【正文】 施150倍羧甲基纖維素。第六部份 核桃園的綜合管理技術(shù)一、土、肥、水管理（一）土壤管理幼齡園的管理幼齡核桃園，尤其是在定植后的五六年內(nèi)，為了促進(jìn)幼樹生長發(fā)育，應(yīng)及時除草和松土。凡間作的果園，可結(jié)合間種作物的管理，進(jìn)行除草。未間作的果園，可根據(jù)雜草的發(fā)生情況，每年除草3～4次。可采用伏草隆、蓋草能、草甘膦和西瑪津等化學(xué)除草劑，滅草效果均較好。松土，可在每年夏、秋兩季各進(jìn)行一次，其深度為10～15㎝，夏季可淺些，秋季則深些。成齡園的土壤管理成齡核桃園的土壤管理，主要包括翻耕熟化及水土保持兩部分。土壤翻耕，是改良土壤的重要措施。翻耕可以熟化土壤，改良土壤結(jié)構(gòu)，提高保水保肥能力，減少病蟲害，進(jìn)而達(dá)到增強(qiáng)樹勢、提高堅果產(chǎn)量與質(zhì)量的目的。土壤翻耕的方法，包括深翻和淺翻兩種。深翻，適用于平地核桃園或面積較大的核桃梯田；在土壤條件較好或深耕有困難的地方，可采用淺翻，于每年春、秋季進(jìn)行1～2次，深度為20～30㎝；山地核桃園，由于地面有一定坡度，水土流失較嚴(yán)重，故必須采取有效的水土保持措施。具體的水土保持措施，主要有修梯田、挖魚鱗坑等，各地可因地制宜地進(jìn)行。（二）施肥管理施肥，是保證核桃樹體生長發(fā)育正常和達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)目的的重要措施。施肥量早實(shí)核桃施肥量應(yīng)高于晚實(shí)核桃的施肥量。根據(jù)各地核桃密植豐產(chǎn)園的施肥經(jīng)驗， 1～10年生樹每㎡冠幅面積年施肥量為：氮肥50g，磷肥20g，鉀肥20g，農(nóng)家肥5㎏。成年樹的施肥量，可根據(jù)具體情況，參照幼年樹的施肥量來決定，并注意適當(dāng)增加磷、鉀肥的用量。施肥時期按照施肥時期的不同，施肥方式有基肥和追肥兩種?；手饕赃t效性農(nóng)家肥為主，可在春、秋兩季進(jìn)行，以早施效果為好?？稍诓墒蘸蟮铰淙~前完成。對提高樹體營養(yǎng)水平，促進(jìn)翌年花芽的繼續(xù)分化和生長發(fā)育，均有明顯的效果。追肥是對基肥的一種補(bǔ)充，主要是在樹體生長期中施人。以速效性肥料為主，如復(fù)合肥等。一般每年進(jìn)行2～3次。第一次追肥，是在核桃開花前或展葉初期進(jìn)行，以速效氮為主。主要作用是促進(jìn)開花坐果和新梢生長。追肥量應(yīng)占全年追肥量的50%。第二次追肥，在幼果發(fā)育期（6月份），仍以速效氮為主。促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，減少落果和促進(jìn)新梢的生長與木質(zhì)化，以及花芽分化，追肥量占全年追肥量的30%。第三次追肥，在堅果硬核期（7月份），以氮、磷、鉀復(fù)合肥為主，主要作用是供給核仁發(fā)育所需的養(yǎng)分，保證堅果充實(shí)飽滿。此期追肥量占全年追肥量的20%。此外，有條件的地方，可在果實(shí)采收后追施速效氮肥，其作用是恢復(fù)樹勢，增加樹體養(yǎng)分貯備，提高樹體抗逆性，為翌年的生長結(jié)果打下良好的基礎(chǔ)。施肥方法（1）放射狀施肥：這是對五年生以上幼樹較常用的施肥方法，具體做法是，從樹冠邊緣的不同方位開始，向樹干方向挖4～8條放射狀的施肥溝，溝的長短視樹冠肥種類及數(shù)量而定。