盤點(diǎn)相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)-資料下載頁(yè)
2025-06-20 01:31本頁(yè)面
【正文】 作，然而它卻是“歷久而彌新”，永遠(yuǎn)有問題，而原有的問題及困擾常常都沒法“根治”。由于物料管理良劣嚴(yán)重關(guān)系到產(chǎn)銷和利潤(rùn)，我們不得不花很大心力去做好物料管理。很少有管理人員能預(yù)估問題發(fā)生的所在，又能深入追蹤分析問題的原因，以謀求對(duì)策。因此，利用實(shí)際盤點(diǎn)的機(jī)會(huì)，同時(shí)深入查核其問題點(diǎn)，也追蹤分析其原因，是絕對(duì)有其必要的。因?yàn)檫@樣才可能籌謀有效對(duì)策，提升物料管理水準(zhǔn)。根據(jù)筆者的經(jīng)驗(yàn)，在實(shí)地盤點(diǎn)的過程中，細(xì)心的盤點(diǎn)主持人可以發(fā)現(xiàn)下列問題：，再追蹤知悉為存置于非主料倉(cāng)的外倉(cāng)。這是一個(gè)警訊，即入庫(kù)作業(yè)已經(jīng)不確實(shí)了。如果被“有心人”利用，就會(huì)變成不該發(fā)生的損失?！芭f料”的呆料率很高這是制度上的問題，也是“先進(jìn)先出”執(zhí)行面的問題。要立即檢討設(shè)變的舊料處理規(guī)定，以及落實(shí)度必要時(shí)強(qiáng)化“先進(jìn)先出”的技巧。這也是一大警訊，表示倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境已經(jīng)有問題了，也可能是“進(jìn)料檢驗(yàn)”的條件不夠嚴(yán)謹(jǐn)，才會(huì)讓“很容易變質(zhì)”的料品進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。這表示經(jīng)常性的儲(chǔ)位整頓和常時(shí)盤點(diǎn)有執(zhí)行的必要。（或倉(cāng)庫(kù)主辦人員）料賬不準(zhǔn)情況嚴(yán)重這似乎在告訴我們一些訊息，或者是倉(cāng)庫(kù)主辦人員的落實(shí)性已經(jīng)偏失了，或者標(biāo)準(zhǔn)容器有必要運(yùn)用了。 當(dāng)然，不會(huì)只是以上所列五種狀況。只要是老經(jīng)驗(yàn)的資材主管，加上心細(xì)有邏輯理念，一定還可以找出更多的間題及原因。現(xiàn)在我們關(guān)心的是，如何去更深入分析，找出對(duì)策，可運(yùn)用哪些技巧。這是更值得我們充分發(fā)揮的領(lǐng)域。盤點(diǎn)提升物料管理水準(zhǔn)為了達(dá)到料帳準(zhǔn)，以及順暢供應(yīng)生產(chǎn)排程所需用料這兩項(xiàng)目的，僅靠半年一次的實(shí)地盤點(diǎn)，在“時(shí)機(jī)”上是絕對(duì)不夠的，我們必須謀求更高頻率、更靈活的方式，這就是常時(shí)盤點(diǎn)法。1循環(huán)盤點(diǎn)的做法基本上，這是倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部自主性的管理輔助作業(yè)，目的在于倉(cāng)儲(chǔ)整頓以及料賬維護(hù)。雖然稱為自主性作業(yè)，但筆者仍建議納入物料管理制度準(zhǔn)則之中，明確地要求倉(cāng)庫(kù)人員要依循執(zhí)行，同時(shí)還要由高階主管者設(shè)法稽查其執(zhí)行狀況。首先，要確立循環(huán)的周程時(shí)間，筆者建議以每個(gè)月循環(huán)一次為最好，意即每個(gè)月都有一次被盤點(diǎn)到的機(jī)會(huì)。當(dāng)然這只是原則，不妨再長(zhǎng)短調(diào)整之。