【正文】 學(xué)生活動(dòng)討論平時(shí)是如何處理青春痘的，現(xiàn)在學(xué)習(xí)后會(huì)怎么改進(jìn)。（4） 女性月經(jīng)異常（5） 痛經(jīng)月經(jīng)不調(diào)學(xué)生活動(dòng)：女生看自己的月經(jīng)是否正常。三、課后復(fù)習(xí)簡(jiǎn)述青春期出現(xiàn)高血壓的原因及預(yù)防。結(jié)核病的傳染源和傳播途徑是什么？什么是痛經(jīng)和月經(jīng)不調(diào)？ 中學(xué)生健康教育教案 第二十一課 營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體的主要作用教學(xué)目的：使學(xué)生了解人體必需的營(yíng)養(yǎng)素有哪六大類。使學(xué)生了解六大營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體的主要作用。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：六大營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體的主要作用。在營(yíng)養(yǎng)素中，水最容易被忽視，然而卻是最重要的。 學(xué)生活動(dòng)：預(yù)習(xí)課文內(nèi)容。教學(xué)內(nèi)容：一、導(dǎo)入：人類的生存主要是能夠從自然界不斷的攝取食物獲得營(yíng)養(yǎng)從而構(gòu)成人體組織，維持生命活動(dòng)，保證生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)健康。學(xué)生活動(dòng)：想想哪些才能叫營(yíng)養(yǎng)素？你所認(rèn)識(shí)的營(yíng)養(yǎng)素有哪些？二、新授：（一）三大熱能營(yíng)養(yǎng)素的作用青少年對(duì)熱能的需要與生長(zhǎng)發(fā)育成正比。按照我國(guó)1981年制訂的標(biāo)準(zhǔn)，中小學(xué)生（9歲——15歲）按每日每千克體重計(jì)約需70千卡到50千卡。三大熱能營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。生命的物質(zhì)基礎(chǔ)——蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)在人體的作用，主要有四方面。（1）構(gòu)成新組織（2）更新和修補(bǔ)組織（3）調(diào)節(jié)人體的生理功能（4）提供熱能缺乏會(huì)導(dǎo)致疲勞、消瘦、浮腫，生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)受到影響。人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素——脂肪脂肪在人體內(nèi)的主要作用是儲(chǔ)存和供給能量，支撐和保護(hù)體內(nèi)各器官和組織，對(duì)心、肝、膽、脾、腎等臟器起固定保護(hù)作用，維持人體的正常體溫。每日需要脂肪50——60克。人體熱能的主要來源——碳水化合物也叫糖類，是人體最主要的熱能來源。糖還可以形成糖脂，它是組成神經(jīng)組織的主要成分。（二）人體不可缺少的無機(jī)鹽和微量元素鈣和磷是構(gòu)成牙齒和骨骼的主要成分。 鐵 缺乏會(huì)造成缺鐵性貧血 碘 缺乏會(huì)影響生長(zhǎng)和智力發(fā)育，并導(dǎo)致甲狀腺腫大。 鋅 缺乏可以導(dǎo)致生長(zhǎng)停滯、性發(fā)育遲緩、味覺減退和創(chuàng)傷愈合不良等。 （三）維持人體健康的維生素 是維持人體生命不可缺少的。 有20多種，分脂溶性和水溶性。脂溶性包括維生素A、D、E、K等；水溶性包括維生素B族和C。 （四）最廉價(jià)而最必需的營(yíng)養(yǎng)素——水 水是一切營(yíng)養(yǎng)素和代謝廢棄物的溶劑。 水在體內(nèi)直接參加氧化還原反應(yīng)，促進(jìn)各種生理活動(dòng)和生化反應(yīng)，沒有水，一切代謝活動(dòng)就無法進(jìn)行。 水是人體自備的潤(rùn)滑劑。 調(diào)節(jié)體溫。 三、課后復(fù)習(xí)： 熱能營(yíng)養(yǎng)素有哪幾種？各有什么作用？ 鈣的作用是什么？哪些食物中含有豐富的鈣？什么是維生素？請(qǐng)說出幾種主要維生素的功能。