化學(xué)與生活故事ppt課件-資料下載頁(yè)
2025-05-12 06:37本頁(yè)面
【正文】 是英軍的詳細(xì)布防圖，上面還注有各師旅的番號(hào)。 醋酸巧反應(yīng) 蛋里藏情報(bào) 這個(gè)方法是德國(guó)的一位化學(xué)家給情報(bào)人員提供的，其做法簡(jiǎn)單：用醋酸在蛋殼上寫字，等醋酸干了以后，無(wú)任何痕跡。但將雞蛋煮熟，字跡便會(huì)奇跡般地透過(guò)蛋殼印在蛋清上。 為什么化學(xué)家能巧出主意，蛋里藏機(jī)密呢？ 這主要是醋酸與其他物質(zhì)反應(yīng)的結(jié)果。雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，醋酸的酸性比碳酸強(qiáng)，用醋酸寫字時(shí)，醋酸與雞蛋殼中碳酸鈣反應(yīng)，生成醋酸鈣，然后醋酸滲入蛋殼，與雞蛋清發(fā)生反應(yīng)。雞蛋清是可溶性的蛋白質(zhì)，它不很穩(wěn)定，滲入的醋酸與雞蛋清發(fā)生反應(yīng)，在蛋清上留下特殊的痕跡，待煮熟后就會(huì)清晰可認(rèn)的字跡來(lái)。 每當(dāng)盛夏的夜晚，經(jīng)常有蚊蟲，叮在人身上吸血。有人進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察，蚊子每次從人體中吸取的血的重量，可能超過(guò)它本身重量的幾倍。人被它吸走一點(diǎn)血關(guān)系不大，最主要的它在吸血時(shí)將像針一樣的吸管刺入皮膚中，分泌一種有毒的物質(zhì)，使皮膚局部松弛、麻痹，以便于吸血。等吸完血飛走以后，這種有毒的物質(zhì)開始發(fā)揮作用，在叮咬處發(fā)癢、紅腫， 干擾休息。經(jīng)研究證實(shí)，這種 有毒物質(zhì)的主要成分是甲 酸（ HCOOH）。 由于螞蟻體內(nèi)也含有這種物質(zhì)，所以又 名蟻酸，是最簡(jiǎn)單的有機(jī)酸。除蚊子、螞蟻外，跳蚤、蜜 蜂及某些毛蟲的分泌物中也含有甲酸。 蚊蟲叮咬怎么辦？ 當(dāng)皮膚被蚊蟲叮咬后，應(yīng)立即用手緊緊捏住叮咬處，以防止甲酸擴(kuò)大侵蝕面。同時(shí)，用脫脂棉蘸稀氨水在叮咬處涂擦。因?yàn)榘彼哂腥鯄A性，當(dāng)氨水侵入皮膚內(nèi)，就與甲酸發(fā)生中和反應(yīng)，生成的甲酸銨對(duì)皮膚無(wú)刺激作用，癢便止住了。需要注意的是濃氨水對(duì)皮膚具有腐蝕作用，因此在止癢時(shí)必須稀釋后再用。根據(jù)這個(gè)道理，像小蘇打（碳酸氫鈉）溶液及肥皂水等弱堿性溶液，也可以用來(lái)止癢。 蚊蟲叮咬怎么辦？ 一件漂亮的衣服，一旦被污漬污染，則很不美觀，下面向您介紹幾種常見的污漬的簡(jiǎn)易的除去方法： 汗?jié)n 法一：將有汗?jié)n的衣服在 10%的食鹽水中浸泡一會(huì)，然后再用肥 皂洗滌。 法二：在適量的水中加入少量的碳胺 [（ NH4） 2CO3]和少量的食 用堿 [Na2CO3或 NaHCO3]， 攪拌溶解后，將有汗?jié)n的衣服放 在里面浸泡一會(huì)，然后反復(fù)揉搓 。 油漬 在油漬上滴上汽油或者酒精，待汽 油（或酒精）揮發(fā)完后 油漬也會(huì)隨之消失。 怎樣除去衣服上的污漬 藍(lán)墨水污漬 法一：在適量的水中加入少量的碳銨 [（ NH4） 2CO3]和少量的食用 堿 [Na2CO3或 NaHCO3]， 攪拌溶解后，將有藍(lán)墨水污漬的衣 服放在里面浸泡一會(huì)，然后反復(fù)揉搓。 法二：將有藍(lán)墨水污漬部位放在 2％的草酸溶液中浸泡幾分鐘 , 然后用洗滌劑洗除。 血漬 因血液里含有蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)遇熱則不易溶解，因此洗血漬 不能用熱水。 法一：將有血漬的部位用雙氧水或者漂白粉水浸泡一會(huì)，然后搓 洗。 法二：將蘿卜切碎，撒上食鹽攪拌均勻，十分鐘之后擠出蘿卜汁， 將有血漬的部位用蘿卜汁浸泡一會(huì)，然后搓洗。 怎樣除去衣服上的污漬 果汁漬 新染上的果汁漬用食鹽水浸泡后，再用肥皂搓洗。如果染 上的時(shí)間較長(zhǎng)了，則可以用洗汗?jié)n的法一（將有汗?jié)n的衣服在 10%的食鹽水中浸泡一會(huì)，然后再用肥皂洗滌）。 鐵銹漬 在熱水中加入少許草酸，攪拌，使草酸全部溶解，將有鐵 銹漬的部位放在草酸溶液中浸泡 十分鐘，然后再用肥皂搓洗。 茶漬 將有茶漬的部位放在飽和食鹽 水中浸泡，然后用肥皂搓洗。 怎樣除去衣服上的污漬
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