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正文內(nèi)容

煙臺百納餐飲有限公司收銀員操作手冊[1]-資料下載頁

2025-06-07 02:18本頁面
  

【正文】 超過1000元人民幣。發(fā)卡銀行應(yīng)當(dāng)遵守下列銀行卡業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)控制指標(biāo):同一持卡人單筆透支發(fā)生額個(gè)人卡不得超過2萬元(含等值外幣)、單位卡不得超過5萬元(含等值外幣)。同一賬戶月透支余額個(gè)人卡不得超過5萬元(含等值外幣),單位卡不得超過發(fā)卡行對該單位綜合授信額度的3%,無綜合授信額度可參照的單位,其每月透支月不得超過10萬元(含等值外幣)。外幣卡的透支額度不得超過持卡人保證金(含儲蓄存單質(zhì)押金額)的80%準(zhǔn)貸記卡的透支期限最長的為60天。貸記卡的授予最低還款額不得低于其單月透支的余額的10%。發(fā)卡銀行通過下列途徑追償透支款項(xiàng)和詐騙款項(xiàng);扣減持卡人保證金、依法處理抵押物和質(zhì)物;向保證人追索透支款項(xiàng);通過司法機(jī)關(guān)的訴訟程序進(jìn)行追償。第七部分:招商銀行Pos機(jī)日常操作一、【POS機(jī)基本操作】開機(jī):右側(cè)開關(guān)按一下“”關(guān)機(jī):右側(cè)開關(guān)按一下“o”走紙:主機(jī)右上側(cè)有個(gè)上下的箭頭,或左邊的旋鈕,或主機(jī)鍵盤上的走紙鍵刷卡操作提示在招行間聯(lián)emv狀態(tài)下直接刷卡在上種狀態(tài)下按數(shù)字1顯示請刷卡在上種狀態(tài)下按確認(rèn)再按1再按消費(fèi)顯示請插入ic卡或刷卡二、【POS機(jī)基本功能】在招商銀行POS機(jī)的機(jī)面上有9種基本功能,其中最常用的是消費(fèi)、管理和查詢?nèi)N功能,下面對幾種功能進(jìn)行介紹:消費(fèi):客人在餐廳用餐完畢之后,如果用銀行卡結(jié)賬,我們要將客人消費(fèi)的餐費(fèi)從其銀行卡里在我們的POS機(jī)中扣掉相應(yīng)的金額,這樣我們就需要進(jìn)行刷卡操作,那么給客人的銀行卡進(jìn)行刷卡的這個(gè)過程就是消費(fèi)。(指客人消費(fèi))銀行卡刷卡結(jié)帳步驟:在確認(rèn)客人在用銀行卡結(jié)帳的情況下,雙手接過客人所遞的銀行卡進(jìn)行刷卡操作,刷卡時(shí),有磁條的一面朝外朝下刷一下,然后確認(rèn),輸入客人的實(shí)際消費(fèi)金額+00,確認(rèn),讓客人輸入密碼,如果沒有密碼直接按確認(rèn)即可,卡單打印完畢之后請客人簽字確認(rèn);在等待POS單進(jìn)行打印的過程中,不要將銀行卡交給客人,等到POS單打印完畢,客人簽字確認(rèn)后,將銀行卡、POS單的持卡人存根聯(lián)、客人所需發(fā)票一同交給客人,避免出現(xiàn)不出卡單或遺漏單據(jù);POS單的客戶存根、銀行存根要交回財(cái)務(wù)部,持卡人存根聯(lián)交給客人即可。 ◆ 備注:如果客人沒有過來輸密碼的話就不要先刷卡,因?yàn)槿绻惠斎嗣艽a一會pos機(jī)就會自動取消,返回界面。 如果出現(xiàn)沒有刷卡成功而客人的手機(jī)收到刷卡成功的短信提示,應(yīng)該如何處理?①先在POS機(jī)中打印上一筆交易明細(xì),核對與本桌消費(fèi)金額是否一致,并看一下是否是上一桌客人消費(fèi)的卡單。②在確認(rèn)確實(shí)沒有刷卡成功的情況下,非??隙ǖ母嬖V客人,POS單沒有打印出來,刷卡肯定不成功。