（2）環(huán)狀施肥：常用于四年生以下的幼樹。施肥方法為：在樹干周圍，沿著樹冠的外緣，挖一條深30～40㎝、寬40～50㎝的環(huán)狀施肥溝，將肥料均勻施入其中并埋好?；士陕裆钚?，追肥可淺些。（3）葉面噴肥：葉面噴肥是一種經(jīng)濟(jì)有效的施肥方式。其原理是通過葉片氣孔和細(xì)胞間隙，使養(yǎng)分直接進(jìn)入樹體內(nèi)。具有用肥少，見效快，利用率高，而且可與多種農(nóng)藥混合噴施等優(yōu)點(diǎn)，對缺水少肥地區(qū)尤為實(shí)用。如黃金蛋白高效液肥，它不僅能提供氮、磷、鉀之大量元素，而且還能為核桃生長提供所需的鋅、硼、錳、銅等微量元素。（三）水分管理灌水南方地區(qū)出現(xiàn)春夏干旱，降雨量不能滿足生長需求，應(yīng)補(bǔ)充水份，需水較多的幾個時期如下：（1）萌芽前后：3～4月份，核桃開始萌動，發(fā)芽抽枝，如遇春旱少雨時節(jié)，故應(yīng)結(jié)合施肥進(jìn)行灌水，稱為萌芽水。（2）開花后和花芽分化前：5～6月份，雌花受精后，果實(shí)迅速進(jìn)入速長期，其生長量約占全年生長量的80%。到6月下旬，如干旱則就及時灌水，以滿足果實(shí)發(fā)育和花芽分化對水分的需求。尤其在硬核期（花后6周）前灌一次透水，以確保核桃仁飽滿。（3）采收后：10月末至11月初落葉前，可結(jié)合秋施基肥灌一次水。此次灌水增加冬前樹體養(yǎng)分貯備，提高幼樹越冬能力，也有利于翌年春季萌芽和開花。此外，霜凍前如能再灌一次透水，則對樹體過冬更為有利。二、整形修剪整形修剪，是核桃栽培管理中的一項重要技術(shù)措施，對幼樹及初結(jié)果期樹尤為重要。核桃在幼樹階段生長很快，如果任其自由發(fā)展，則不易形成良好的豐產(chǎn)樹形結(jié)構(gòu)。尤其是早實(shí)桃核，因其分枝力強(qiáng)，結(jié)果早，易抽發(fā)二次枝，因此，合理地對核桃樹進(jìn)行整形修剪，對于保證幼樹健康成長，促進(jìn)早果豐產(chǎn)，以及對成年樹的豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)都具有重要意義。整形：就是通過適當(dāng)?shù)男藜舸胧囵B(yǎng)和調(diào)整核桃樹骨干枝，使冠內(nèi)各類枝條分布合理，保證冠內(nèi)通風(fēng)透光，形成一個良好的豐產(chǎn)樹形。（1）定干：一般來說。山地核桃園因土層薄，肥力差，干高宜留1～。早實(shí)核桃由于結(jié)果早，樹體較小，～，～1m。早實(shí)核桃可在定植當(dāng)年發(fā)芽后，抹除預(yù)定干高以下部位的全部側(cè)芽。如幼樹生長末達(dá)到定干高度，可于翌年定干。如果頂芽壞死，可選留靠近頂芽的健壯側(cè)芽，促其向上生長，待達(dá)到一定高度后再定干。（2）培養(yǎng)樹形：自然開心形（無主干形）一般有3～4個主枝。其特點(diǎn)是成形快，結(jié)果早，整形容易，便于掌握。適用于樹姿開張的早實(shí)品種。樹形建造過程如下：早實(shí)核桃三年生時，在定干高度以上按不同方位，留出3～4個枝條或已萌發(fā)的壯芽作主枝。各主枝基部的垂直距離一般為20～40㎝。主枝可一次或兩次選留，各相鄰主枝間的水平距離（或夾角）應(yīng)一致或相近，且長勢要一致。