烘焙市場競品分析實(shí)施報告-預(yù)覽頁
【正文】 為廣闊的品牌。二類市場中較有發(fā)展?jié)摿Φ钠放?。每個面包制作了美麗的品牌故事。主要以青年人為主，消費(fèi)水平較高的為主。二類市場中較有發(fā)展?jié)摿Φ钠放?。兒童，青年等消費(fèi)人群產(chǎn)品品質(zhì)較高，打開了日本市場。元祖二類的占據(jù)中國市場較大的品牌較大的和正在進(jìn)行擴(kuò)張的地域性品牌。南京冠生園地域性品牌，甜木屋之類的做的比較好的個體直營品牌。甜木屋地域性品牌做的比較好的個體直營品牌。潛在競爭對手是正在進(jìn)行市場擴(kuò)張的二類，因?yàn)橐活惼放频氖袌鲚^為廣闊，一般為全球性的市場范圍。二類品牌除了競爭對手，與其同水平的品牌之外。烘焙品牌的目標(biāo)消費(fèi)人群一般為年輕人，白領(lǐng)等，定位較高的品牌也打出自己的特色消費(fèi)理念，追求的更多是品牌意義上的東西，而不僅僅是產(chǎn)品的口味。面粉，奶油，巧克力，黃油，雞蛋等。蛋糕，面包，餅干，點(diǎn)心等。蛋糕，飲品，面包，餅干，點(diǎn)心等。西式面包等。而元祖的營銷策略是禮品營銷，所以主打產(chǎn)品是中秋送禮的雪月餅。元祖的雪月餅作為禮品對中國人而言價格也是可以接受的。廣告概況：品牌品牌廣告投放率廣告主打媒體品牌核心理念廣告訴求重點(diǎn)廣告投放費(fèi)用面包新語烘焙行業(yè)中較大電視廣告，平面廣告，網(wǎng)絡(luò)。平價的奢華平價，方便未知元祖較多電視廣告，商品宣傳冊，平面廣告。質(zhì)量，健康，人文。面包新語主打的是年輕人，是突破傳統(tǒng)，更加的注重現(xiàn)在人們的體驗(yàn)，感覺非常適合當(dāng)今體驗(yàn)式經(jīng)濟(jì)的訴求，也很注重消費(fèi)者精神上的滿足，品牌故事也讓人可以感受到商品的感情和溫度。二類品牌中的好利來和元祖投放廣告也是較多的，因?yàn)樗麄冋幱谄放茢U(kuò)張的時候，更加的需要提高品牌的知名度和市場占有率。團(tuán)購打折，會員卡積分，網(wǎng)上現(xiàn)金券。一般促銷效果還可以，平價商品購買人多。較小品牌名氣較大，一般為送禮之選，不介意促銷與否定位在禮品，適合中國送禮文化訴求克莉斯汀代金券會員卡一年四季。一類品牌作為具有較成熟的市場，消費(fèi)人群較為穩(wěn)定，且品牌忠誠度較高。但是它們都各有自己的一套營銷策略，且效果顯著。因?yàn)楝F(xiàn)在人們的收入水平的提高和生活觀念的改變所以會等價的注重品牌的時尚度和這個品牌是否擁有有意思能吸引消費(fèi)者的理念。他的咖啡與蛋糕一起售賣和二十四小時營業(yè)的方式是的他的銷售量非常高的，且他的購買非常的方便，打出平價的奢華這個口號，價格比之同檔品牌低，但享受到的產(chǎn)品和服務(wù)卻是同等的,所以也無怪乎他的銷量會如此之大了。且產(chǎn)品較為精致符合南方人飲食的口味特色，包裝也是走的復(fù)古精致的華麗風(fēng)格。國產(chǎn)的品牌中國特色還是非常的明顯的；最后盤點(diǎn)一下三類的品牌，三類品牌中的小清新品牌甜木屋也是作為我們這種年輕消費(fèi)者非常喜歡的，在我們的調(diào)查里他的銷量也是非常高
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