qdas0001s-20xx大連愛思必食品有限公司青芥辣-資料下載頁
2025-05-23 18:27本頁面
【正文】 硫氰酸銨（）硝酸銀（）儀器圓底燒瓶容量瓶蒸餾裝置小漏斗水浴鍋移液管 三角瓶程序稱取5g青芥辣于500ml圓底燒瓶中（如圖1），加入20℃25℃蒸餾水100ml，塞于堵上瓶口，時(shí)時(shí)晃動，大約20min后，加入20ml乙醇，使用下列裝置蒸餾此溶液。同時(shí)把10%氨水溶液10ml倒入100ml容器瓶，并用流量瓶接受蒸餾之餾分?？偡e達(dá)70ml為止。將裝有蒸餾水的燒瓶煮沸后慢慢加熱（3ml/min蒸餾）使容量瓶中的體積達(dá)70ml為止，再向容量瓶內(nèi)加入20ml、瓶口加小漏斗，于80℃90℃恒溫水浴中加熱1h（如圖2），然后冷卻并用蒸餾水稀釋至刻度。 5Q/DAS 0001S2013用過濾紙冷卻定容了的溶液，用50ml移液管吸濾液至150ml三角瓶中，加入6M硝酸6ml和8%硫酸鐵銨5ml。按公式（1）計(jì)算：（V1N1）2（V2N2）辣度（%） 100（1）W式中：V1加入AgNO3溶液體積（ml） N1AgNO3溶液當(dāng)量濃度 V2硫氰酸按溶液滴定體積（ml）N2硫氰酸按溶液當(dāng)量濃度W樣品重量（g）6Q/DAS 0001S2013Q/DAS 0003S2010
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