聊城專版20xx年中考生物第一部分系統(tǒng)復(fù)習(xí)成績基石第4單元第2章人體的營養(yǎng)課件-資料下載頁
2025-06-13 12:16本頁面
【正文】 唾液，能將淀粉分解為麥芽糖，選項 B錯誤。③為膽汁，不含消化酶，將脂肪轉(zhuǎn)化為脂肪微粒，選項 C錯誤。 X是小腸，能夠吸收 a葡萄糖、 b氨基酸、 c甘油和脂肪酸，選項 D錯誤。 A．④和⑤發(fā)揮作用的主要場所都是小腸 B．①為唾液，能將淀粉分解為葡萄糖 C．③內(nèi)含有脂肪酶，可以分解脂肪 D． X是大腸，是吸收 a、 b、 c的主要場所 3． [2022 新疆中考 ]請據(jù)圖回答下列問題。 (1)消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是 [ ⑦ ]__小腸 __，消化道中最膨大的部位是 [ ⑩ ]__胃 __。 (2)蛋白質(zhì)開始消化的部位是 [ ⑩ ]__胃 __，脂肪開始消化的部位是 [ ⑦ ]__小腸 __。 重點實驗 聚焦 探究 饅頭在口腔中的變化 【實驗設(shè)計】 【實驗分析】 【問題探究】 (1)饅頭和唾液的量要適當(dāng)，否則饅頭過多或唾液過少，可能導(dǎo)致 1號試管也⑥ __變藍(lán) __。 (2)水浴時間要適當(dāng)，時間過短，會導(dǎo)致 1號試管內(nèi)的淀粉未完全消化，滴加碘液后⑦ __變藍(lán) __；時間過長，可能會導(dǎo)致 3號試管內(nèi)的淀粉完全消化，滴加碘液后不變藍(lán)。 (3)水浴溫度保持 37℃ 的原因是： 37℃ 接近口腔溫度，唾液淀粉酶的活性⑧ __最強(qiáng) __。 典例分析 【 例 】 生物興趣小組的同學(xué)在探究唾液對淀粉的消化作用時，設(shè)計并完成了如下實驗： (1)用試管①和試管②進(jìn)行對照，實驗組是 __① __，該生物興趣小組要探究的問題是 __淀粉的消化是否需要唾液的參與 __。 (2)37℃ 水浴恒溫模擬的是 __人體口腔溫度 __。 (3)實驗結(jié)果：試管①不變藍(lán)，試管② __變藍(lán) __，據(jù)此可以得出的結(jié)論是 __唾液能將淀粉分解 __。 (4)如果要進(jìn)一步探究胃液對淀粉是否具有消化作用，需要設(shè)置試管③，該試管中加入的物質(zhì)應(yīng)為淀粉糊 2毫升＋ __胃液 2毫升 __。 【 思路分析 】 (1)用試管①和試管②進(jìn)行對照，實驗組是①，對照組是②；探究的問題是淀粉的消化是否需要唾液的參與。 (2)酶的活性受溫度的影響，高溫和低溫都會使酶的活性受到抑制，在 37℃ 左右酶的催化作用最強(qiáng)，因此實驗過程中應(yīng)將裝置放在37℃ 的水中進(jìn)行水浴加熱。 (3)淀粉遇碘變藍(lán)，麥芽糖遇碘不會變藍(lán)。①號試管不變藍(lán)，原因是唾液中含有唾液淀粉酶，在條件適宜的情況下能將淀粉分解為麥芽糖；②號試管中淀粉無變化，遇碘變藍(lán)。 (4)如果要進(jìn)一步探究胃液對淀粉是否具有消化作用，需要設(shè)置試管③，該試管中加入的物質(zhì)應(yīng)為淀粉糊 2毫升＋胃液 2毫升。
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