【正文】 果汁自動灌裝線 12022500700 條 3 350 10503 檸檬皮輸送機 臺 2 4 真空包裝機 臺 6 2 125 自動程控殺菌鍋 130℃ 臺 1 6 殺菌釜 巴氏 臺 6 7 工作臺 不銹鋼 張 30 8 叉車 2t 輛 1 9 小車 200L 臺 8 10 產(chǎn)品檢測設(shè)備 套 1 合計金額 表 53 冷凍冷藏庫主要設(shè)備表序號 設(shè)備名稱 規(guī)格及型號 單位 數(shù)量單價（萬元） 金額（萬元）1 微機控制螺桿制冷壓縮機 臺 2 2 微機控制螺桿制冷壓縮機 臺 2 3 經(jīng)濟器 臺 2 4 臥式冷凝器 臺 1 5 低壓循環(huán)器 臺 2 6 貯氨器 臺 2 7 冷風機 標準式 臺 10 第五章 建設(shè)方案25序號 設(shè)備名稱 規(guī)格及型號 單位 數(shù)量單價（萬元） 金額（萬元）8 冷風機 落地 非標 臺 10 9 10t/24h 制冰成套設(shè)備 套 1 合計金額 115表 54 污水處理及循環(huán)利用主要新增設(shè)備表序號設(shè)備名稱 規(guī)格型號 單位 數(shù)量單價（萬元）金額（萬元）1 格柵除污機B＝ ；b＝4mm；θ＝70176。N＝臺 1 2 污水泵 Q＝80m 3/h；H＝10m；P＝4kw 臺 4 3 污泥泵 Q＝30m 3/h；H＝10m；P＝4kw 臺 1 4 污泥泵 Q＝130m 3/h；H＝15m；P＝11kw 臺 2 5 反沖洗泵 Q＝25m 3/h。H＝32m。P＝ 臺 3 6 污泥螺桿泵 Q＝ 3/h，H＝20m N＝ 臺 4 27 清水泵 Q＝40m 3/h；H＝40m；P＝ 臺 2 8 潷水器 Q=350m3/h 臺 1 9 絮凝劑加藥裝置 　 套 1 10 計量表 　 個 1 11 計量泵 　 臺 1 12 電磁閥 　 臺 2 13 加藥消毒系統(tǒng) 　 套 1 14 碳濾裝置 φ15003500mm 套 1 第五章 建設(shè)方案26序號設(shè)備名稱 規(guī)格型號 單位 數(shù)量單價（萬元）金額（萬元）15 二氧化氯發(fā)生器 ClO2投加量按 20mg/L 臺 1 16 三相分離裝置 Q＝2500m 3/d 套 1 17 布水裝置 PVC 套 1 18 排氣裝置 鍍鋅管 組 3 19 排空阻燃裝置 鍍鋅管 套 1 20 清水泵Q＝25m 3/h；H＝32m；P＝ 1m3臺 1 21 板框壓濾機 Q=； N= 臺 1 22 控制系統(tǒng) 　 套 2 23 電線電纜 　 批 1 3 324 液位控制儀 　 套 3 1 325 管件、閥門等 　 批 1 26 保溫材料 　 批 1 4 427 在線監(jiān)測 　 套 1 12 12合計金額 　 60 原料和燃料供應(yīng)方案該項目所需原料來自于農(nóng)戶種植的檸檬。公司與種植戶簽訂供銷合作協(xié)議，實行最低保護價收購； 水由安岳縣自來水公司供給，電由當?shù)毓╇娋止?yīng)，氣由當?shù)厝細夤竟┙o。水、電、氣均能滿足生產(chǎn)需要。第五章 建設(shè)方案27 公用工程、輔助工程及其它配套工程 公用工程動力車間、鍋爐房和庫房等公用工程可以使用現(xiàn)有設(shè)施。擴建生產(chǎn)車間需要的給排水系統(tǒng)。建設(shè)配套的污水處理等相關(guān)配套設(shè)施。 輔助工程冷庫 1200m2，采用組裝式，庫體均采用雙面彩色涂層鋼板夾聚苯乙烯芯材組成的隔熱板，外圍庫板厚 15mm，庫內(nèi)隔板厚度為 100mm。庫門門洞尺寸 18002400，采用電動推拉門。地坪為硬質(zhì)聚苯乙烯板，上下做防潮隔汽層，保溫層厚度為 200mm。庫體設(shè)鋼結(jié)構(gòu)防雨蓬，梁柱、檁條均為鋼結(jié)構(gòu)，屋面為 厚 V－125 壓型板，四周上部設(shè)墻裙，材料為 厚 V－209 壓型板。本設(shè)計采用帶經(jīng)濟器的螺桿壓縮機組，系統(tǒng)增加一個經(jīng)濟器，以達到雙級壓縮的效果，改善螺桿壓縮機在低溫下的性能，提高效率，達到增加制冷量和節(jié)電的目的。