本量利分析案例ppt課件-資料下載頁
2025-04-30 22:10本頁面
【正文】 %=新產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)傾向于客房和餐飲這樣單位邊際貢獻(xiàn)率較大的產(chǎn)品? 客房：可在住宿條件和住宿服務(wù)方面提供更多的設(shè)備和項目，使入住更舒適更方便，更人性化，以促進(jìn)銷量也就是入住率的提高是顧客有賓至如歸，物有所值之感以提高盈利水平。? 餐飲：可增加飯食的提供方式和菜色的種類以及對用餐顧客的服務(wù)及就餐環(huán)境的推陳出新以提高盈利水平。? 商場：可改善購物環(huán)境，提高商品數(shù)量和質(zhì)量，促進(jìn)銷量以提高盈利水平。等方法 對飯店多產(chǎn)品本量利分析技術(shù)的幾種方法應(yīng)如何看待? 1 三種方法各有優(yōu)缺點(diǎn)。? 2 企業(yè)在做經(jīng)營決策時，應(yīng)當(dāng)選擇最符合企業(yè)實際情況的一種方法。? 針對不同方面的經(jīng)營決策運(yùn)用不同方法。? 例如： 1客房：對于增加了設(shè)備等，相應(yīng)的產(chǎn)品組合發(fā)生了變化，我們認(rèn)為運(yùn)用計劃權(quán)重法比其他方法更能有效的預(yù)測企業(yè)的預(yù)期利潤。? 2餐飲：對于增加菜色和改善就餐環(huán)境，飯店為了控制各產(chǎn)品的銷售量從而控制綜合邊際貢獻(xiàn)率，飯店的各產(chǎn)品銷售額難以準(zhǔn)確預(yù)測，我們認(rèn)為用目標(biāo)權(quán)重法更能有效的預(yù)測企業(yè)的預(yù)期利潤。? 3商場：由于客流量是比較穩(wěn)定的所以我們認(rèn)為用歷史數(shù)據(jù)法更能有效的預(yù)測企業(yè)的預(yù)期利潤
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