有機(jī)復(fù)習(xí)本科ppt課件-資料下載頁
2025-04-30 22:07本頁面
【正文】 一方。偕二醇偕二醇 H+ or OH 甲醛在水溶液中幾乎全部變成水合物，但它在分離過程中容易失水，所以無法分離出來。 當(dāng)羰基與 強(qiáng)吸電子基團(tuán) 連接時(shí)，由于羰基碳的正電性增大，可以生成較穩(wěn)定的水合物。常用碘仿反應(yīng)來鑒定 乙醛和甲基酮等 ：碘仿反應(yīng)可用來鑒別：?jiǎn)栴}問題 :下列哪些化合物能發(fā)生碘仿反應(yīng)？下列哪些化合物能發(fā)生碘仿反應(yīng)？ （ 1）異丁醇； （ 2） 2戊醇； （ 3） 3戊醇； （ 4） 1丙醇；（ 5） 2丁酮； （ 6）異丙醇；（ 7）丙醛； （ 8）苯乙酮 廣東藥學(xué)院 30(一一 ) 氧化反應(yīng)氧化反應(yīng) 醛容易被氧化成羧酸，酮?jiǎng)t難被氧化。實(shí)驗(yàn)室中 , 可利用弱氧化劑氧化醛而不能氧化酮 的特性 , 方便地鑒別醛與酮。 A. CuSO4溶液 B. 酒石酸鉀鈉 +NaOH溶液CuSO4+Na2CO3 + 檸檬酸鈉溶液AgNO3 的氨溶液 醛都能還原醛都能還原 Tollens 試劑試劑 , 芳醛不芳醛不 能還原能還原 Fehling試劑，甲醛不能還原試劑，甲醛不能還原 Bennedict 試劑試劑 上頁 下頁 首頁 醛、酮與肼反應(yīng)生成的腙在 KOH 或 EtONa作用下 , 分解放出 N2， 同時(shí) 羰基轉(zhuǎn)變成亞甲基羰基轉(zhuǎn)變成亞甲基 。Wolff Kishner還原法 (黃鳴龍 改進(jìn) ) 2． α酮酸、 β酮酸的分解反應(yīng)（脫羧反應(yīng) ） α酮酸 在稀硫酸作用下，受熱發(fā)生脫羧反應(yīng)，生成少一個(gè)碳原子的醛。 β酮酸 比 α酮酸 更易脫羧 , 通常 β酮酸 只能在低溫下保存。 上頁 下頁 首頁 β酮酸 由于羧基受 β羰基的影響 , 同時(shí)也由于形成 6員環(huán)的分子內(nèi)氫鍵而使脫羧更加容易 :由于 β酮酸 脫羧產(chǎn)物是酮，故稱為 酮式分解 。上頁 下頁 首頁 β酮酸 與濃堿共熱，分解為兩分子羧酸鹽，稱為 酸式分解 。問題問題 : 完成下列反應(yīng)完成下列反應(yīng)α β α’ β’ γ’ 上頁 下頁 首頁酮體 ： β 羥基丁酸、 β 丁酮酸和丙酮酸三者在醫(yī)學(xué)上稱為酮體。廣東藥學(xué)院 36(一 ) 堿性 與成鹽反應(yīng) 與氨相似 ,胺分子中氮原子上的孤對(duì)電子能接受質(zhì)子 ,呈堿性。 胺的堿性強(qiáng)弱與氮上電子云密度有關(guān)。氮上電子云密度越大，接受質(zhì)子的能力越強(qiáng)，堿性就越強(qiáng)。堿性序：堿性序： 脂肪胺脂肪胺 氨氨 芳香胺芳香胺 上頁 下頁 首頁祝 同學(xué)們 考試順利
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