四、課堂小結(jié)：從人的成長(zhǎng)過程說起。人的身高、體重為什么會(huì)增加，這就是人體不斷在外界攝取營(yíng)養(yǎng)素的結(jié)果。著重介紹各種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體的主要作用。 中學(xué)生健康教育教案 第二十二課 各類食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值教學(xué)目的：使學(xué)生了解四大類食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。對(duì)各類食物均不能偏廢。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：豆類是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，因此應(yīng)重點(diǎn)講述豆類及豆制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。教學(xué)內(nèi)容：一、 導(dǎo)入：我們一日三餐都離不開食物，了解各類食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是必需的。二、新授：（一）谷類的營(yíng)養(yǎng)我國(guó)的大部分地區(qū)，谷類被當(dāng)作主食。我國(guó)人民的膳食中約80%的熱能和60%的蛋白質(zhì)是由谷類提供的。谷類的構(gòu)造和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要營(yíng)養(yǎng)素是碳水化合物，其次是蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和B族維生素等。如何減少谷類的營(yíng)養(yǎng)損失（1）加工不宜太精（2）采用科學(xué)的烹飪方式（二）豆類的營(yíng)養(yǎng)富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含有其他營(yíng)養(yǎng)成分（三）動(dòng)物性食物的營(yíng)養(yǎng)動(dòng)物性的食物，包括肉、蛋、魚、奶等四大類，是日常生活中的主要食物之一。其主要營(yíng)養(yǎng)成分有含有量高質(zhì)優(yōu)的蛋白質(zhì)。含有豐富的礦物質(zhì)。較多的脂肪。豐富的維生素。（四）蔬菜水果類的營(yíng)養(yǎng)我們?nèi)粘Ｊ秤玫母黝愂卟?、水果大約有幾百種。含有大量的維生素C。還可以提供豐富的胡蘿卜素及纖維素。三、課后復(fù)習(xí)：為什么淘米時(shí)次數(shù)不要太多？大豆為什么被稱為“田中之肉”？蔬菜、水果對(duì)人體有什么作用？四、課堂小結(jié)：在講解各類食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)，應(yīng)介紹如何減少谷類食物營(yíng)養(yǎng)素的損失和如何充分利用各類食物中的營(yíng)養(yǎng)素。 中學(xué)生健康教育教案 第二十三課 營(yíng)養(yǎng)缺乏癥教學(xué)目的：使學(xué)生了解缺少任何一種營(yíng)養(yǎng)素都會(huì)引起疾病，所以每種食物都要吃，不可偏食，也不可挑食。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：因缺鐵而引起的缺鐵性貧血。碘缺乏與甲狀腺腫。教學(xué)內(nèi)容和過程：一、 導(dǎo)入：營(yíng)養(yǎng)與健康的關(guān)系非常密切，合理的營(yíng)養(yǎng)是人體健康的基本保證。人體的營(yíng)養(yǎng)素供給不足或缺乏，身體健康就會(huì)受到影響，會(huì)引起各種疾病。學(xué)生活動(dòng)：你知道哪些疾病是由于缺乏營(yíng)養(yǎng)素引起的嗎？分組討論、匯總。二、新授：（一）維生素A、胡蘿卜素缺乏和干眼癥、夜盲癥維生素A的作用構(gòu)成視覺細(xì)胞內(nèi)感光物質(zhì)的成分。維持上皮組織結(jié)構(gòu)的完整與健全。促進(jìn)正常的生長(zhǎng)發(fā)育。維生素A缺乏的表現(xiàn)夜盲癥——角膜發(fā)干、淚囊堵塞——干眼病——角膜角質(zhì)化——潰瘍——失明怎樣預(yù)防維生素A缺乏除了蔬菜中含有少量的維生素外，一般動(dòng)物性的食物中也有。