主機實行微機控制，可顯示運行參數(shù)，實現(xiàn)系統(tǒng)自動控制，安全保護，機組之間實行連鎖運行。表 55 冷庫設(shè)計參數(shù)表序 號 房間名稱 溫度要求 備 注1 冷卻排酸冷藏間 1～2℃2 速凍 28℃以下 20 噸/天3 冷藏 18℃以下 800 噸4 分選間 ≤15℃ 降溫處理圖 57 制冷工藝流程圖第五章 建設(shè)方案28本設(shè)計為氨泵強制供液系統(tǒng)，庫內(nèi)降溫采用千式冷風機強制通風冷卻。冷庫用冷卻水利用冷卻塔循環(huán)使用。 其他配套工程場地東側(cè)空地需修建一條活檸檬進廠通道，才能滿足生產(chǎn)需要。新建完成后，工廠道路形成豎 4 橫 5 分布，道路寬 5 米，豎長 400 米，均為城市型混凝土路面。廠區(qū)內(nèi)環(huán)形道路兼作消防車道，可滿足消防需要。另外，活檸檬進廠通道與生產(chǎn)區(qū)域需建立綠化隔離帶，以滿足衛(wèi)生要求，新建后需建設(shè)配套綠化 3000m2。 節(jié)能減排措施廢水通過深度處理，60%中水回用，40%用于綠化、農(nóng)業(yè)灌溉和種藕、種植魚，實現(xiàn)廢水“零排放” 。 選用低噪、節(jié)能設(shè)備，所有的電氣產(chǎn)品均選用節(jié)能型產(chǎn)品。采用成熟的生產(chǎn)工藝，采取有效措施，避免“跑、冒、滴、漏”現(xiàn)象。 實施進度安排本項目建設(shè)期 12 個月，具體進度安排如下：2022 年 01 月～02 月，完成項目設(shè)計、規(guī)劃及相關(guān)配套準備工作；2022 年 03 月～10 月，完成項目土建工程建設(shè)；2022 年 08 月～11 月，完成設(shè)備購置、安裝及調(diào)試；2022 年 10 月～11 月，人員招聘與培訓(xùn)；2022 年 12 月調(diào)試生產(chǎn)，竣工驗收；2022 年 1 月正式投產(chǎn)，具體建設(shè)進度計劃見下表：螺桿制冷壓縮機組 冷凝器 貯氨器 經(jīng)濟器 低壓循環(huán)桶第五章 建設(shè)方案29表 56 項目工程建設(shè)進度表建設(shè)期項目 1月 2月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10月 11月 12月項目可研▲規(guī)劃設(shè)計▲ ▲土建施工▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲設(shè)備購置及安裝▲ ▲ ▲ ▲人員培訓(xùn)▲ ▲調(diào)試生產(chǎn)▲竣工驗收▲第六章 環(huán)境影響評價30第六章 環(huán)境影響評價 環(huán)境影響本項目產(chǎn)生的污染物主要是生產(chǎn)中的廢水、廢渣、噪聲以及鍋爐的煙氣等。廢水主要來自加工分選車間和肉制品排出的生產(chǎn)污水。 水果分級機、橙桔榨汁機、空壓機、氨制冷機組、鼓風機會產(chǎn)生噪聲。廢渣主要有加工和肉制品車間廢棄物。 環(huán)境保護與治理措施 廢水處理工廠生產(chǎn)、生活污水共計 658m3/d，進入污水處理站，經(jīng)二級生化反應(yīng)治理后，實施中水回用、處理廢水達到《肉類加工工業(yè)水污染物排放標準》 （GB13457－92）一級標準，即：CODcr≤80mg／L、BOD 5≤30mg／L、SS≤60mg／I、NH 3N≤15mg／L、。圖 61 污水處理流程圖 廢渣處理加工過程產(chǎn)生的果物等廢棄物隨同污水進入污水處理站，經(jīng)二級生化反應(yīng)治理后，實施污泥制肥，循環(huán)利用于種植基地種草種植檸檬。產(chǎn)生的果皮、果塊、果屑等經(jīng)處理后用作種植魚等肥料。污泥回流綜合污水 格柵井 調(diào)節(jié)曝氣池 反應(yīng)氣浮池沉淀池 生物接觸氧化池 UASB 反應(yīng)池污泥濃縮池污泥提升泵污泥脫水達標排放衛(wèi)生填埋或焚燒提升泵提升泵第六章 環(huán)境影響評價31 廢氣處理鍋爐產(chǎn)生的廢氣進入公司原有的廢氣處理系統(tǒng)，使鍋爐煙氣排放達到《鍋爐大氣污染物排放標準》 （GWPB3—1999）排放標準要求。