20xx年秋九年級(jí)科學(xué)上冊(cè)第4章代謝與平衡第2節(jié)食物的消化與吸收第1課時(shí)食物的消化與吸收課件新版浙教版-資料下載頁
2025-06-12 12:27本頁面
【正文】 [繼續(xù)探究 ] 你知道食物是如何被消化和吸收的嗎？ 第 1課時(shí) 食物的消化與吸收 [思考交流 ] __________________________________________ 食物在口腔經(jīng)過初步的物理消化與化學(xué)消化，然后經(jīng)過咽、食管進(jìn)入胃，食物在胃中，受到胃壁肌肉的機(jī)械性消化和胃液的化學(xué)性消化的作用，食物中的蛋白質(zhì)被胃液中的胃蛋白酶初步分解，胃內(nèi)容物變成粥樣的食糜狀態(tài)，少量地多次通過幽門向十二指腸推送。胃僅吸收少量的水分和酒精。食糜由胃進(jìn)入十二指腸后，開始了小腸內(nèi)的消化。小腸是消化、吸收的主要場所。食物在小腸內(nèi)受到胰液、膽汁和腸液的 [歸納提升 ] 第 1課時(shí) 食物的消化與吸收 化學(xué)性消化以及小腸的機(jī)械性消化，各種營養(yǎng)成分逐漸被分解為簡單的可吸收的小分子物質(zhì)，大部分被毛細(xì)血管吸收，小部分由毛細(xì)淋巴管吸收。因此，食物通過小腸后，消化過程已基本完成，只留下難于消化的食物殘?jiān)瑥男∧c進(jìn)入大腸。大腸內(nèi)沒有重要的消化功能，僅具有一定的吸收功能，吸收少量水、無機(jī)鹽和部分維生素，最后形成糞便經(jīng)過肛門排出體外。 [課堂速記 ] _____________________________________________________ _____________________________________________________ 第 1課時(shí) 食物的消化與吸收 [情景展示 2] 第 1課時(shí) 食物的消化與吸收 [問題探究 ] 由上圖可知，消化道各部分的吸收功能如何？ [思考交流 ] _____________________________________________________ _____________________________________________________ 第 1課時(shí) 食物的消化與吸收 [歸納提升 ] 口腔、咽、食道基本上不吸收任何食物；胃吸收少量的水、酒精和無機(jī)鹽；小腸吸收全部的葡萄糖、氨基酸、脂肪酸和甘油和絕大部分的水、無機(jī)鹽和維生素。 [課堂速記 ] _____________________________________________________ _____________________________________________________ 第 1課時(shí) 食物的消化與吸收 [繼續(xù)探究 ] 人的消化系統(tǒng)主要具有哪三大功能？ [思考交流 ] __________________________________________ 第 1課時(shí) 食物的消化與吸收 人的消化系統(tǒng)主要具有三大功能：將食物中的大分子物質(zhì)分解成能被機(jī)體利用的小分子物質(zhì)；將這些小分子物質(zhì)吸收到血液中；將消化后產(chǎn)生的食物殘?jiān)懦鲶w外。 [歸納提升 ] [課堂速記 ] _____________________________________________________ _____________________________________________________ 第 1課時(shí) 食物的消化與吸收 消化系統(tǒng) 結(jié)構(gòu) 適應(yīng) 供能：消化 消化道：口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸和肛門 消化腺：唾液腺（唾液）、胃腺（胃液）、肝臟 （膽汁）、腸腺（腸液）和胰腺（胰液） 牙 糖類 葡萄糖 蛋白質(zhì) 氨基酸 脂肪 甘油和脂肪酸 水、 無機(jī)鹽 維生素、酒精 吸收 第 1課時(shí) 食物的消化與吸收 課堂小結(jié)
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