qcqdg0002s-20xx濟南市長清區(qū)東關食品加工廠鮮面食-資料下載頁
2025-05-16 03:05本頁面
【正文】 常生產(chǎn)每半年進行一次，有下列情況之一時必須進行：——新產(chǎn)品投產(chǎn)時；——出廠檢驗結(jié)果與上次型式檢驗有較大差異；——更換設備、主要原輔料或更改關鍵工藝可能影響質(zhì)量時；——停產(chǎn)半年以上，再恢復生產(chǎn)時；——國家質(zhì)量技術監(jiān)督機構(gòu)提出進行型式時。 檢驗項目為本標準的規(guī)定的全部項目。 判定規(guī)則 檢驗項目全部符合本標準的規(guī)定，判該批產(chǎn)品為合格產(chǎn)品。 檢驗項目中如有一項以上（含一項）不合格,應在同批產(chǎn)品中加倍抽樣復驗，以復驗結(jié)果為準。若復檢項目仍有一項不合格,則判該批產(chǎn)品為不合格品。7 標志、包裝、運輸、貯存 標志產(chǎn)品包裝儲運圖示標志應符合GB/T 191的規(guī)定，標簽應符合GB 771GB 28050和《食品標識管理規(guī)定》的規(guī)定。 包裝 產(chǎn)品內(nèi)包裝采用復合食品包裝袋，應符合GB 9683的規(guī)定。 外包裝為瓦楞紙箱，外包裝箱應符合GB/T 6543的規(guī)定。 包裝要牢固、防潮、整潔、美觀、無異氣味，便于裝卸、倉儲和運輸。 運輸產(chǎn)品運輸工具應清潔、無污染，運輸產(chǎn)品時應避免日曬、雨淋，不得與有毒、有害、有異味或影響產(chǎn)品質(zhì)量的物品混裝混運。 貯存產(chǎn)品應貯存在陰涼、通風、干燥的成品庫中，離地離墻存放。不得與有毒、有害、異腐蝕、易揮發(fā)的物品同庫貯存。 保質(zhì)期鮮面食成為成品后，在本標準規(guī)定的條件下貯存，非真空包裝的產(chǎn)品常溫下保質(zhì)期為24小時，05℃條件下冷藏保質(zhì)期為48小時。
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