主枝選定后，開始選留一級側(cè)枝，每條主枝可留三個左右，側(cè)枝間上下左右要錯開，保證分布均勻。一級側(cè)枝選定后，再在其上選留二級側(cè)枝。第一主枝一級側(cè)枝上的二級側(cè)枝數(shù)為1～2個，第二主枝上的一級側(cè)枝數(shù)為2～3個。，至此，開心形的樹冠骨架基本形成，此種樹形要特別注意調(diào)節(jié)各主枝間的平衡。修剪：核桃幼樹的修剪，是在整形基礎(chǔ)上，繼續(xù)選留和培養(yǎng)結(jié)果枝和結(jié)果枝細(xì)，并及時剪除一些無用枝。修剪是繼續(xù)培養(yǎng)和維持豐產(chǎn)樹形的重要措施。早實(shí)核桃樹具有分枝力強(qiáng)，能抽生二次枝和徒長枝等特點(diǎn)，在修剪時除要注意培養(yǎng)好主、側(cè)枝外，還應(yīng)及時控制二次枝和利用徒長枝，疏除過密枝，處理好背下枝。其具體做法是：（1）控制二次枝：二次枝抽生晚，生長旺，組織不充實(shí)，在北方地區(qū)冬季易發(fā)生抽條現(xiàn)象。對二次枝的處理方法，有如下幾種：第一種，若二次枝生長過旺，對其余枝生長構(gòu)成威脅時，可在其未木質(zhì)化之前，從基部剪除；第二種，凡在一個結(jié)果枝上抽生三個以上的二次枝，可選留早期的1～2個健壯枝，將其余的部疏除；第三種，在夏季，對選留的二次枝，若生長過旺，可進(jìn)行摘心，以促其盡早木質(zhì)化，并控制其向外伸展。第四種，如果一個結(jié)果枝只抽生一個二次枝，且長勢較強(qiáng)，可于春季或夏季對其實(shí)行短截，以促發(fā)分枝，并培養(yǎng)成結(jié)果枝組。夏季短截的分枝數(shù)量多，春季短截的發(fā)枝粗壯。（2）利用徒長枝：枝條基部的潛伏芽會萌發(fā)而長成徒長枝。其特點(diǎn)是：第二年就能抽生結(jié)果枝，果枝數(shù)量一般為5～10個，最多可達(dá)30多個。果枝幾乎看不到枝條，只能看到雌花。第三年中下部的小果枝多干枯脫落，出現(xiàn)光禿帶，結(jié)果部位向枝頂轉(zhuǎn)移，易造成枝條下垂。出現(xiàn)這種情況時，可通過夏季摘心或短截的方法，促使徒長枝的中下部果枝生長健壯，以達(dá)到充分利用粗壯徒長枝培養(yǎng)健壯結(jié)果枝組的目的。（3）對旺盛營養(yǎng)枝的處理：旺盛的長枝，以不修剪或輕剪為宜。修剪越輕，總發(fā)枝量、果枝量和坐果數(shù)越多，二次枝數(shù)量減少且可大大降低冬季抽條率。（4）疏除過密枝和處理背下枝：早實(shí)核桃枝量大，易造成樹冠內(nèi)膛枝條密度過大，不利于通風(fēng)透光。對此，應(yīng)按照去弱留強(qiáng)的原則，及時疏除過密的枝條。疏枝時，應(yīng)貼枝條基部剪除，切不可留橛，以利于傷口愈合。三、其他管理措施（一）幼樹防寒幼樹涂白，可緩和枝干陰陽面的溫差，防寒效果較好。宜在土壤結(jié)凍前涂抹。涂白劑的配方是：㎏，生石灰6㎏，清水15l，再加入適量的粘著劑和殺蟲滅菌劑。也可用石硫合劑的殘渣遍涂幼樹的枝干。（二）疏花疏果疏花疏果是指疏除核桃樹上過多的雄花芽或幼果。進(jìn)行疏花疏果，由于節(jié)省了大量的養(yǎng)分和水分，因而不僅有利于當(dāng)年樹體的發(fā)育，提高當(dāng)年的堅果產(chǎn)量和品質(zhì)，同時也有利于新梢的生長和保證翌年的產(chǎn)量，減輕隔年結(jié)晶果現(xiàn)象的發(fā)生。