【正文】 現(xiàn)狀廠區(qū)位于越王山山區(qū)，空氣清新，綠化良好，周圍無(wú)嚴(yán)重污染源和稠密居住區(qū)，適合釀造食品的生產(chǎn)。項(xiàng)目區(qū)所在區(qū)域大氣環(huán)境為二類區(qū)，鍋爐廢氣中污染物排放濃度執(zhí)行《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB13271－91）二類標(biāo)準(zhǔn)。項(xiàng)目區(qū)將引入煤氣管，因此鍋爐房直接使用煤氣蒸汽鍋爐2臺(tái)，產(chǎn)汽量為5t/h，由于采用潔凈的煤氣作為鍋爐燃料，鍋爐無(wú)煙塵排放，符合二類區(qū)的國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)。項(xiàng)目區(qū)所在區(qū)域的聲學(xué)環(huán)境屬于二類混合區(qū)，廠界噪聲的限制值為晝間60dB（A），夜間50dB（A）。該廠噪聲源來(lái)自鍋爐房引風(fēng)機(jī)，選用設(shè)備時(shí)應(yīng)充分考慮該因素。能夠達(dá)到二類混合區(qū)噪聲標(biāo)準(zhǔn)值。 主要污染源、污染物及防治措施（1）廢水處理該項(xiàng)目廢水排放量為153/h，其中生活污水5m3/h，一般生產(chǎn)洗滌廢水10m3/h。該項(xiàng)目生產(chǎn)車間廁所、洗滌池產(chǎn)生的生活污水排放量為3m3/h，生活污水排入污水處理站調(diào)節(jié)池統(tǒng)一處理后排放。糞便依次收集于安檢動(dòng)物舍外的糞便處理池，池的容量為20 m3。當(dāng)一個(gè)池子收集滿糞便后，向池中投入一定量的NaOH溶液進(jìn)行消毒處理，之后，將收集池密閉起來(lái)，過(guò)一年后，將糞便排出，作為有機(jī)肥料。（2）噪聲控制該項(xiàng)目噪聲主要來(lái)自于空壓機(jī)，選用低轉(zhuǎn)速電機(jī)的空壓機(jī)，并在空壓機(jī)進(jìn)出管設(shè)置防噪聲接頭，以降低噪聲。（3）廢氣處理本項(xiàng)目釀造產(chǎn)生的揮發(fā)性氣體很少，而且無(wú)毒。 （4）茶葉渣作有機(jī)肥。 職業(yè)安全衛(wèi)生 職業(yè)安全（1）防自然災(zāi)害商丘市地震基本烈度為8度，車間按8度設(shè)防。（2）防火釀造車間廠房生產(chǎn)的火災(zāi)危險(xiǎn)性類別為丙類，建筑物的耐火等級(jí)按二級(jí)設(shè)計(jì)。按規(guī)范要求設(shè)置室內(nèi)外消火栓，并在適當(dāng)位置設(shè)置手提式滅火器。微生態(tài)制劑車間還設(shè)有自動(dòng)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)。（3）電氣安全低壓配電系統(tǒng)采用380/220Ｖ、三相四線制，帶電導(dǎo)體的接地形式采用中性點(diǎn)固定接地的ＴＮ－Ｓ系統(tǒng)。潮濕場(chǎng)所設(shè)漏電保護(hù)。 職業(yè)衛(wèi)生（1）防暑降溫與采暖夏季生產(chǎn)車間應(yīng)設(shè)置防暑措施，有條件的地方安裝空調(diào)和電風(fēng)扇，化驗(yàn)室必須有空調(diào)。冬季生產(chǎn)車間由于有蒸汽管和用氣設(shè)備，車間不需采暖。（2）輔助衛(wèi)生用室生產(chǎn)車間設(shè)有更衣室和衛(wèi)生間，根據(jù)要求在各生產(chǎn)單元分別設(shè)有更衣室，灌裝單元還設(shè)有淋浴和二次更衣。生產(chǎn)車間設(shè)電飲水器、供應(yīng)飲用水。 消防 總圖布置將生產(chǎn)車間和灌裝車間布置在生產(chǎn)區(qū)中部，在生產(chǎn)區(qū)周圍布置環(huán)形消防通道。室外消火栓系統(tǒng)應(yīng)完善。 建筑物防火原車間為磚混結(jié)構(gòu)，耐火等級(jí)為三級(jí)。 消防給水建筑物室外供水管道應(yīng)齊全，能滿足消防用水需要。該項(xiàng)目室內(nèi)消火栓用水量為10L/S，室外消火栓用水量為30L/S，廠區(qū)設(shè)置蓄水池和自來(lái)水管網(wǎng)的水量和水壓可以滿足該項(xiàng)目消防用水量的要求。在車間四周布置環(huán)形給水管道，并按防火規(guī)范要求在其周圍設(shè)４個(gè)室外消火栓。廠房?jī)?nèi)按規(guī)范要求布置室內(nèi)消火栓，并在適當(dāng)位置布置手提式滅火器。 電氣防火電力、照明干、支線采用阻燃銅芯塑料電纜，沿電纜橋架敷設(shè)，支線穿焊接鋼管或阻燃塑料管暗敷。潔凈室、走道和技術(shù)夾層設(shè)事故照明，主要走道和疏散出口設(shè)疏散指示標(biāo)志。微生態(tài)制劑車間設(shè)自動(dòng)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)和應(yīng)急廣播系統(tǒng)。