯同樣的錯誤,可從員工工作檔案中撤除處罰記錄。酒店可因下列情況對員工作出無薪停職處理,停職一般不超過十四天。(1)酒店在對員工違紀行為進行調查期間。(2)員工因觸犯社會治安管理條例或國家有關法律法規(guī),而受執(zhí)法部門處理期間,停職期可順延至有處理結果為止。如事后證明員工無辜,由酒店或執(zhí)法部門予以補發(fā)停職期間的工資。 殊榮與獎勵優(yōu)秀管理人員的十大標準、公正之道對待員工并尊重員工;(特別待客服務上);;;;,處理事務以顧客利益、員工利益、公司利益為先;,重視督導員工的個人提升與發(fā)展;,經常與下屬員工友好交談,經常認可鼓勵員工;,即使要暫停您的正常工作,也要全力解決客人或下屬問題;,善于為員工樹立工作目標并督導共同實現工作目標。優(yōu)秀員工十大標準,盡可能記位賓客的姓名并稱呼客人的姓名,客人離店時,親切地與賓客說再見,并歡迎賓客再次光臨;,保持積極的目光接觸;;,不斷提升自已的業(yè)務水平和服務技能;;,親自帶客人到目的地,避免只是指示方向;,語帶微笑,盡可能稱呼客人的名字,盡量避免轉接來電;;、了解客人的喜好并記錄下來與其他部門員工分亨;,警惕火警和其他有損中心利益的安全事故;,維護凱旋資產并保養(yǎng)好中心物品和環(huán)境設備設施。第十章 三大管理戒律:嚴禁賭博,違者辭退!嚴禁向供應商及其他合作伙伴收受回扣!嚴禁在酒店內亂搞男女不正當關系!第十一章 員工入職宣誓詞:我宣誓,我將秉承凱旋的經營理念,努力做一名優(yōu)秀員工;我宣誓,我將遵守,員工手冊,努力做一個廉潔奉公,誠信正直的人;我宣誓,我將做一個禮節(jié)周全、彬彬有禮的紳士/女士,每天微笑面對賓客及同事;我宣誓,我將做一個服務殷勤、親切、高效、專業(yè)的人;我宣誓,我將盡最大的努力,做一切可能之事,讓賓客、同事、業(yè)主更滿意;我宣誓,我將不斷學習、進取、創(chuàng)新,做一個對社會、對家人、對凱旋、對自己有貢獻的人。第十章 解釋及執(zhí)行(酒店管理委員會由部門總監(jiān)以上管理人員組成)負責解釋。,不得外借、外泄。員工有義務保持本手冊的整潔、完好,如有毀壞或遺失,按20元/本賠償。承諾及簽署我已從頭至尾認真閱讀了《員工手冊》,我知道本手冊所作規(guī)定,是酒店管理的最高準則,是每一位員工必須遵守的基本行為規(guī)范,是保證酒店提供優(yōu)質服務的前提,我將在今后的工作中隨時查閱、對照檢查并認真執(zhí)行,我將努力按照手冊的規(guī)定嚴格要求自己,作出酒店所希望的貢獻,如有違反,本人自愿接受酒店給予的相應處分。員工簽名 年 月 日32 /
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