食品安全信心指數(shù)研究報(bào)告-資料下載頁
2025-05-15 03:37本頁面
【正文】 品目前的安全信心指數(shù)解讀三：未來，西安、北京對食品安全的改善最有信心，上海、成都信心不足。就食品安全未來改善的信心而言，仍然是西安和北京排名最為靠前。上海和成都對未來食品安全的改善信心不足。附圖各城市市民對未來一年食品安全的信心情況進(jìn)一步分析未來改善信心指數(shù)較低的上海、成都、沈陽三大城市，發(fā)現(xiàn)沈陽信心指數(shù)相對較高，上海和成都相對比較低。而且，肉及肉制品和乳制品依然成為三大城市普遍沒有信心的兩類食品。此外，上海對零食的改善信心也非常不足。懨俠劑鈍觸樂鷴燼觶騮揚(yáng)銥。附圖上海、成都、沈陽三城市各類食品未來的安全信心指數(shù)解讀四：成都的食品安全信心指數(shù)增長最快，其次是上海，最差的是北京雖然成都、上海對食品安全過去一年的改善情況，現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢都不是很樂觀，但是這兩個(gè)城市的安全信心指數(shù)增長情況卻是最快的。尤其是成都，其糧食加工品的安全信心指數(shù)增長高達(dá)個(gè)點(diǎn)。謾飽兗爭詣繚鮐癩別瀘鯽礎(chǔ)。附圖各城市各類食品未來的安全信心指數(shù)增長情況發(fā)現(xiàn)三：收入越高的人群，對食品安全和未來改善的信心越不足解讀一：過去一年，對于食品安全的改善情況，高收入市民認(rèn)為沒有改善太多收入水平在元以上的市民，認(rèn)為過去一年食品安全沒有改善的人數(shù)遠(yuǎn)大于認(rèn)為有所改善的人數(shù)。附圖不同收入人群對過去一年食品安全改善的信心情況解讀二：目前來看，收入越高的市民對于食品安全現(xiàn)狀越擔(dān)憂，影響高收入人群信心的主要是食用油、肉及肉制品兩類食品咼鉉們歟謙鴣餃競蕩賺趲為。隨著人們收入水平的提高，大家對于食品安全越發(fā)沒有信心，數(shù)據(jù)顯示，除了拒絕透露收入水平的人群外，元以上的高收入人群對現(xiàn)狀沒有信心的比例最高，超四成。瑩諧齷蘄賞組靄縐嚴(yán)減籩諏。附圖不同收入人群對食品安全現(xiàn)狀的信心情況進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn)，元以上高收入人群對食用油、肉及肉制品這兩類食品的安全信心指數(shù)最低，直接影響了對食品安全現(xiàn)狀整體的信任度。麩肅鵬鏇轎騍鐐縛縟糶爾攤。附圖 元以上高收入人群對各類食品目前的安全信心指數(shù)解讀三：未來，高收入人群對于食品安全的改善缺乏信心，食用油、肉及肉制品仍然是其最缺乏信心的食品元以上的高收入人群認(rèn)為未來食品安全狀況會得到改善的只占到了，遠(yuǎn)低于其它收入水平的人群比例，越高收入的人群對未來的食品安全越缺乏信心。納疇鰻吶鄖禎銣膩鰲錟顫階。附圖不同收入人群對未來食品安全現(xiàn)狀的信心情況進(jìn)一步分析高收入人群對未來食品安全比較擔(dān)憂的食品領(lǐng)域，食用油、肉及肉制品仍然是其最缺乏信心的食品，其次是乳制品、飲料酒和零食。這同他們對目前的食品安全信心指數(shù)趨勢是基本一致的。風(fēng)攆鮪貓鐵頻鈣薊糾廟誑繃。附圖 元以上高收入人群對未來食品安全的信心指數(shù)第四部分技術(shù)報(bào)告受訪對象背景情況受訪者群體性別分布附圖性別（）受訪者群體年齡分布附圖年齡段（），受訪者群體學(xué)歷分布附圖學(xué)歷（），受訪者群體職業(yè)分布附表職業(yè)（）職業(yè)數(shù)量 （企事業(yè)單位）高層管理人員 （企事業(yè)單位）中層管理人員 （企事業(yè)單位）辦事員 專業(yè)技術(shù)人員（律師、會計(jì)師、記者等） 普通勞動人員（工人、司機(jī)、服務(wù)人員等） 農(nóng)民 自我雇傭者，如個(gè)體戶、小商販等 離退休人員 家庭主婦下崗無業(yè)失業(yè) 在校學(xué)生 其他總計(jì)，受訪者群體個(gè)人月收入分布附表個(gè)人月收入（）收入數(shù)量 元及以下 元 元 以上拒答總計(jì)
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