出口食品檢驗基本知識-資料下載頁
2025-05-28 01:30本頁面
【正文】 色譜儀 基本工作原理： 以氣體為流動相，當(dāng)某一混合樣品被注入注樣器且瞬間汽化以后，樣品由流動相氣體載氣所攜帶，經(jīng)過裝有固定相的色譜柱時，由于組份分子與色譜柱內(nèi)部固定相分子間吸附、脫附的作用力不同，最終使混合樣品中的組份得到完全地分離。 特點： 應(yīng)用范圍廣，能分析氣體、液體和固體。 靈敏度高，分析速度快，操作簡單，選擇性高，可分離性能相近物質(zhì)和多組分混合物。 常用檢測分析儀器的特點和工作原理 氣質(zhì)聯(lián)用儀 基本工作原理： 多組分混合物樣品經(jīng)過 氣相色譜柱 分離，得到各個單一組分，按時間順序隨同載氣逐一進入質(zhì)譜儀的 離子源 ，單組分樣品被電離成碎片（離子），經(jīng) 質(zhì)量分析器和 檢測器檢測 ，可給出單一組分的質(zhì)譜圖，根據(jù)對所得質(zhì)譜圖進行計算機檢索和譜圖解析的結(jié)果，便可以對這些單一組分進行定性、定量分析。 特點： 將氣相色譜儀的高效分離能力與質(zhì)譜儀的高靈敏度檢測、高鑒別分子結(jié)構(gòu)的能力相結(jié)合的一種儀器，它是分析復(fù)雜有機混合物的非常有效的工具。能很好地檢測農(nóng)殘。
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