qdxt0009s-20xx山東德興堂阿膠制品有限公司即食阿膠糕-資料下載頁
2025-05-15 23:21本頁面
【正文】 、GB 。 凈含量檢驗 按JJF1070規(guī)定的方法進行。8 檢驗規(guī)則 組批規(guī)則及抽樣方法 組批規(guī)則以每生產的同一工藝條件下，同一規(guī)格品種、生產包裝完好的產品為一檢驗批。 抽樣方法 每批抽樣樣本以箱為單位，150箱以內取兩箱，以后每增加150箱抽取1箱。按所取樣本從每箱內取樣品2盒。每批取樣量不少于10塊，進行感官指標、理化指標及微生物指標檢驗。 檢驗分類 出廠檢驗每批產品按本標準要求經廠質監(jiān)部門檢驗合格并簽發(fā)合格證后方可出廠，出廠檢驗項目為感官、凈含量、水分、蛋白質、菌落總數、大腸菌群。 型式檢驗型式檢驗為全項檢驗。正常情況每半年進行一次，有下列情況之一時也應進行型式檢驗：a）新產品試制鑒定時；b）原材料和生產工藝有重大變化，可能影響產品質量時；c）長期停產3個月以上又重新恢復生產時；d）國家質量監(jiān)督機構提出進行型式檢驗時；e）出廠檢驗結果與上次形式檢驗結果有較大差異時。 判定規(guī)則 所檢項目的檢驗結果全部符合標準規(guī)定的判為合格； 檢驗結果中微生物指標中有一項或者一項以上檢驗結果不合格，則判該批產品為不合格。若微生物指標合格，其余項目有不合格，則加倍抽樣復檢，復檢結果全部合格則判該批產品為合格；復檢結果有一項或者一項以上不合格則判該批為不合格。9 標志、包裝、運輸和貯存 標志 單位包裝上的標簽應符合GB 771GB28050和《食品標識管理規(guī)定》的相關規(guī)定。 外包裝上應符合GB/T 191的規(guī)定。 包裝 產品內包裝應符合GB 968 QB/T 3563的規(guī)定。 產品外包裝采用雙層瓦楞紙箱，應符合GB/T 6543的規(guī)定。 運輸運輸工具應清潔衛(wèi)生，不得與有腐蝕性、有毒及有異味的物品混裝混運。運輸時必須遮蓋、防日曬雨淋，裝卸時小心輕放，嚴禁磕碰。 貯存 產品應貯存在清潔、衛(wèi)生、防潮、干燥、低溫的庫房內，堆放底部用木板墊起，離地面15cm以上，不得與有毒和污染物混存。 在遵守本標準規(guī)定的前提下，產品從生產日期起保質期為12個月。
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