生物化學(xué)脂質(zhì)ppt課件-資料下載頁
2025-05-01 13:17本頁面
【正文】 環(huán)環(huán)稠合的構(gòu)型不同。 第 六 節(jié) 類 固 醇 1 3 5 7 9 10 11 13 14 17 19 A B C D 18 二、常見種類 動物 膽固醇、 7脫氫膽固醇、膽甾烷醇、糞固醇等 植物 谷固醇、豆固醇、菜油固醇、麥角固醇等 三、生理功能 主要作為膜組分，另可轉(zhuǎn)化為多種生物活性分子。 常見由固醇衍生的生物活性分子 激素： 雄激素、雌激素、孕酮、糖皮質(zhì)激素、鹽皮質(zhì)激素等 維生素 D 膽汁酸 一、蠟 長鏈脂肪酸和長鏈一元醇或膽固醇形成的酯。 常見 蜂蠟、白蠟、鯨蠟、羊毛脂等 二、糖脂 糖通過其半縮醛羥基和脂質(zhì)以糖苷鍵連成的化合物。 鞘糖脂 神經(jīng)酰胺 1位與糖以糖苷鍵連成的化合物 糖基為半乳糖、葡萄糖，稱腦苷脂 糖基部分含唾液酸的鞘糖脂，叫神經(jīng)節(jié)苷脂 糖基部分被硫酸化的鞘糖脂，叫硫苷脂 第七節(jié) 其它脂質(zhì) 三、萜類 由異戊二烯單位組成的化合物。 常見 葉綠素、維生素 A、胡蘿卜素等 甘油糖脂 脂肪 1位脂肪酸被糖基取代的化合物 雙萜 雙萜 葉黃素 四萜 四、脂蛋白 脂質(zhì)和蛋白質(zhì)以非共價鍵結(jié)合的復(fù)合物。 分血漿脂蛋白、細胞脂蛋白 血漿脂蛋白分類 據(jù)密度分 通過離心分開 底 離心管 頂 脂蛋白濃度 MC VLDL LDL HDL 據(jù)電荷分 通過電泳分開 原點 負極 正極 CM β脂蛋白 前 β脂蛋白 α脂蛋白 LDL VLDL HDL 血漿脂蛋白結(jié)構(gòu)特點和功能 合成部位 組成特點 蛋白質(zhì) 脂 功能 MC 小腸上皮 脂肪 apoB480 小 大 運輸外源性脂肪 VLDL 肝 脂肪 apoB100 ↓ ↑ 運輸內(nèi)源性脂肪 LDL 血漿 固醇 apoB100 ↓ ↑ 運輸新固醇至組織 HDL 腸、肝 固醇 apoD 大 小 運輸舊固醇至肝 血漿脂蛋白結(jié)構(gòu)概況 見 P118圖 2
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