比如說，在“存貨式生產(chǎn)工廠”，料品的通用性很高，安全存量水準(zhǔn)比較高，則兩三個(gè)月才循環(huán)一次，也未必不可，尤其平日料帳都還蠻準(zhǔn)的話。 其次，要有循環(huán)盤點(diǎn)的執(zhí)行計(jì)劃，這一般都由倉(cāng)庫(kù)該“品類”主辦人員擬行，由倉(cāng)庫(kù)主管核定即可。在這項(xiàng)計(jì)劃下，主要是以各儲(chǔ)位為單位(等于是各料項(xiàng))的盤點(diǎn)預(yù)定時(shí)程，意即哪一天到哪一些儲(chǔ)位(或料項(xiàng))，作執(zhí)行與稽核的依據(jù)。 至于執(zhí)行盤點(diǎn)的時(shí)間，大多在每天現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)(正班作業(yè))結(jié)束的前后一小時(shí)內(nèi)，或在下班后一小時(shí)內(nèi)為最佳，但在下班前一小時(shí)(例如下午四點(diǎn)鐘)開始執(zhí)行也很好。因?yàn)樵谝话闱闆r下，這時(shí)侯很少進(jìn)行“正常發(fā)料”工作的，正好可供整理整頓之用。 執(zhí)行該儲(chǔ)位(料項(xiàng))的常時(shí)盤點(diǎn)大多采用“略盤”方式，以容器(盒、袋、包)數(shù)乘以包裝標(biāo)準(zhǔn)，得到“實(shí)盤量”，再與庫(kù)存管制卡(或管制帳簿)比對(duì)，如有異狀，再深入分析追查。最后再用“庫(kù)存調(diào)整單”形式予以呈準(zhǔn)調(diào)整。 此外，還可能更深入做倉(cāng)儲(chǔ)整頓的工作，例如呆料檢核與移倉(cāng)，變質(zhì)與不良料品的檢出處理，容器化零為整等功能，則更能提升倉(cāng)儲(chǔ)管理水準(zhǔn)。這以裝配業(yè)尤為必要。2 生產(chǎn)排程用料的常時(shí)盤點(diǎn)筆者一直強(qiáng)調(diào)“倉(cāng)儲(chǔ)物料的目的在生產(chǎn)使用，而非庫(kù)存資產(chǎn)本身”。在此時(shí)，完全看出這點(diǎn)理念的注解。只要生產(chǎn)排程所需用料不能順暢供應(yīng)，那么倉(cāng)庫(kù)有多少存料，倉(cāng)庫(kù)整理整頓多么了不起，都已經(jīng)沒有太大意義。 常時(shí)盤點(diǎn)要如何去做？不妨從生管的立場(chǎng)先做考慮，尤其生管的“細(xì)排程”(Detail Production Schedule)完成后，立即展算它所需的用料項(xiàng)目以及需用量，到倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)位上去核查這些需用料項(xiàng)的料帳準(zhǔn)確否，品質(zhì)狀況如何，是否夠用。如此專注與排程需用料之盤點(diǎn)，豈不比所有料項(xiàng)的盤點(diǎn)，更具效率更有意義嗎？ 當(dāng)然，還可以擴(kuò)大處理范圍，把細(xì)排程從一周延伸為一個(gè)月，則更具效率。有些公司則以訂單或生產(chǎn)批的需用料作為常時(shí)盤點(diǎn)對(duì)象。至于“誰”來執(zhí)行這項(xiàng)工作呢？筆者建議由生管排程人員介入?yún)⑴c，甚至主導(dǎo)。有些工廠則允許生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)主管到倉(cāng)庫(kù)內(nèi)“關(guān)切”排程用料實(shí)況，這點(diǎn)相當(dāng)實(shí)際有些工廠規(guī)定人員不準(zhǔn)進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)，似乎不必太堅(jiān)持
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