配送成本與績效分析-資料下載頁
2025-05-02 18:01本頁面
【正文】 三、配送績效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系 ?配送作業(yè)績效的評(píng)價(jià) ?取得良好經(jīng)濟(jì)效益的首要前提就是要實(shí)現(xiàn)對(duì)配送各作業(yè)的有效控制。 ?配送中心重要的作業(yè)訂單處理、揀貨、送貨的績效評(píng)價(jià)指標(biāo)詳見第二、第三、第六章。 ?其它作業(yè)如進(jìn)出貨、儲(chǔ)存、盤點(diǎn)等評(píng)價(jià)指標(biāo)見表 1013。 三、配送績效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系 ?配送作業(yè)績效的評(píng)價(jià) 作業(yè)環(huán)節(jié) 指標(biāo)分類 具體績效評(píng)價(jià)指標(biāo) 1．進(jìn)出貨作業(yè) 空間利用率 站臺(tái)使用率 =進(jìn)出貨車次裝卸貨停留總時(shí)間 /站臺(tái)泊位數(shù) 工作天數(shù) 每天工作時(shí)數(shù) 站臺(tái)高峰率 =高峰車數(shù) /站臺(tái)泊位數(shù) 人員負(fù)擔(dān)和時(shí)間耗用 每人每小時(shí)處理進(jìn)貨量 =進(jìn)貨量／進(jìn)貨人員數(shù) 每日進(jìn)貨時(shí)間 工作天數(shù) 每人每小時(shí)處理出貨量 =出貨量／出貨人員數(shù) 每日出貨時(shí)間 工作天數(shù) 進(jìn)貨時(shí)間率 =每日進(jìn)貨時(shí)間／每日工作時(shí)數(shù) 出貨時(shí)間率 =每日出貨時(shí)間／每日工作時(shí)數(shù) 設(shè)備移動(dòng)率 每臺(tái)進(jìn)出貨設(shè)備每天的裝卸貨量 =（出貨量 +進(jìn)貨量）／裝卸設(shè)備數(shù) 工作天數(shù) 每小時(shí)的裝卸貨量 =（出貨量 +進(jìn)貨量）／裝卸設(shè)備數(shù) 工作天數(shù) 每日進(jìn)出貨時(shí)數(shù) 三、配送績效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系 ?配送作業(yè)績效的評(píng)價(jià) 作業(yè)環(huán)節(jié) 指標(biāo)分類 具體績效評(píng)價(jià)指標(biāo) 2．儲(chǔ)存作業(yè) 設(shè)施空間利用率 儲(chǔ)區(qū)面積率 =儲(chǔ)區(qū)面積／配送中心建筑面積 可使用保管面積率 =可保管面積／儲(chǔ)區(qū)面積 儲(chǔ)位容積使用率 =存貨總體積／儲(chǔ)位總?cè)莘e 單位面積保管量 =平均庫存量／可保管面積 平均每品項(xiàng)所占儲(chǔ)位數(shù) =料架儲(chǔ)位數(shù)／總品項(xiàng)數(shù) 庫存周轉(zhuǎn)率 庫存周轉(zhuǎn)率 =出貨量／平均庫存量 庫存周轉(zhuǎn)率 =營業(yè)額／平均庫存金額 庫存管理費(fèi)率 =庫存管理費(fèi)用／平均庫存量 呆廢料率 =呆廢料量／平均庫存量 或 =呆廢料金額／平均庫存金額 三、配送績效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系 ?配送作業(yè)績效的評(píng)價(jià) 作業(yè)環(huán)節(jié) 指標(biāo)分 類 具體績效評(píng)價(jià)指標(biāo) 3．盤點(diǎn)作業(yè) 盤點(diǎn)數(shù)量誤差率 =盤點(diǎn)誤差量／盤點(diǎn)總量 盤點(diǎn)品項(xiàng)誤差率 =盤點(diǎn)誤差品項(xiàng)數(shù)／盤點(diǎn)總品項(xiàng)數(shù) 平均盤差品金額 =盤點(diǎn)誤差金額／盤點(diǎn)誤差量 4．采購作業(yè) 采購成本 出貨品成本占營業(yè)額比率 =出貨品采購成本／ /營業(yè)額 采購質(zhì)量 進(jìn)貨數(shù)量誤差率 =進(jìn)貨誤差量／進(jìn)貨量 進(jìn)貨次品率 =進(jìn)貨次品量／進(jìn)貨量 進(jìn)貨延誤率 =進(jìn)貨延誤量／進(jìn)貨量 三、配送績效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系 ?