辨證施膳指導(dǎo)ppt課件-資料下載頁
2025-05-03 18:33本頁面
【正文】 肥肉、油煎、油炸食物、柿子、番石榴等。 33 痰濕質(zhì) ? 常見表現(xiàn)： 面部皮膚油脂較多，多汗且粘，胸悶，痰多。面色淡黃而暗，眼胞微浮，容易困倦，平素舌體胖大，喜食肥甘甜粘，大便正?；虿粚?，小便不多或微混。 ? 飲食原則 : 健脾化痰，利水滲濕 ? 適宜食物 : 蘿卜、山楂、陳皮、茯苓、冬瓜、赤小豆、萵苣、薏仁米等。 ? 不宜多食油膩、肥甘以及寒涼、苦寒的食物，如肥肉、煎炸、燒烤、冰凍飲料、苦瓜、西瓜、菠菜、梨等。 34 濕熱質(zhì) ? 常見表現(xiàn)： 平素面垢油光，易生痤瘡粉刺，舌質(zhì)偏紅，苔黃膩，容易口苦口干，身重困倦。體偏胖或蒼瘦，心煩懈怠，眼睛紅赤，大便燥結(jié)，或粘滯，小便短赤，男易陰囊潮濕，女易帶下增多。 ? 飲食原則： 清瀉濕熱。 ? 適宜食物 : 芹菜、苦瓜、黃瓜、甘蔗、金銀花、菊花、綠豆、莧菜等。 ? 不宜多食性熱生濕，肥甘厚膩的食物。 35 氣郁質(zhì) ? 常見表現(xiàn)： 易憂郁，神情多煩悶不樂。胸脅脹滿，或走竄疼痛，多伴善太息，或喛氣呃逆，或咽間有異物感，或乳房脹痛，睡眠較差，食欲減退，驚悸怔忡，健忘，痰多，大便多干，小便正常。 ? 飲食原則： 行氣達(dá)郁 ? 適宜食物 :陳皮、佛手、絲瓜、玫瑰花、茉莉花、白梅花等。 ? 應(yīng)少食收斂酸澀之物，如烏梅、石榴、青梅、楊梅、酸棗、檸檬等，以免阻滯氣機，亦不可多食冰凍食品。 36 血虛質(zhì) ? 常見表現(xiàn)： 瘦怯，面色萎黃或蒼白無華，口唇指甲色淡無華，毛發(fā)枯澤易落，視物昏花，時有驚悸，多夢健忘，睡眠欠佳，神疲乏力，大便偏干，舌瘦薄色淡 . ? 飲食原則： 養(yǎng)血補血，佐以補氣。 ? 適宜食物 :大棗、葡萄、龍眼肉、花生、烏賊魚、何首烏、烏骨雞、紅糖、黑木耳、鱔魚、動物的血、動物的肝、菠菜等。 ? 不宜食白酒、菊花、生蘿卜等。 37 特稟質(zhì) ? 特征： 這是一類體質(zhì)特殊的人群。其中過敏體質(zhì)的人易對藥物、食物、氣味、花粉、季節(jié)過敏。 ? 飲食原則： 宜清淡，均衡，粗細(xì)搭配適當(dāng)，葷素配伍合理，宜食益氣固表的食物，如山藥、太子參、靈芝、白術(shù)、黃芪等。 ? 少食易引起過敏的食物，如牛奶、蠶豆、雞蛋、鯉魚、蝦、蟹、酒、辣椒等辛辣之品、腥膻發(fā)物及含致敏物的食物。 38 39
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1