疏除雄花原則上以早疏為宜。一般以雄花芽未萌動前的20d內(nèi)進(jìn)行為好，用長1～，拉下枝條，人工掰除即可。疏雄可使核桃提高坐果率15%～22%，%～%。疏除幼果由于早實(shí)核桃以側(cè)花芽結(jié)實(shí)為主，雌花量較大，坐果偏多。到盛果期后，為保證樹體營養(yǎng)生長和生殖生長的相對平衡，保持高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)水平，疏除過多的幼果，也是非常必要的。一般以在幼果發(fā)育到1～㎝大時進(jìn)行為宜。幼果疏除量一般先疏除弱樹或細(xì)弱枝上的幼果，郁閉的內(nèi)膛可多疏。應(yīng)特別注意，疏果僅限于坐果率高的早實(shí)核桃品種，尤其是因樹弱而掛果多的樹。四、密植豐產(chǎn)園的管理密植豐產(chǎn)，是現(xiàn)代果樹栽培的一大趨勢。它具有收益高，見效快，適于產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營等優(yōu)點(diǎn)。近年來，隨著生產(chǎn)條件的改善和核桃品種化、良種化的發(fā)展，核桃密植豐產(chǎn)園。隨著核桃商品化要求的發(fā)展，核桃生產(chǎn)將逐漸實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、基地化。密植豐產(chǎn)園的建設(shè)必將得到更大的發(fā)展。（一）產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)：早實(shí)，密植，豐產(chǎn)，是密植豐產(chǎn)園建設(shè)的基本特點(diǎn)，基中產(chǎn)量是主要目的。（二）品種要求：密植豐產(chǎn)園的建設(shè)，對品種有特殊的要求，這是由密植豐產(chǎn)園自身的特點(diǎn)所決定的，要求品種：早結(jié)果、早豐產(chǎn)、樹體偏矮與樹形緊湊、抗病性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)良。密植豐產(chǎn)核桃園結(jié)果早，產(chǎn)量高，商品化生產(chǎn)程度高。故所用品種應(yīng)保證品質(zhì)優(yōu)良，在市場上有競爭力，以提高產(chǎn)品的商品價值和果園的經(jīng)濟(jì)效益。（三）密植豐產(chǎn)園的主要栽培管理技術(shù)：選擇合適園址、細(xì)致整地、選用合格嫁接苗、合理密植（單位面積栽植株數(shù)的多少，直接決定著核桃園的整體產(chǎn)量。研究表明，幼齡核桃園在一定年限內(nèi)，產(chǎn)量隨密度的加大而提高，如株行距為23m（每667㎡栽112株）和株行距33m（每667㎡栽75株）與株行距46m（667㎡栽28株）相比。據(jù)試驗：早實(shí)核桃以45m的密度長期效益較好。）、增施肥料與疏花疏果、適時灌水、整形修剪、加強(qiáng)病蟲害防治?？傊?，核桃密植豐產(chǎn)園與稀植園相比，需要投入較多的人力和物力，采取更多的技術(shù)措施。這樣，才能保證密植豐產(chǎn)園，有較長的盛果期和持續(xù)的高效益。（2010年8月16日）41 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