qsdhq0001s-20xx山東海旗海洋生物科技有限公司海參阿膠糕-資料下載頁
2025-04-07 03:05本頁面
【正文】 地，同一批原料、同一班次生產(chǎn)的產(chǎn)品為一批次。 抽樣每批抽樣樣本以箱為單位，150箱以內(nèi)取兩箱，以后每增加150箱抽取1箱。按所取樣本從每箱內(nèi)取樣品2盒。每批取樣量不少于10塊，進(jìn)行感官指標(biāo)、理化指標(biāo)及微生物指標(biāo)檢驗(yàn)。 出廠檢驗(yàn) 產(chǎn)品需經(jīng)公司檢驗(yàn)部檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)合格并附有產(chǎn)品合格證后方可出廠。 出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目為感官要求、凈含量、水分、蛋白質(zhì)、菌落總數(shù)、大腸菌群。 型式檢驗(yàn) 型式檢驗(yàn)為本標(biāo)準(zhǔn)要求中全部項(xiàng)目，在正常生產(chǎn)時(shí)每半年進(jìn)行一次，有下列情況之一時(shí)，也應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)：— 新產(chǎn)品投產(chǎn)前；— 原料來源地有變化時(shí)；— 產(chǎn)品連續(xù)停產(chǎn)三個(gè)月以上再次生產(chǎn)時(shí)；—出廠檢驗(yàn)與上次型式檢驗(yàn)結(jié)果有較大差異時(shí)；— 國家質(zhì)量監(jiān)督部門有要求時(shí)。 . 判定規(guī)則 檢驗(yàn)項(xiàng)目全部符合本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，判該批產(chǎn)品為合格產(chǎn)品。 微生物指標(biāo)有不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，則判該批產(chǎn)品為不合格；若其余指標(biāo)有不符合本標(biāo)準(zhǔn)要求，可加倍抽樣對(duì)不合格項(xiàng)進(jìn)行復(fù)檢，復(fù)檢結(jié)果若仍不符合本標(biāo)準(zhǔn)要求，則判該批產(chǎn)品不合格。 6 標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存 標(biāo)志產(chǎn)品包裝箱儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T 191的規(guī)定，產(chǎn)品預(yù)包裝標(biāo)簽應(yīng)符合GB 771GB 28050和《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》的要求。 包裝 產(chǎn)品內(nèi)包裝采用聚乙烯材料，應(yīng)符合GB 9687規(guī)定。產(chǎn)品外包裝為瓦楞紙箱,外包裝箱應(yīng)符合GB/T 6543的規(guī)定。 運(yùn)輸 運(yùn)輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生，運(yùn)輸過程應(yīng)避免日曬、雨淋，不得與有毒、有害、有異味物品混裝混運(yùn)。 貯存 產(chǎn)品應(yīng)貯存在陰涼、通風(fēng)、干燥的庫房內(nèi)，不得與有毒、有害、有異味物品同處存放。貯存時(shí)產(chǎn)品應(yīng)離地、離墻，并有防鼠、防蟲措施。 保質(zhì)期 產(chǎn)品在本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的條件下運(yùn)輸貯存，保質(zhì)期為6個(gè)月。
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