qfgqm0001s-20xx貴州省鳳岡縣黔北蕎業(yè)有機(jī)食品有限公司蕎麥制品-資料下載頁(yè)
2025-05-17 13:43本頁(yè)面
【正文】 不整齊度、自然斷條率、彎曲折斷率、熟斷條率、烹調(diào)損失、烹調(diào)性、酸度。 型式檢驗(yàn)—。型式檢驗(yàn)每半年進(jìn)行一次，有下列情況之一，亦應(yīng)進(jìn)行：a、新產(chǎn)品的試制鑒定；b、連續(xù)停產(chǎn)3個(gè)月以上，恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；c、正式生產(chǎn)后，如原料、生產(chǎn)工藝有較大改變，可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時(shí)；d、出廠檢驗(yàn)不合格時(shí)；e、國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督部門提出進(jìn)行型式檢驗(yàn)的要求時(shí)。 判定規(guī)則 出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目或型式檢驗(yàn)項(xiàng)目全部符合本標(biāo)準(zhǔn)判為合格品。 出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目或型式檢驗(yàn)項(xiàng)目如有一項(xiàng)不符合本標(biāo)準(zhǔn)，可以加倍抽樣復(fù)檢，復(fù)檢后如仍不符合本標(biāo)準(zhǔn)，判為不合格品。7 包裝包裝容器和材料，應(yīng)符合相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。8 標(biāo)簽應(yīng)符合GB 7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》和《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》的規(guī)定。9 貯存與運(yùn)輸 貯存產(chǎn)品應(yīng)貯存在陰涼通風(fēng)干燥處，不得露天堆放，不得與有毒、有害、有異味、易揮發(fā)、易腐蝕物品同處貯存，做到堆放整齊，先進(jìn)先出。每一品種應(yīng)有標(biāo)識(shí)標(biāo)記。 運(yùn)輸產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)輕拿輕放，避免日曬、雨淋，不得與有毒、有害、有異味或影響產(chǎn)品質(zhì)量的物品混裝運(yùn)輸。10 保質(zhì)期在符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的貯運(yùn)條件下，自生產(chǎn)之日起12個(gè)月。4Q/FGQM 0001S2012
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