乳清粉與谷氨酰胺ppt課件-資料下載頁
2025-05-05 22:04本頁面
【正文】 102843d試驗(yàn)二 ? 試驗(yàn)豬頭數(shù)： 270頭 每組 3個(gè)重復(fù) ? 試驗(yàn)結(jié)果：平均日采食量與平均日增重 1002003004005006007002842d 4256d 2856d平均日采食量（g/d）A組（5%whey） B組（10%whey） C組（1%BIOwhey）1002003004002842d 4256d 2856d平均日增重（g/d）A組（5%whey） B組（10%whey） C組（1%BIOwhey）試驗(yàn)二 ? 試驗(yàn)豬頭數(shù)： 270頭 每組 3個(gè)重復(fù) ? 試驗(yàn)結(jié)果：料重比與腹瀉率 2842d 4256d 2856d飼料轉(zhuǎn)化效率A組（5%whey） B組（10%whey） C組（1%BIOwhey）3456782842d飼料轉(zhuǎn)化效率A組（5%whey） B組（10%whey）C組（1%BIOwhey）取代乳清粉的方法 ?降低成本的用法 ?以 ~ 3~5%的乳清粉，調(diào)整配方至原水平，產(chǎn)品成本每噸有 40元左右的下降 ?提高產(chǎn)品品質(zhì)的用法 ?保持原有的配方不變，直接添加百傲維提高產(chǎn)品質(zhì)量，保證產(chǎn)品質(zhì)量檔次，增加產(chǎn)品的市場競爭力，穩(wěn)定產(chǎn)品信譽(yù)。 提倡添加一定量的酸化劑：以彌補(bǔ)乳糖減少后發(fā)酵不夠而致的酸不足 預(yù)期效果 ? 腹瀉問題得到解決 ? 采食量的上升 ? 生產(chǎn)性能的改善 ? 在解決問題的同時(shí)、生產(chǎn)成本下降約 40元左右 有報(bào)道的代乳清粉試驗(yàn) ? 乳糖： 流動(dòng)、穩(wěn)定性好，不會(huì)因吸濕而結(jié)塊。 ? 氨基酸乳糖： 無植物蛋白質(zhì)無抗?fàn)I養(yǎng)因子，適口性和流 動(dòng)性好，氨基酸平衡乳糟含量高。 ? 葡萄糖： 張子亮（ 1993）無乳清粉時(shí)配方選擇的研究 ? 普利康： ? 巧飼粉： 牛奶巧克力：免加香味劑； 60%的總糖：乳糖和 蔗糖 有乳清粉相似的蛋白、但氨基酸量比較高
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