污水生化處理過程中產(chǎn)生的沼氣回用于鍋爐房用為燃料。 噪聲治理采取設(shè)備造型時選用噪聲低的設(shè)備；對噪聲較大的壓縮機、風機等加裝消聲器、加減振臺座減振；建筑上采用隔離、隔音、吸音等處理措施。滿足《工廠企業(yè)廠界噪聲限值》 （GB12348－90）標準。 綠化全廠建成投產(chǎn)后，按總平面布置的要求，在車間、辦公樓周圍及道路兩側(cè)、全廠空地上種植花草樹木，一是起到隔音除塵的作用，二是起到美化環(huán)境的作用，使整個廠區(qū)變成花園式的單位。 評價與審批該項目建設(shè)已經(jīng)得到安岳縣環(huán)保局的環(huán)保審批。 （詳細見附件）第七章 項目組織與管理 32第七章 項目組織與管理 組織結(jié)構(gòu)與職能劃分 組織結(jié)構(gòu)項目在實施過程中建立起項目經(jīng)理負責制的組織結(jié)構(gòu)，組織結(jié)構(gòu)圖如下： 基建部：負責生產(chǎn)廠房的建造、機器設(shè)備的調(diào)試和購買，以及項目的招標等辦公室：負責公司的接待，項目資金的落實、銷售渠道的拓展等工作培訓(xùn)部：負責對對公司新員工的招聘、培訓(xùn)及檸檬種植戶的技術(shù)培訓(xùn)。財務(wù)部：負責項目的財務(wù)工作。 總經(jīng)理辦公室負責資料收發(fā)、公文撰寫、傳遞、立卷、歸檔工作；負責企業(yè)的檔案管理工作；負責企業(yè)業(yè)務(wù)往來人員接待；負責企業(yè)各種會議記錄等；負責公司環(huán)境衛(wèi)生、治安保衛(wèi)等工作。負責辦理員工的招收、調(diào)配、辭退、合同簽訂與獎懲等工作。生產(chǎn)部負責加工廠生產(chǎn)計劃的擬定與具體實施，并協(xié)助技術(shù)開發(fā)部搞好相關(guān)技術(shù)工作。認真執(zhí)行物資供應(yīng)的“五要”規(guī)定，制定采購計劃，采購公司所需的原材料、包裝材料、生產(chǎn)機械設(shè)備等。質(zhì)管部負責全廠原輔材料、半成品、成品分析、檢測，加強全面質(zhì)量的監(jiān)督，對員工進行質(zhì)量意識和全面質(zhì)量培訓(xùn)。技術(shù)開發(fā)部負責企業(yè)生產(chǎn)的原材料、設(shè)備、工藝、質(zhì)量、安全等管理工作；負責標準化工作；負責技術(shù)文獻資料、工藝文件的收集、立卷、歸檔工作；負責抓好新產(chǎn)品的研究開發(fā)工作等。供銷部負責開拓市場，發(fā)展用戶和建立銷售網(wǎng)絡(luò)，完成銷售任務(wù)；第七章 項目組織與管理33組織市場信息收集、反饋、處理，正確預(yù)測市場；負責合同單位經(jīng)濟合同的草簽、審查，銷售產(chǎn)品的運輸聯(lián)系、貨款回收，開展產(chǎn)品促銷活動等。財務(wù)部負責編制相關(guān)報表，嚴格執(zhí)行票證管理和現(xiàn)金管理有關(guān)規(guī)定，開展財務(wù)成本分析，生產(chǎn)統(tǒng)計分析，參與企業(yè)經(jīng)營管理等?；毓芾磙k公室負責種植基地技術(shù)服務(wù)和統(tǒng)一標準化建設(shè)、種植、防疫和用藥等管理。 運行模式在籌建班子的領(lǐng)導(dǎo)下實行項目負責人制，實行統(tǒng)一指揮、各負其責、互相協(xié)作的運行模式。項目的招投標工作由公司主抓供應(yīng)的副經(jīng)理牽頭，具體負責施工和主要設(shè)備的招標工作。 勞動定員本項目投產(chǎn)后全廠共需新增 150 人。其中生產(chǎn)工人 120 人，工程技術(shù)人員 6 人，管理人員 7 人，銷售人員 17 人。項目所需技術(shù)人員、管理人員采用向社會招聘與招收大專院校畢業(yè)生、定向培訓(xùn)相結(jié)合，生產(chǎn)工人面向社會招聘。 經(jīng)營管理模式生產(chǎn)基地經(jīng)營管理由公司基地辦公室組織實施，實行產(chǎn)業(yè)化管理，集約化經(jīng)營，規(guī)模化成片種植，訂單合同收購。