食品安全信心指數(shù)研究報告(參考版)
2025-05-18 03:37本頁面
【正文】 風(fēng)攆鮪貓鐵頻鈣薊糾廟誑繃。附圖不同收入人群對未來食品安全現(xiàn)狀的信心情況進一步分析高收入人群對未來食品安全比較擔(dān)憂的食品領(lǐng)域，食用油、肉及肉制品仍然是其最缺乏信心的食品，其次是乳制品、飲料酒和零食。附圖 元以上高收入人群對各類食品目前的安全信心指數(shù)解讀三：未來，高收入人群對于食品安全的改善缺乏信心，食用油、肉及肉制品仍然是其最缺乏信心的食品元以上的高收入人群認(rèn)為未來食品安全狀況會得到改善的只占到了，遠(yuǎn)低于其它收入水平的人群比例，越高收入的人群對未來的食品安全越缺乏信心。附圖不同收入人群對食品安全現(xiàn)狀的信心情況進一步分析發(fā)現(xiàn)，元以上高收入人群對食用油、肉及肉制品這兩類食品的安全信心指數(shù)最低，直接影響了對食品安全現(xiàn)狀整體的信任度。隨著人們收入水平的提高，大家對于食品安全越發(fā)沒有信心，數(shù)據(jù)顯示，除了拒絕透露收入水平的人群外，元以上的高收入人群對現(xiàn)狀沒有信心的比例最高，超四成。附圖各城市各類食品未來的安全信心指數(shù)增長情況發(fā)現(xiàn)三：收入越高的人群，對食品安全和未來改善的信心越不足解讀一：過去一年，對于食品安全的改善情況，高收入市民認(rèn)為沒有改善太多收入水平在元以上的市民，認(rèn)為過去一年食品安全沒有改善的人數(shù)遠(yuǎn)大于認(rèn)為有所改善的人數(shù)。尤其是成都，其糧食加工品的安全信心指數(shù)增長高達個點。懨俠劑鈍觸樂鷴燼觶騮揚銥。而且，肉及肉制品和乳制品依然成為三大城市普遍沒有信心的兩類食品。上海和成都對未來食品安全的改善信心不足。附圖上海、成都、沈陽三城市各類食品目前的安全信心指數(shù)解讀三：未來，西安、北京對食品安全的改善最有信心，上海、成都信心不足。此外，食用油在成都的安全信心指數(shù)、零食在上海的安全信心指數(shù)也有待提高。沈陽表現(xiàn)相對較好，信心指數(shù)較高；其次是上海；最低的是成都。上海對食品安全現(xiàn)狀最為擔(dān)憂。溈氣嘮戇萇鑿鑿櫧諤應(yīng)釵藹。陽簍埡鮭罷規(guī)嗚舊巋錟麗鮑。附圖各年齡段市民對未來食品安全信心指數(shù)增長情況的預(yù)測發(fā)現(xiàn)二：成都、上海對食品安全最為擔(dān)憂和缺乏信心解讀一：過去一年，西安、北京對食品安全的改善情況最為滿意，成都最不滿意。附圖 歲以上市民對各類食品未來的安全信心指數(shù)解讀四：歲以上市民對未來食品安全信心指數(shù)的增長最為樂觀雖然年齡較大的市民對目前以及未來的食品安全信心比較不樂觀，但是他們對于九大類食品未來安全信心指數(shù)的增長抱有很大的期望，尤其是歲以上的市民，其中他們對食用油、糧食加工品、調(diào)味品和乳制品的信心增長最為樂觀。附表不同年齡段市民對未來一年食品安全的信心狀況進一步分析歲以上市民對未來食品安全改善信心不足的食品領(lǐng)域，此群體普遍對肉及肉制品、乳制品、飲料酒、零食的未來安全信心指數(shù)評價偏低，此外，歲以上的市民對糧食加工品的評價也不高。脹鏝彈奧秘孫戶孿釔賻鏘詠。附表不同年齡段市民對目前食品安全的信心狀況進一步分析歲以上市民對食品安全現(xiàn)狀擔(dān)憂的食品領(lǐng)域，歲市民對肉及肉制品、乳制品、飲料酒和零食的安全信心指數(shù)評價較低，直接拉低他們目前對食品安全的放心程度。附表不同年齡段市民對過去一年食品安全狀況變化的理解情況解讀二：目前來看，歲以上市民對食品安全狀況比較擔(dān)憂歲以上年齡較大的市民對目前的食品安全比較擔(dān)憂，尤其是歲的市民中，不太有信心的市民近三成，而比較有信心的市民僅為，遠(yuǎn)低于歲的和歲的。附圖市民對九大食品未來信心評價指數(shù)與現(xiàn)狀指數(shù)第三部分年食品安全信心指數(shù)研究發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)一：歲以上市民對食品安全最為擔(dān)憂和缺乏信心解讀一：過去一年，歲的市民對食品安全狀況的改善評價較低總體來看，所有年齡段市民對過去一年食品安全狀況的變化還是基本持肯定態(tài)度，但是相對于其他年
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