專業(yè)ktv娛樂dj部服務(wù)流程-資料下載頁
2024-11-05 04:31本頁面
【導(dǎo)讀】地點為DJ休息房；（點到時要求做到化好裝、佩戴好工作牌及。帶好打火機(jī)、筆、小本子、色粒、等工作必備品)，例會由本部門經(jīng)理、全體DJ參加。A.進(jìn)房后，清點好房間物品，杯器具數(shù)量。B．檢查包廂的必備品；如蠟燭、牙簽、茶葉、紙巾、打火機(jī)、單據(jù)、垃圾袋等；及包房工程情況；C.清點包廂內(nèi)財產(chǎn)，發(fā)現(xiàn)有異?，F(xiàn)象立即與服務(wù)員交接，，在清點杯具時，發(fā)現(xiàn)杯具等器具存在衛(wèi)生問題的要及時處理，發(fā)現(xiàn)破口的杯子、餐具一律不允許使用。D.清點財產(chǎn)后，整理好窗簾，沙發(fā)、茶幾、以及營運用具。，電視及顯示器畫面有否異常，話筒有否配話筒套，試音是否正常。，及時給予調(diào)整。音樂；另檢查開水狀況。調(diào)至客人滿意為止）。請問您喜歡凈飲還是混飲？收到酒后要核實好酒與卡有
【正文】 等客人買完單后 ； 由傳送到包廂中將剩余酒水回收至酒水倉庫 ，由酒水員簽名后將退單交至收銀臺 。 擔(dān)保取酒： 一、 當(dāng)客人要求取酒，而拿不出存酒卡時，并能準(zhǔn)確說出包廂號、日期、酒 水?dāng)?shù)量與品名、領(lǐng)班姓名等； 二、 可通過 DJ 部經(jīng)理查到那晚的服務(wù) DJ，核實是否那晚的客人； 三、 DJ 員把這情況轉(zhuǎn)交到行政經(jīng)理 處，由 行政經(jīng)理再核實，填寫擔(dān)保取酒條 即可； DJ 部員工考勤制度 遲到 ： （ 1）員工超過規(guī)定時間上班視為“遲到” （ 2）員工每遲到一次（ 10 分鐘內(nèi)包括 10 分鐘）罰 20 元， 11 分鐘至 30 分鐘內(nèi)罰 50 元， 30 分鐘以上視為曠工； 早退： （ 1）員工凡未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)而提前下班，視為“早退”； （ 2）員工每早退 一次（ 10 分鐘內(nèi)包括 10 分鐘）罰 20 元， 11 分 鐘至 30 分鐘內(nèi)罰 50 元， 30 分鐘以上視為曠工； 曠工： （ 1）員工不辦理請假手續(xù)或需申請辦理但未獲批準(zhǔn)而不上班，以及早退、遲到半小時以上的視為“曠工”； （ 2）曠工一天者罰 200 元； （ 3）曠工三天以上（包括三天）或本月累計數(shù)量在三天的，視為自動離職；凡自動離職者，公司不 退還押金等 任何錢款； 第 5 頁 共 15 頁 DJ 部請假流程 當(dāng)事人要求或要請假時，應(yīng)將請假事由如實告知經(jīng)理處。 三 日內(nèi)的假期向部門 主管 申請批準(zhǔn)即可，三天以上假期到部門 經(jīng)理 處申請（先到部門領(lǐng)取請假單，由部門經(jīng)理先簽字后 方可生效 ，第一聯(lián)交到部門經(jīng)理處，第二聯(lián)自己保存。 銷假：假 期結(jié)束之 日 17： 00 之前到 主管 處銷假，（若當(dāng)日未銷假者 一律按打尾處理） 備注： 事假：員工有私事請假必須提前向部門經(jīng)理提出申請及辦理手續(xù)，并需經(jīng)批準(zhǔn)。如屬臨時發(fā)生急事，無法提前辦理手續(xù)，應(yīng)事后盡早向部門經(jīng)理說明理由，并補(bǔ)辦手續(xù)，如無充分理由，不得無故請假。 病假：需有市級醫(yī)院出示三種證明： 病歷 醫(yī)院 發(fā)票 （金額必須在 50 元以上）不全者按事假處理。 若發(fā)現(xiàn)短信請假，視為無效。 請假超過期限未與部門經(jīng)理 聯(lián)系 ，若無充分理由作出合理解釋，按曠工處理，超過 三天者按自動離職處理。 請遲：（ 1）員工由于工作上的事宜（如陪客人吃飯）需請假晚到，經(jīng)部門 主管 同意后生效，但前提是晚上必須回來上班，上班時必須向 主管 報到，若沒有報到者 按事假處理， 沒有回來上班的，按 曠工 一天處理。 （ 2）員工由于自身私事，需要請遲，經(jīng)部門 主管 批準(zhǔn)后生效，若在 30 分鐘內(nèi) 到則處罰 20 元， 30 分鐘以上 處罰 50 元， 若 沒有來上班者，而且又無請假者，按曠工處理。 事假按每天 50 元論處；病假視為補(bǔ)休；曠工按每天 200 元論處。 DJ 部獎罰流程 根據(jù)員工違章或表現(xiàn)情況， 登記在案； 例會上宣讀具體內(nèi) 容，通知會后到 主管處 領(lǐng)單； 第二天 下午例會前到經(jīng)理處 交錢； 受單人須在兩日內(nèi)到 經(jīng)理處 交錢，（以接單日起算）如處罰單未交的，即第三日算起未交納處罰款的無論處罰金額多少均給予處罰 100 元，第四日未交者將給予停房處理，直到交完處罰單方予以復(fù)位上崗；
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