【正文】 鍋107烘籠48全自動(dòng)真空包裝機(jī)111輸送帶112克重機(jī)18．214小字噴碼機(jī)217裝箱機(jī)118碼垛機(jī)126制水設(shè)備15T/H1合計(jì)33762 主要原材料、燃料及動(dòng)力消耗主要原材料、燃料及動(dòng)力消耗指標(biāo)詳見(jiàn)表45。表45 每生產(chǎn)1噸甘草茶料耗及費(fèi)用序號(hào)名稱數(shù)量單價(jià)小計(jì)（元）備注1甘草鮮葉3572kg9元/kg13502白砂糖20kg1163輔料2kg250元/kg5004內(nèi)包裝材料2000個(gè)1800外包裝工裱盒5電耗180kwh1986水耗2噸4. 47鍋爐油耗800元/噸1608直接生產(chǎn)工資50元/人班按每班85人，每天兩班，每天生產(chǎn)300噸計(jì)算。9每噸茶飲料費(fèi)用合計(jì)注：每噸甘草茶按包裝500g規(guī)格包裝2000盒，； 總平面布置 總平面布置原則全廠按功能分為生活辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、動(dòng)力區(qū)三部分，功能區(qū)布置依當(dāng)?shù)仫L(fēng)向，以方便、合理、美化為原則。廠區(qū)布置規(guī)范化⑴ 生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)、廠前區(qū)和生產(chǎn)區(qū)分開(kāi)；⑵ 生產(chǎn)車間應(yīng)注意朝向、保證陽(yáng)光充足，通風(fēng)良好； ⑶ 生產(chǎn)車間與城市公路有一定的防護(hù)區(qū)，一般為3050米，中間最好有綠化帶阻擋塵埃污染食品； ⑷ 根據(jù)生產(chǎn)性質(zhì)不同，動(dòng)力供應(yīng)、貨運(yùn)周轉(zhuǎn)和衛(wèi)生防疫等應(yīng)分區(qū)布置。主車間應(yīng)設(shè)在鍋爐房的上風(fēng)向； ⑸ 總平面中要有一定的綠化面積，但又不宜過(guò)大； ⑹ 公用廁所要與主車間、食品原料倉(cāng)庫(kù)或堆場(chǎng)及成品庫(kù)保持一定距離，并采用水沖式廁所，以保持廁所的清潔衛(wèi)生。廠區(qū)組成⑴ 生產(chǎn)車間：前處理車間，主車間，包裝車間；⑵ 輔助車間：機(jī)修室、化驗(yàn)室、車間辦公室；⑶ 倉(cāng)庫(kù)：原輔料庫(kù)、包裝材料庫(kù)、成品庫(kù)；⑷ 動(dòng)力設(shè)施：配電室、鍋爐房；(5)供水排水：水泵房、自備井、水塔、排水管、污水處理；(6)生活區(qū)設(shè)施：食堂、浴室、廁所、門衛(wèi)、自行車棚、住宿樓、綜合辦公樓、多功能綜合廳、員工活動(dòng)室等。廠區(qū)設(shè)計(jì)的要求(1)主車間、倉(cāng)庫(kù)等應(yīng)按生產(chǎn)流程布置，并盡量縮短距離，避免物料往返運(yùn)輸；(2)全廠的人流、物流、管道等的運(yùn)輸應(yīng)有各自路線，力求避免交叉，合理加以組織安排；(3)動(dòng)力設(shè)施應(yīng)接近負(fù)荷中心；(4)廠區(qū)建筑間距應(yīng)按有關(guān)規(guī)范設(shè)計(jì)，從防火、衛(wèi)生、防震、防塵、噪音、日照、通風(fēng)等方面來(lái)考慮，在符合有關(guān)規(guī)范的前提下，使建筑物間的距離最小；(5)廠區(qū)各建筑物布置也應(yīng)符合規(guī)劃要求，同時(shí)合理利用地質(zhì)、地形和水文等的自然條件；(6)相互間有影響的車間，盡量不要放在同一建筑物里，但相似車間應(yīng)盡量放在一起，提高場(chǎng)地利用率。 布置說(shuō)明廠區(qū)應(yīng)有良好的給、排水系統(tǒng)，廠區(qū)內(nèi)不得有臭水溝、垃圾堆、坑式廁所或其他有礙衛(wèi)生的場(chǎng)所。廠房設(shè)計(jì)應(yīng)符合從原料進(jìn)入到成品出廠的生產(chǎn)工藝流程要求，避免交叉污染。原輔材料和成品的存放場(chǎng)所必須分開(kāi)設(shè)置。廠房地面和墻壁應(yīng)使用防水、防潮、可沖洗、無(wú)毒的材料，地面應(yīng)平整，無(wú)大面積積水，明地溝應(yīng)保持清潔，排水口須設(shè)網(wǎng)罩防鼠。地面、墻壁、門窗及天花板不得有污物聚集。加工場(chǎng)所應(yīng)有防蠅蟲設(shè)施，廢棄物存放設(shè)施應(yīng)便于清洗消毒，防止害蟲孳生。