第8章 研究結(jié)論與建議市場(chǎng)預(yù)測(cè)比較客觀，項(xiàng)目產(chǎn)品國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)發(fā)展空間大，發(fā)展周期長(zhǎng)。 場(chǎng)址選擇方案場(chǎng)址選擇合理，自然條件好，社會(huì)條件優(yōu)惠。 資源條件評(píng)價(jià)項(xiàng)目建設(shè)及生產(chǎn)資源充足。 原材料供應(yīng)方案項(xiàng)目生產(chǎn)主要原材料由當(dāng)?shù)鼐涂商峁扇隄M足供應(yīng)。 產(chǎn)品銷售方案建設(shè)產(chǎn)品銷售系統(tǒng)和擬建的全國(guó)銷售網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品銷售渠道暢通有保障。 技術(shù)、設(shè)備及工程方案工藝及設(shè)備選擇先進(jìn)，工程規(guī)劃建設(shè)檔次高，能確保處在國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。 環(huán)境評(píng)價(jià)項(xiàng)目生產(chǎn)的少量污染物有專門的處理方案，生活污染物也有專門設(shè)施處理。 投入資金及資金保障項(xiàng)目計(jì)劃投入資金規(guī)模適度，資金來(lái)源有保障。 經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)項(xiàng)目投資利潤(rùn)率較高，發(fā)展前景好。（見(jiàn)詳表—經(jīng)濟(jì)效益表） 社會(huì)效益項(xiàng)目為食品釀造加工企業(yè)，能促進(jìn)當(dāng)?shù)厥称丰勗鞓I(yè)的發(fā)展，從而可以帶動(dòng)本地區(qū)和周邊地區(qū)的茶葉生產(chǎn)、運(yùn)輸業(yè)、餐飲業(yè)發(fā)展，可以解決社會(huì)人員就業(yè)，有利于維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，促進(jìn)和推動(dòng)中國(guó)保健茶葉酒向現(xiàn)代化方向發(fā)展。（見(jiàn)詳表—周邊地區(qū)農(nóng)民收益分析表） 方案實(shí)施的基本條件方案實(shí)施的場(chǎng)地、工藝設(shè)備、資金、管理人才、技術(shù)人才方案合理，浙江和寧波市能夠提供相應(yīng)項(xiàng)目初期的管理、技術(shù)、銷售及生產(chǎn)人才，后續(xù)人才企業(yè)自身培養(yǎng)。 主要風(fēng)險(xiǎn)分析本項(xiàng)目為現(xiàn)代化保健品釀造加工業(yè)，屬國(guó)內(nèi)發(fā)展前景很好的產(chǎn)業(yè)，除重大特殊的自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)外，基本無(wú)風(fēng)險(xiǎn)。通過(guò)對(duì)項(xiàng)目的詳細(xì)分析論證，我們認(rèn)為該項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策，有利于提高**保健食品加工業(yè)的產(chǎn)品檔次，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，改善和提高人民的生活水平，項(xiàng)目各項(xiàng)論證指標(biāo)客觀實(shí)際，項(xiàng)目建設(shè)是可行的。 建議為確保項(xiàng)目建設(shè)順利進(jìn)行，提出以下建議：項(xiàng)目建設(shè)設(shè)備盡可能多使用國(guó)產(chǎn)設(shè)備，既可降低項(xiàng)目投入又可以拉動(dòng)國(guó)家工業(yè)機(jī)械發(fā)展。進(jìn)口設(shè)備的選型及價(jià)格談判時(shí)，要充分論證、協(xié)商，力爭(zhēng)用量?jī)?yōu)惠價(jià)格，購(gòu)買最先進(jìn)設(shè)備。項(xiàng)目產(chǎn)品所用原材料在當(dāng)?shù)赜谐浞值谋ＷC，在項(xiàng)目建設(shè)和以后的生產(chǎn)中，應(yīng)充分考慮產(chǎn)品的多樣化和質(zhì)量問(wèn)題。設(shè)備投資明細(xì)表附表2 單位:萬(wàn)元序 號(hào)設(shè) 備 名 稱單 價(jià)數(shù) 量總金額01浸提設(shè)備302套6002壓濾機(jī)162個(gè)3203冷卻設(shè)備253臺(tái)7504發(fā)酵設(shè)備302臺(tái)6005陳釀設(shè)備163套4806化驗(yàn)設(shè)備201套207儲(chǔ)罐206個(gè)1208管道201套209輸送設(shè)備451套4510調(diào)配罐101套1011成品罐206臺(tái)12012鍋爐201臺(tái)2013電控151套1514電力251套25合 計(jì)22