建立起有利于自我發(fā)展和良性運作的利益驅(qū)動機制。具體采用以下方式：一是通過訂單生產(chǎn)，保護價收購；二是以“兩賒兩?！?（賒肥料、賒種檸檬；保獲利、參保）的模式；三是采取二次返利；四是協(xié)助農(nóng)戶投資建立規(guī)?；?、標準化的種植檸檬場；五是支持“一大一小”和“一村一品”種植檸檬模式。 （詳見 公司與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機制） 。五個統(tǒng)一：統(tǒng)一供應(yīng)種檸檬、統(tǒng)一防疫消毒、統(tǒng)一供應(yīng)肥料、統(tǒng)一第七章 項目組織與管理 34供應(yīng)藥物、統(tǒng)一加工加工。以達到產(chǎn)品的真正無公害、綠色、健康、優(yōu)質(zhì)和安全，大力開發(fā)綠色食品、有機檸檬產(chǎn)品。 經(jīng)營管理措施項 目 建 設(shè) 階 段 實 行 項 目 經(jīng) 理 負 責 制 ， 權(quán) 責 明 確 ， 以 保 證 本 項 目 順 利進 行 。 對 項 目 的 施 工 組 織 管 理 ， 按 照 有 關(guān) 規(guī) 定 ， 實 行 對 工 程 施 工 單 位 進行 公 開 招 標 的 方 式 ， 嚴 把 資 質(zhì) 審 查 關(guān) ， 同 時 聘 請 專 業(yè) 工 程 監(jiān) 理 單 位 ， 對工 程 進 行 全 程 監(jiān) 控 ， 保 證 工 程 質(zhì) 量 ； 項 目 資 金 由 項 目 負 責 人 一 支 筆 審 批 ，建 立 專 門 的 賬 戶 和 往 來 帳 ， 以 確 保 項 目 資 金 專 款 專 用 。項 目 竣 工 后 的 管 理 措 施 ：實行在董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負責制。推廣實行目標責任制，鼓勵科研人員不斷創(chuàng)新，充分調(diào)動科研人員的積極性。 公 司 的 財 務(wù) 管 理 體 系 應(yīng) 當 按 照 科 學 、 規(guī) 范 、 安 全 的 原 則 來 構(gòu) 建 。在 對 現(xiàn) 有 的 資 金 市 場 充 分 認 識 的 基 礎(chǔ) 上 ， 根 據(jù) 企 業(yè) 財 務(wù) 的 實 際 情 況 ， 確定 融 資 渠 道 和 方 法 ， 調(diào) 整 企 業(yè) 內(nèi) 部 財 務(wù) 結(jié) 構(gòu) ， 保 證 企 業(yè) 經(jīng) 營 活 動 對 資 金的 需 要 ， 以 最 佳 的 資 金 利 用 效 果 來 幫 助 企 業(yè) 實 現(xiàn) 戰(zhàn) 略 目 標 。公司的營銷體系涉及市場調(diào)查、目標市場定位、制訂營銷策略、產(chǎn)品定位、品牌塑造、企業(yè)形象建設(shè)、銷售促進、售后服務(wù)等各項主要內(nèi)容，采用整合營銷的手段。公司將在營銷中注入“綠色營銷”的理念。加強產(chǎn)品質(zhì)量檢驗工作，建立獨立的肉品檢驗機構(gòu)，配備加工能力相適應(yīng)的肉品檢驗人員。建立合理的利益調(diào)節(jié)機制，充分調(diào)動各方積極性。 技術(shù)培訓(xùn)公司在綠色檸檬產(chǎn)業(yè)化進程中注重對廣大農(nóng)戶的技術(shù)培訓(xùn)，通過和基層的果木獸醫(yī)站合作，對農(nóng)戶進行技術(shù)培訓(xùn)、發(fā)放種植手冊等形式提第七章 項目組織與管理35升種植戶的種植水平。公司將組織專業(yè)技術(shù)人員組成技術(shù)推廣服務(wù)隊常年服務(wù)于生產(chǎn)第一線，及時為農(nóng)戶解決生產(chǎn)中遇到的問題，保證產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。加強公司員工的技術(shù)、實際操作技能的培訓(xùn)，所有上崗人員必須持證