（二）維生素B1缺乏和腳氣病缺乏時(shí)的表現(xiàn)多發(fā)性神經(jīng)炎。包括干性腳氣病和濕性腳氣病。怎樣預(yù)防不要吃太精細(xì)的米，不要吃泡飯，多吃豆類食品。（三）維生素B2缺乏和口角炎缺乏的主要癥狀口角炎、唇炎、干裂、出血男性陰囊炎生長(zhǎng)緩慢怎樣預(yù)防多吃動(dòng)物性食品，如雞蛋、肝臟等。（四）維生素C缺乏和壞血病維生素C的作用促進(jìn)膠原的形成，增強(qiáng)人體抵抗力，促進(jìn)鈣和鐵的吸收。怎樣預(yù)防多吃新鮮蔬菜和水果。（五）鐵缺乏和缺鐵性貧血鐵在體內(nèi)的功能及缺鐵的表現(xiàn)構(gòu)成血紅蛋白構(gòu)成酶和活性物質(zhì)怎樣預(yù)防（1）早期發(fā)現(xiàn)（2）盡量增加肉、禽、魚以及動(dòng)物內(nèi)臟的攝入。（3）增加維生素C的攝入（4）選擇強(qiáng)化鐵的食品（5）及時(shí)治療腸道寄生蟲病（六）碘缺乏和甲狀腺腫缺碘的表現(xiàn)生長(zhǎng)遲緩，智力低下。容易得甲狀腺腫。怎樣預(yù)防甲狀腺腫（1）多吃海帶等含碘食物（2）增加營(yíng)養(yǎng)三、課后復(fù)習(xí)：缺乏維生素A、BBC有哪些表現(xiàn)？怎樣預(yù)防？鐵有什么作用？怎樣預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生？缺碘對(duì)青少年有什么危害？怎樣預(yù)防碘缺乏？四、課堂小結(jié)：對(duì)維生素A、BBC及鐵、碘缺乏相應(yīng)引起什么疾病分別進(jìn)行講述。 中學(xué)生健康教育教案 第二十四課 肥胖癥教學(xué)目的：使學(xué)生了解肥胖癥的危害以及肥胖發(fā)生的原因。 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：本課的重點(diǎn)是要學(xué)生掌握如何預(yù)防肥胖。教學(xué)內(nèi)容：一、導(dǎo)入：存儲(chǔ)于體內(nèi)的脂肪量超過同齡學(xué)生的正常的脂肪量，又無任何原發(fā)性疾病的稱為肥胖癥，又稱單純性肥胖。一般認(rèn)為體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重20%為肥胖。通常分三度。學(xué)生活動(dòng)：你覺得什么樣就是肥胖了？討論。二、新授：（一）肥胖癥的危害增加心臟負(fù)擔(dān)，容易造成高血壓和心臟肥大。由于脂肪組織對(duì)胸壁的壓迫，可造成肺換氣不足。對(duì)身體代謝也有影響。（二）肥胖癥發(fā)生的原因遺傳因素環(huán)境因素如飲食習(xí)慣。（三）怎樣預(yù)防中學(xué)生肥胖（1）控制飲食，每年測(cè)體重。（2）加強(qiáng)體育鍛煉（3）改變不良飲食習(xí)慣（4）去醫(yī)院檢查治療三、課后復(fù)習(xí)：什么是肥胖癥？肥胖癥對(duì)青少年身體有哪些危害？怎樣預(yù)防？四、課堂小結(jié)：教師可以根據(jù)生活中的具體實(shí)例，講述肥胖癥的危害、發(fā)生的原因以及預(yù)防的方法。 中學(xué)生健康教育教案 第二十五課 合理的膳食教學(xué)目的：要學(xué)生知道，我們平時(shí)的膳食要盡量做到種類齊全，數(shù)量合適，比例適當(dāng)，各種營(yíng)養(yǎng)素要與機(jī)體的需要保持平衡，絕對(duì)不可以“想吃什么就吃什么”、“什么好吃吃什么”，而是要按人體的需要，合理而平衡地配制膳食。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)是合理膳食。學(xué)生活動(dòng)：預(yù)習(xí)課文內(nèi)容。教學(xué)內(nèi)容和過程：一、導(dǎo)入：青少年時(shí)期是人的一生中生長(zhǎng)發(fā)育最旺盛的時(shí)期。對(duì)他們來說，營(yíng)養(yǎng)不僅僅是為了補(bǔ)充生命活動(dòng)和生活學(xué)習(xí)過程中的消耗，而且是保證體格發(fā)育智力發(fā)育的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。二、新授：（一）什么叫合理的膳食膳食中所提供的營(yíng)養(yǎng)素與機(jī)體的需要保持平衡，就叫合理的膳食。（二）合理的膳食包括以下幾方面的要求膳食結(jié)構(gòu)要平衡（1）糧食類（2）富含蛋白質(zhì)類（3）蔬菜水果類（4）烹調(diào)油類這四類食物，每天都應(yīng)該適當(dāng)兼顧。