烘焙市場競品分析實(shí)施報(bào)告-資料下載頁
2025-05-30 00:05本頁面
【正文】 顯著。綜合分析：競品分析報(bào)告總結(jié)整個(gè)報(bào)告中對三個(gè)類別的烘焙品牌進(jìn)行分析，首先，整個(gè)烘焙行業(yè)面向的消費(fèi)人群大多數(shù)都是年輕人。對于面包新語，巴黎貝甜等一類品牌他們的品牌成熟度很高，所以他們品牌知名度和市場占有率還是很高的。由于他們已經(jīng)有較為穩(wěn)定的市場且市場較為廣闊，所以由分析報(bào)告得出一類產(chǎn)品現(xiàn)在更注重的是消費(fèi)者的使用感受，以及消費(fèi)過程體驗(yàn)和品牌進(jìn)一步的提升。因?yàn)楝F(xiàn)在人們的收入水平的提高和生活觀念的改變所以會等價(jià)的注重品牌的時(shí)尚度和這個(gè)品牌是否擁有有意思能吸引消費(fèi)者的理念。例如面包新語打出的面包的故事，和很棒的消費(fèi)體驗(yàn)；巴黎貝甜則走的高端的路線，找流行的明星為其產(chǎn)品進(jìn)行代言，利用年輕消費(fèi)者的偶像情節(jié)來促進(jìn)自己的營銷力度。且他一直走的是高檔路線，所以產(chǎn)品價(jià)格較為高那么一點(diǎn)點(diǎn)。但是他的饑餓營銷的手段也使得消費(fèi)者追捧，營銷手段非常高：85度C走的是親民的路線，他的市場非常的廣闊。他的咖啡與蛋糕一起售賣和二十四小時(shí)營業(yè)的方式是的他的銷售量非常高的，且他的購買非常的方便，打出平價(jià)的奢華這個(gè)口號，價(jià)格比之同檔品牌低，但享受到的產(chǎn)品和服務(wù)卻是同等的,所以也無怪乎他的銷量會如此之大了。 而對于二類的品牌來說雖然他們還沒有在國際場進(jìn)行拓展，但在中國國內(nèi)市場的前景也是非常好的，二類品牌都在對自己的品牌進(jìn)行宣傳，提高品牌的知名度。二類品牌中每個(gè)品牌的營銷特色也是非常的鮮明的?？死蛩雇∷槍Φ氖悄戏降氖袌觯运麑δ戏绞袌龅闹匾暢潭确浅５母?，在南方投入的廣告力度也是較大的，例如地鐵上等。且產(chǎn)品較為精致符合南方人飲食的口味特色，包裝也是走的復(fù)古精致的華麗風(fēng)格。元祖針對的則是禮品方面的，他以主打的特色產(chǎn)品雪月餅為主，一系列點(diǎn)點(diǎn)心和禮品。他的品牌理念就是精致的禮品優(yōu)選，所以送禮的話消費(fèi)者潛意識的會根據(jù)他的品牌理念從而選擇他的產(chǎn)品。包裝業(yè)是精美高檔的，自然符合中國人送禮送包裝的一種面子情結(jié)。國產(chǎn)的品牌中國特色還是非常的明顯的；最后盤點(diǎn)一下三類的品牌，三類品牌中的小清新品牌甜木屋也是作為我們這種年輕消費(fèi)者非常喜歡的，在我們的調(diào)查里他的銷量也是非常高的。甜木屋作為三類品牌，雖說市場較小，但是產(chǎn)品及店內(nèi)裝修非常符合當(dāng)今年輕人的喜好，非常有味道的裝修以及美味的產(chǎn)品也使得他的售價(jià)較高，不過他的品牌知名度還是較小，只有小范圍人群知道。南京冠生園作為南京本土品牌歷史還是較為悠久的，1912年就已經(jīng)有了，雖然之前有過品牌信任危機(jī)，但是他還是有一部分比較忠實(shí)的消費(fèi)者的，畢竟在西方品牌未進(jìn)入中國之前他也是老一輩人的記憶，且他南京當(dāng)?shù)氐狞c(diǎn)心做的出色，這也是的他們產(chǎn)品的支持點(diǎn)的獨(dú)特之處。 完美DOC格式整理
范文總結(jié)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1