配送作業(yè)績效的評(píng)價(jià) 作業(yè)環(huán)節(jié) 指標(biāo)分類 具體績效評(píng)價(jià)指標(biāo) 5．其它 單位面積效益 配送中心單位面積效益 =營業(yè)額 ／建筑總面積 工作人員情況 人均生產(chǎn)量 =出貨量 ／配送中心總?cè)藬?shù) 人均生產(chǎn)率 =營業(yè)額 ／配送中心總?cè)藬?shù) 直間接工比率 =作業(yè)人數(shù) ／（配送中心總?cè)藬?shù) 作業(yè)人數(shù)） 加班率 =員工共加班時(shí)數(shù) ／（每天工作時(shí)數(shù) 工作天數(shù) 配送中心總?cè)藬?shù)） 新員工比例 =新員工數(shù) ／配送中心總?cè)藬?shù) 臨時(shí)工工比例 =臨時(shí)員工數(shù) ／配送中心總?cè)藬?shù) 離職率 =離職員工數(shù) ／配送中心總?cè)藬?shù) 設(shè)備投資情況 設(shè)備投資效益 =營業(yè)額 ／固定資產(chǎn)總額 人均裝備率 =固定資產(chǎn)總額／配送中心總?cè)藬?shù) 營業(yè)情況 產(chǎn)出投入平衡 =出貨量 ／進(jìn)貨量 每天營業(yè)額 =營業(yè)額 ／工作天數(shù) 營業(yè)支出占營業(yè)額比例 =營業(yè)支出 ／營業(yè)額 生鮮加工配送中心績效評(píng)價(jià)體系 成本 效率 質(zhì)量 能力 采購成本 庫存成本 配送成本 流通加工成本 交付及時(shí)性 庫存周轉(zhuǎn)率 倉庫利用率 配送及時(shí)性 信息流通速度 商品新鮮度 檢測質(zhì)量 庫存損耗率 流通加工質(zhì)量 配送損耗率 門店滿意率 配送退貨率 供應(yīng)商管理能力 訂單及時(shí)處理能力 庫存能力 冷凍 、 冷藏能力 流通加工能力 運(yùn)輸能力 專業(yè)車輛配備率 信息處理能力 補(bǔ)充閱讀：某連鎖超市生鮮加工配送中心 績效評(píng)價(jià)體系 ★ 案例分析 沃爾瑪配送中心的低成本運(yùn)作 低成本戰(zhàn)略是沃爾瑪?shù)目醇冶绢I(lǐng)，在配送運(yùn)作過程中盡可能降低成本，把節(jié)省后的成本讓利于消費(fèi)者，是沃爾瑪一貫的經(jīng)營宗旨。其配送中心降低成本的系列方法如下： ?合理設(shè)置配送中心與賣場的位置 ?配送中心的規(guī)?；\(yùn)作 ?充分應(yīng)用先進(jìn)的物流信息技術(shù) ?順暢的配送作業(yè)流程 ?快速高效的配送運(yùn)作系統(tǒng) 一般來說物流成本占整個(gè)銷售額一般都要達(dá)到 10%左右。經(jīng)濟(jì)學(xué)家斯通博士在對(duì)美國零售企業(yè)的研究中發(fā)現(xiàn)，在美國的三大零售企業(yè)中，商品配送成本占銷售額比例沃爾瑪是 %，凱馬特是 ％，希爾斯則為 5％。 靈活高效的配送系統(tǒng)使得沃爾瑪在激烈的零售業(yè)競爭中技高一籌。請(qǐng)結(jié)合本章知識(shí)，好好總結(jié)沃爾瑪配送中心的低成本運(yùn)作是如何實(shí)現(xiàn)的？同時(shí)考查并思考對(duì)我國零售企業(yè)配送中心的運(yùn)作有何借鑒之處。 ★ 關(guān)鍵概念 配送成本 ：是指在配送活動(dòng)的備貨、儲(chǔ)存、分揀、配貨、配裝、送貨、送達(dá)服務(wù)及配送加工等環(huán)節(jié)所發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用總和，是配送過程中所消耗的各種活動(dòng)和物化勞動(dòng)的貨幣表現(xiàn)。 配送成本管理 ：指對(duì)配送活動(dòng)發(fā)生的相關(guān)費(fèi)用進(jìn)行的計(jì)劃、協(xié)調(diào)與控制。 配送績效評(píng)價(jià) ：指運(yùn)用科學(xué)、規(guī)范的評(píng)價(jià)方法，對(duì)企業(yè)一定經(jīng)營時(shí)期的配送活動(dòng)的經(jīng)營業(yè)績和效率進(jìn)行定量及定對(duì)性比分析，獲取有關(guān)任務(wù)完成水平、取得效益、付出代價(jià)的信息，進(jìn)而在管理活動(dòng)中利用這些信息不斷控制和修正工作的一個(gè)持續(xù)的動(dòng)態(tài)管理過程。
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