耐心的跟客人解釋:“通常情況下您辦理的短信提示業(yè)務(wù),在對方的機(jī)器接收到刷卡信號時(shí),如果時(shí)間稍微一長,在POS機(jī)接收數(shù)據(jù)自動返回的情況下,您的手機(jī)就會收到短信提示;如果再重新給您刷一次的話,對方的機(jī)器會自動沖正剛才的操作,您將會收到上次操作已被沖正的信息,并且還會收到一個(gè)短信時(shí)成功的短信,所以說也就是一共會收到三個(gè)短信。撤銷(消費(fèi)撤銷只能在當(dāng)天進(jìn)行):在客人消費(fèi)當(dāng)日,如果給客人刷錯(cuò)金額或者客人要求改換其他結(jié)賬方式,那么我們可以給客人剛剛消費(fèi)的銀行卡進(jìn)行撤銷操作,就是取消原來的刷卡金額,重新再給客人進(jìn)行刷卡,或者收取客人的其他貨幣等價(jià)物。撤銷分3類:消費(fèi)撤銷,退貨撤銷,分期撤銷,平時(shí)用到的只有消費(fèi)撤銷。進(jìn)行消費(fèi)撤銷時(shí),先按撤銷——再按消費(fèi)撤銷——輸入主管密碼:123456——確認(rèn)——將客人原來刷過的卡在POS機(jī)上刷一下——輸入憑證號***(憑證號是6位數(shù),卡單上寫的是授權(quán)號,然后按確認(rèn)核對卡單金額是否一致,按確認(rèn)就刷出撤銷卡單)退貨預(yù)授權(quán)分期積分(備注:3——6項(xiàng)功能都未開通不能用,日常操作也不允許用這幾個(gè)功能)7 管理⑴簽到:操作柜員號和操作員密碼⑵查詢:查詢pos機(jī)刷的卡單金額筆數(shù)等,分總賬查詢,按流水號查詢,順序查詢⑶柜員⑷結(jié)算:當(dāng)天一共刷了幾筆卡單,一共多少金額,按確認(rèn)做結(jié)算。注意當(dāng)天必須結(jié)算,且結(jié)算之后不能打印明細(xì),不能撤銷卡單。所以在結(jié)算之前先打印明細(xì)。打?。悍譃榇蛴∽詈笠还P,打印任意一筆,打印交易明細(xì),打印交易總計(jì)。每天在結(jié)算之前要先打印交易明細(xì)。查詢⑴查詢余額:查詢客人所持銀行卡里剩余的金額。進(jìn)入正常狀態(tài)——按數(shù)字9鍵——⑵小費(fèi)查詢:日常操作用不到此功能。第八部分:一卡通的規(guī)定及操作程序一、【制卡】審批:各業(yè)務(wù)部門根據(jù)客戶要求,向財(cái)務(wù)部提出申請,財(cái)務(wù)部收到款項(xiàng)后,填寫“消費(fèi)卡制卡申請書”,申請書注明持卡人的詳細(xì)資料、付款方式、金額等,到濱海觀瀾財(cái)務(wù)進(jìn)行制卡,制卡時(shí)要攜帶“消費(fèi)卡制卡申請書”和交款后出納所開具的收據(jù)。制卡:制卡人根據(jù)“消費(fèi)卡制卡申請書”制作消費(fèi)卡,并填寫消費(fèi)卡檔案,做好相應(yīng)的記錄。領(lǐng)卡:客戶或客戶委托人持相應(yīng)的身份證明到財(cái)務(wù)領(lǐng)取消費(fèi)卡,并在領(lǐng)卡登記本上簽字,并當(dāng)場進(jìn)行查詢確認(rèn)。二、【刷卡消費(fèi)】客人可持一卡通在酒店內(nèi)的消費(fèi)站點(diǎn)(長生錦繡江南、新橋錦繡江南、開發(fā)區(qū)錦繡江南、濱海觀瀾、開發(fā)區(qū)觀瀾)進(jìn)行消費(fèi),結(jié)賬方式為“一卡通”或“卡消費(fèi)”。收銀員在確認(rèn)卡的有效性后進(jìn)行刷卡,如果卡內(nèi)余額不足,超額部分請客人采用其他付款方式結(jié)賬,如果是無效卡或是凍結(jié)卡,則須對客人說明情況,請客人與財(cái)務(wù)制卡人聯(lián)系。在客人刷卡結(jié)束后應(yīng)告訴客人卡內(nèi)余額。并要求客人在賬單上簽字確認(rèn)。三、【充值】消費(fèi)卡在卡內(nèi)金額消費(fèi)完畢后,可繼續(xù)存款使用,具體程序按照申請制卡的程序執(zhí)行。四、【掛失】持卡人如果不慎丟失消費(fèi)卡??傻截?cái)務(wù)部掛失,必須持消費(fèi)卡檔案中記載的有效證件,財(cái)務(wù)制卡人員在確認(rèn)無誤后,可進(jìn)行凍結(jié)、掛失操作,并在檔案中做好記錄,一個(gè)月后可為客人重新制卡,并收取一定的工本費(fèi)。