膳食制度要合理早餐占30%、午餐40%、晚餐30%。減少營(yíng)養(yǎng)的損失（1）用冷水淘米，次數(shù)不要太多。（2）少吃油炸的（3）蔬菜先洗后切（4）炒菜要猛火爆炒食物應(yīng)色、香、味俱全。合理的膳食不只考慮營(yíng)養(yǎng)豐富，還應(yīng)該看起來好看，聞起來香，吃起來味道好。食物應(yīng)符合食品衛(wèi)生要求（三）特殊情況下的營(yíng)養(yǎng)需求（1）體育活動(dòng)、勞動(dòng)時(shí)的營(yíng)養(yǎng)需要（2）考試期間的營(yíng)養(yǎng)需要三、課后復(fù)習(xí)：什么是合理的膳食？合理的膳食包括哪幾個(gè)方面？四、課堂小結(jié)：教師講完后，可以請(qǐng)幾位同學(xué)自己談?wù)勔蝗杖偷娘嬍城闆r，談完后，再請(qǐng)別的同學(xué)來進(jìn)行評(píng)價(jià)。 中學(xué)生健康教育教案 第二十六課 健康的概念教學(xué)目的：使學(xué)生掌握正確的健康概念。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：傳統(tǒng)的健康概念與科學(xué)的健康概念的區(qū)別。教學(xué)內(nèi)容：一、導(dǎo)入：人人都希望有個(gè)健康的身體，然而什么是健康呢？如何為健康下一個(gè)簡(jiǎn)單明確的定義，已經(jīng)引起了人們的思考。學(xué)生活動(dòng)：你認(rèn)為什么是健康呢？二、新授：隨著生物、心理和社會(huì)醫(yī)學(xué)模式的建立，WHO1948年就提出，健康不僅僅是沒有疾病或不虛弱，而是身體上、心理上和社會(huì)適應(yīng)性處于完好的狀態(tài)。健康的身體應(yīng)該具備以下3個(gè)方面的條件。一、生理健康是指沒有得任何疾病、營(yíng)養(yǎng)良好、體魄強(qiáng)健、精力充沛，具有朝氣蓬勃的精神面貌。二、心理健康包括思想、道德、理想、意志、信仰等方面的內(nèi)容。每個(gè)人要以積極的、平衡的、正常的心理狀態(tài)去適應(yīng)當(dāng)前的、發(fā)展的、演變的社會(huì)環(huán)境，要有健全的人格和社會(huì)適應(yīng)能力，無任何變態(tài)心理和精神疾病。三、社會(huì)健康包括個(gè)人、家庭、社會(huì)環(huán)境和社會(huì)風(fēng)氣等四個(gè)方面的內(nèi)容。指的是人在社會(huì)環(huán)境和社會(huì)關(guān)系中的和諧統(tǒng)一狀態(tài)。三、課后復(fù)習(xí)：什么是科學(xué)的健康概念？健康的身體應(yīng)具備的條件是什么？四、課堂小結(jié)：可以先以提問的方式請(qǐng)同學(xué)們講一講什么是健康。根據(jù)同學(xué)們的回答，再提出一些問題，多舉一些日常生活中遇到的例子。 中學(xué)生健康教育教案 第二十七課 神經(jīng)衰弱的預(yù)防教學(xué)目的教學(xué)目的：使學(xué)生了解和掌握神經(jīng)衰弱發(fā)生的原因、癥狀及預(yù)防方法。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：神經(jīng)衰弱發(fā)生的原因。教學(xué)內(nèi)容和過程：一、導(dǎo)入：列舉各種神經(jīng)衰弱的癥狀。學(xué)生活動(dòng)：討論是否有相似的癥狀，在什么樣的情況下會(huì)發(fā)生。二、新授：神經(jīng)衰弱是一種神經(jīng)官能癥。他是指精神容易興奮和腦力容易疲勞，并常伴有心情煩躁和身體不適的神經(jīng)癥。（一）神經(jīng)衰弱的發(fā)生原因主要與精神因素有關(guān)。精神緊張，腦力活動(dòng)過度。精神受刺激，情緒不穩(wěn)定。與個(gè)人的身體素質(zhì)有關(guān)。（二）神經(jīng)衰弱的癥狀失眠多夢(mèng)、頭昏腦漲、記憶力減退、注意力不集中等。（三）神經(jīng)衰弱的防治建立有規(guī)律的生活制度。每天進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉。進(jìn)行必要的治療。三、課后復(fù)習(xí)：神經(jīng)衰弱發(fā)生的原因及癥狀是什么？四、課堂小結(jié)：可以先列舉各種神經(jīng)衰弱的癥狀，問同學(xué)們是否有過類似的癥狀，該癥狀是什么情況下發(fā)生的。 完美DOC格式整理