杭州某酒店?duì)I銷(xiāo)計(jì)劃飲食標(biāo)準(zhǔn)-資料下載頁(yè)
2025-05-29 23:57本頁(yè)面
【正文】 促客房、餐飲至少每?jī)蓚€(gè)月出臺(tái)一次促銷(xiāo)活動(dòng)。酒店生日卡500份正式營(yíng)業(yè)2個(gè)月每年一版總經(jīng)理、總經(jīng)理助理親筆簽字后郵寄。落實(shí)至前廳組，按指標(biāo)形式控制，逐年增加。并建立完善檔案。酒店圣誕amp。新年卡1000份圣誕節(jié)前2周每年一版 總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門(mén)經(jīng)理親筆簽字后郵寄：500份 進(jìn)客房、餐廳：500份領(lǐng)班以上人員負(fù)責(zé)協(xié)助郵寄，圣誕節(jié)前1周全部寄出。酒店年歷1000份11月15日前每年一版 客戶(hù)贈(zèng)送：500份 酒店自用、員工贈(zèng)送：200份 元旦期間住客贈(zèng)送（3天左右）：300份客戶(hù)“眼球”效應(yīng)員工親和效應(yīng)住店客人小驚喜說(shuō)明：（1） 制定全年主要宣傳制品種類(lèi)、時(shí)間、用量計(jì)劃，然后進(jìn)行集中詢(xún)價(jià)，反復(fù)貨比三家（價(jià)格、設(shè)計(jì)能力）。確定承接單位后，一年原則上不做變化。（2） 強(qiáng)調(diào)時(shí)效計(jì)劃性，強(qiáng)調(diào)宣傳制品對(duì)酒店?duì)I銷(xiāo)計(jì)劃的支持、推動(dòng)作用。（3） 酒店實(shí)行無(wú)常備營(yíng)銷(xiāo)人員，代之以“全員營(yíng)銷(xiāo)輪崗”制度。宣傳制品配合“低專(zhuān)業(yè)素質(zhì)、充足簡(jiǎn)單勞動(dòng)”的方式。（4） 強(qiáng)調(diào)行為暗示式銷(xiāo)售方式。規(guī)避上門(mén)拓展工作量和工作難度。以酒店宣傳制品（內(nèi)容、種類(lèi)、時(shí)機(jī)、頻率）展示引起客戶(hù)興趣，配合價(jià)格體系運(yùn)作，已達(dá)到“等客上門(mén)”的成功率。 廣告渠道（1） 電視臺(tái)：與杭州本地的各電視臺(tái)廣泛聯(lián)系，主要針對(duì)酒店的餐飲、娛樂(lè)產(chǎn)品進(jìn)行宣傳。通過(guò)和特定欄目的合作方式進(jìn)行。（2） 電臺(tái)：選擇杭州本地的1至2家專(zhuān)業(yè)電臺(tái)進(jìn)行長(zhǎng)期合作，作為發(fā)布酒店各類(lèi)即時(shí)信息的主要平臺(tái)。（3） 報(bào)紙：挑選1家進(jìn)行長(zhǎng)期合作，宣傳酒店餐飲、娛樂(lè)產(chǎn)品。同時(shí)以軟新聞方式增加酒店曝光率。（4） 網(wǎng)絡(luò)：在房量潛力大的網(wǎng)絡(luò)訂房中心追加廣告投入，擴(kuò)大影響、擴(kuò)大房量。（5） 雜志：視情況而定。（6） 交通站、地圖廣告：對(duì)火車(chē)站、汽車(chē)站等潛在客源集中區(qū)域進(jìn)行廣告投放。并對(duì)本地地圖等項(xiàng)目進(jìn)行小規(guī)模廣告投放。（7） 酒店區(qū)域：利用酒店外圍、內(nèi)部區(qū)域、網(wǎng)站進(jìn)行形象和產(chǎn)品宣傳。 酒店禮品制作酒店形象禮品用于日常饋贈(zèng)。 免費(fèi)接待知名人士接待等，利用酒店自有產(chǎn)品的利用達(dá)到宣傳的效果。六、 激勵(lì)機(jī)制 在酒店決策層的統(tǒng)籌下，全員參與營(yíng)銷(xiāo)各環(huán)節(jié)工作。營(yíng)銷(xiāo)激勵(lì)機(jī)制與酒店工資體系相結(jié)合。將酒店絕大部分員工的薪金與經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)掛鉤。9 /
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