如果客人未及時(shí)掛失而被別人冒用,酒店不承擔(dān)其損失。五、【使用規(guī)定】制作的一卡通只允許在營業(yè)站點(diǎn)消費(fèi)結(jié)算時(shí)使用,不允許結(jié)算已掛賬的應(yīng)收賬款。六、【優(yōu)惠政策】客人一次性預(yù)付款15萬元(含1萬元)可享受5%的優(yōu)惠;客人一次性預(yù)付款達(dá)到5萬元以上(含5萬元)可享受8%的優(yōu)惠;優(yōu)惠金額不返還現(xiàn)金,以一卡通的形式當(dāng)即充值到所辦的一卡通內(nèi)。若是簽字掛賬的單位不給予優(yōu)惠。員工獎勵(lì):員工銷售一卡通給予1%的提獎,銷售獎勵(lì)在制卡當(dāng)月兌現(xiàn)。銷售的一卡通或進(jìn)行的充值必須是以現(xiàn)金、銀行卡、支票的方式結(jié)賬,方可為銷售人員進(jìn)行獎勵(lì),如為掛賬則不予提獎。日常銷售和季節(jié)性銷售一卡通均有獎勵(lì)。第九部分:稅控機(jī)操作【江蘇大唐B2/B101型稅控機(jī)操作使用】開具發(fā)票(首先將發(fā)票安裝到稅控機(jī)中)⑴進(jìn)入收款員模式;⑵選擇開票業(yè)務(wù);⑶選擇開正常票;⑷在確認(rèn)項(xiàng)目為“餐費(fèi)”的情況下,輸入需要開具的金額,按現(xiàn)金鍵(即確認(rèn)鍵)——小計(jì)——現(xiàn)金鍵(即確認(rèn)鍵)——輸入付款單位——請輸入備注(大唐B2型機(jī)器沒有)——現(xiàn)金鍵(即確認(rèn)鍵)即可打印出一張正常發(fā)票?!钊绾屋斎敫犊顔挝幻Q⑴在輸入金額確認(rèn)后,顯示付款單位,選擇“英中”鍵——“切換”鍵——拼音——輸入要輸入的單位(大唐B101型號的機(jī)器在輸入拼音時(shí)需要用到切換鍵)——現(xiàn)金鍵(即確認(rèn)鍵)即可打印出一張有具體單位名稱的正常發(fā)票。任意一段時(shí)間內(nèi)的報(bào)表查詢⑴進(jìn)入系統(tǒng)管理員模式;⑵選擇查詢統(tǒng)計(jì);⑶翻頁鍵,選擇時(shí)間段內(nèi)發(fā)票匯總;⑷輸入起始時(shí)間——按現(xiàn)金鍵(即確認(rèn)鍵)——輸入截止時(shí)間——按現(xiàn)金鍵(即確認(rèn)鍵);⑸匯總成功后,需要打印選擇打印即可;需要查看選擇查看即可;操作完畢后按退出鍵退出即可。申報(bào)(報(bào)稅)⑴進(jìn)入系統(tǒng)管理員模式;⑵選擇申報(bào);⑶選擇申報(bào)數(shù)據(jù);⑷插入用戶卡,按現(xiàn)金鍵(即確認(rèn)鍵)⑸輸入截止日期(選擇繼續(xù)打印營業(yè)報(bào)表、匯總明細(xì)報(bào)表)備注:提前換上白紙。監(jiān)控回傳(完稅)⑴進(jìn)入系統(tǒng)管理員模式;⑵選擇監(jiān)控回傳(插卡),按任意鍵開始更新監(jiān)管數(shù)據(jù);⑶更新監(jiān)管數(shù)據(jù)成功后,按任意鍵,返回“申報(bào)”主菜單。發(fā)票日報(bào)表⑴進(jìn)入系統(tǒng)管理員模式;⑵選擇查詢統(tǒng)計(jì)⑶選擇時(shí)間段內(nèi)匯總⑷輸入起始日期——截止日期(要換白紙)發(fā)票管理(安裝一卷新發(fā)票)進(jìn)入收款員模式,選擇分發(fā)發(fā)票——插入用戶卡——按確定——稅控機(jī)顯示分發(fā)發(fā)票——查看(顯示的發(fā)票號碼與即將使用的發(fā)票號碼是否一致)——退出(注意:切忌不可選擇繼續(xù),否則將重復(fù)分發(fā)發(fā)票。)分發(fā)完發(fā)票后必須進(jìn)行錄入發(fā)票才可以使用發(fā)票。錄入發(fā)票——確定——顯示搜索到一條記錄——查看信息(顯示的發(fā)票
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