葡萄銷售策劃-資料下載頁
2025-05-02 08:12本頁面
【正文】 質(zhì)量再好大家都不知道，宣傳很重要，要找到產(chǎn)品的賣點(diǎn)，比如有機(jī)葡萄、富硒葡萄等，有時(shí)也可通過媒體報(bào)道。 （3）活動(dòng)促銷：在節(jié)假日或店慶等大型的舉行促銷活動(dòng)，采購數(shù)量、促銷價(jià)格、重點(diǎn)品種應(yīng)列于銷售計(jì)劃中。 （4）網(wǎng)絡(luò)促銷：隨著我國(guó)互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，網(wǎng)上購物已成為一種主流的購物方式，但是網(wǎng)購水果的消費(fèi)者并不多，我們可以打破常規(guī)，利用地理優(yōu)勢(shì)，可以在新疆以及周邊地區(qū)進(jìn)行網(wǎng)上定購，送貨上門的服務(wù)，讓客戶吃到新鮮的葡萄。 （5）與大型超市進(jìn)行合作：利用大型超市優(yōu)良的經(jīng)營(yíng)環(huán)境、穩(wěn)定的消費(fèi)群體、順暢的銷售環(huán)節(jié)等諸多便利條件，實(shí)現(xiàn)盈利。 （6）其他形式。如召開產(chǎn)品推介會(huì)，舉辦葡萄產(chǎn)品專門的節(jié)、會(huì)等。請(qǐng)購買者自采自摘也是近年來星期的一種新的營(yíng)業(yè)推廣形式。某些大型的無公害果樹生產(chǎn)基地可以通過邀請(qǐng)中間商或目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者到生產(chǎn)、加工地產(chǎn)管，提高聲譽(yù)和知名度，達(dá)到宣傳產(chǎn)品，宣傳企業(yè)的營(yíng)業(yè)推廣目的。 三、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)手段 要加強(qiáng)與市場(chǎng)溝通，及時(shí)了解熟悉批發(fā)市場(chǎng)的貨源和品種情況，因?yàn)殡S著季節(jié)的變化，葡萄市場(chǎng)的品種和價(jià)格也是層出不窮、千變?nèi)f化，門店要隨時(shí)掌握市場(chǎng)行情，并且要善于利用銷量大的品種做促銷活動(dòng)，產(chǎn)生轟動(dòng)效應(yīng)。 ?。?）可根據(jù)周邊中間商、消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣每天選1至2個(gè)品種做特價(jià)，價(jià)格可略高于生產(chǎn)價(jià)格或與之持平，以帶動(dòng)其他商品銷售?！ ? （2）對(duì)于一些品相非常差的葡萄產(chǎn)品,要及時(shí)清理，不能為了降低損耗而舍不得丟棄，一旦葡萄不夠新鮮,即使價(jià)格較低也不能引起顧客的購買欲望，部分在架葡萄展示的時(shí)間過長(zhǎng)還會(huì)因腐爛而散發(fā)出異味，嚴(yán)重影響品牌形象。因而在平價(jià)銷售的同時(shí)必須保持葡萄的新鮮程度?！ 。?）葡萄的驗(yàn)收工作也要引起重視，驗(yàn)收主要靠視覺、觸覺、味覺來判斷蔬菜的顏色、大小、形狀、外表、整齊度等,如有異常應(yīng)及時(shí)更換。五、衛(wèi)生條件 提供給顧客一個(gè)潔凈、舒適的購物環(huán)境，讓顧客有一個(gè)愉快的購物心情，這是最基本的要求。提供安全、新鮮、衛(wèi)生的商品，其先決條件，除保證質(zhì)量外，加工、包裝環(huán)境要經(jīng)常保持清潔，不得積水，并經(jīng)常打掃、擦拭設(shè)備設(shè)施。六、品質(zhì)新鮮和鮮度管理 “質(zhì)量是生鮮商品的生命”，消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度，因此要嚴(yán)格把關(guān)，建立嚴(yán)格的驗(yàn)收制度和最快的物流通道，用最短的時(shí)間，將最新鮮的葡萄產(chǎn)品投入到市場(chǎng)中去。完成生鮮商品陳列后卻不加整理，將縮短生鮮品的貨架周期、增加耗損、削弱商品表現(xiàn)力。因此賣場(chǎng)在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)提供持續(xù)度高的生鮮商品是必備的營(yíng)業(yè)要求，也是留住顧客的最佳方法七、商品定價(jià) 消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最敏感的是價(jià)格，以低廉合理的市場(chǎng)價(jià)格、強(qiáng)有力的促銷來增加客數(shù)是生鮮經(jīng)營(yíng)的基本思路，并且隨時(shí)以“低價(jià)促銷”來保持品質(zhì)、降低損耗、加快生鮮食品流轉(zhuǎn)。八、庫存規(guī)范 對(duì)于生鮮食品來說，殘損率比其他商品要高，控制庫存就能最大程度減少殘損，提高利潤(rùn)率。明確各項(xiàng)生鮮商品和加工原料的理想存儲(chǔ)溫濕度要求，使商品和原料在待售、待用狀態(tài)下保持最佳品質(zhì)。例如：葡萄放入冷藏庫；有的貨不符合第二天銷售要求，一定要處理掉。九、顧客需求 只有有效滿足顧客的需求，才能實(shí)現(xiàn)最終目的———?jiǎng)?chuàng)造經(jīng)營(yíng)最大利潤(rùn)。因此在賣場(chǎng)葡萄經(jīng)營(yíng)管理上，要注意將葡萄質(zhì)量的篩選方法用商品標(biāo)簽牌告訴顧客，以降低人為損耗，并明確標(biāo)出各種生鮮產(chǎn)品的料理方發(fā)或營(yíng)養(yǎng)成份，以吸引或增加新的顧客購買。課后作業(yè)：假設(shè)你是一名葡萄銷售者，你會(huì)利用哪幾種銷售技巧將你的葡萄賣出？15
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