車間人員入口應(yīng)設(shè)有與人數(shù)相適應(yīng)的更衣室、手清洗消毒設(shè)施和工作靴（鞋）消毒池。生產(chǎn)車間的廁所應(yīng)設(shè)置在車間外側(cè)，并一律為水沖式，備有手清洗消毒設(shè)施和排臭裝置，其出入口不得正對(duì)車間門，要避開(kāi)通道，其排污管道應(yīng)與車間排水管道分設(shè)。原料庫(kù)應(yīng)保證通風(fēng)、低溫、干燥。還應(yīng)具有原輔料庫(kù)、包裝材料庫(kù)、成品庫(kù)、原材料前處理車間、主加工車間、包裝車間等。加工車間布局應(yīng)避免生熟交叉污染，加工車間應(yīng)設(shè)置工作人員入口、更衣室和免手觸手清洗消毒設(shè)施。生活、辦公區(qū)布置在下風(fēng)位，動(dòng)力區(qū)應(yīng)布置在下風(fēng)位。根據(jù)廠區(qū)用地及生產(chǎn)運(yùn)輸要求，本項(xiàng)目根據(jù)新建廠房人流、物流分析及道路工程要求，新建廠房與廠區(qū)連接道路采用混凝土路面，主干道寬12米，支干道寬9米，各處轉(zhuǎn)彎半徑不小于9米，道路兩側(cè)設(shè)排水及雨水口。同時(shí)，本項(xiàng)目道路與全廠廠區(qū)道路按物流及消防要求在生產(chǎn)車間之間呈環(huán)狀布置。 土建工程量估算一期建設(shè)工程計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)廠房建筑面積5000m178。，辦公、住宿等附屬房屋建筑面積約需6640m178。，庫(kù)房5000 m178。，化驗(yàn)室、變電房、鍋爐房、水泵房、煤場(chǎng)等1440 m178。，污水處理池600 m178。，綠化面積4000 m178。，共需房屋面積22680 m178。主車間采用鋼結(jié)構(gòu)，其它建筑物采用磚硂結(jié)構(gòu)。主要建（構(gòu)）筑物見(jiàn)表46。 地震設(shè)防全廠建（構(gòu)）筑物按7級(jí)裂度要求的規(guī)定嚴(yán)格實(shí)施防震處理。表46 主要建（構(gòu)）筑物表序號(hào)建（構(gòu)）筑物名稱建筑面積（m178。）結(jié)構(gòu)1原材料前處理車間及主車間2000鋼結(jié)構(gòu)2原料庫(kù)2000鋼結(jié)構(gòu)3成品庫(kù)1000鋼結(jié)構(gòu)4包裝材料庫(kù)、輔料庫(kù)500鋼結(jié)構(gòu)5鍋爐房140磚硂6變電房40磚硂7水泵房200磚硂8化驗(yàn)室、實(shí)驗(yàn)室200磚硂9車庫(kù)門衛(wèi)120磚硂10綜合辦公樓1000磚硂，兩層11員工宿舍1000磚硂，四層12食堂200磚硂13煤場(chǎng)400磚圍14綠化2000合計(jì)10800第五章 環(huán)境保護(hù)、勞動(dòng)安全、節(jié)能、抗震及消防 環(huán)境保護(hù) 《環(huán)境空氣質(zhì)量保證》GB30951996 二級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GBZB11999II類標(biāo)準(zhǔn) 《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》GB309693II類標(biāo)準(zhǔn)《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB89791996一級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》GB1234890II類標(biāo)準(zhǔn)《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB1629796二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》GB132712001二級(jí)要求。 項(xiàng)目建設(shè)期的影響及環(huán)保措施建筑施工場(chǎng)地必須設(shè)置統(tǒng)一的圍檔，拆遷施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況設(shè)置臨時(shí)圍欄。多層建筑清理施工垃圾，必須搭設(shè)封閉式臨時(shí)專用垃圾通道或采用容器吊運(yùn)，嚴(yán)禁隨意凌空拋撒。施工垃圾應(yīng)及時(shí)清運(yùn)，適量灑水，減少揚(yáng)塵。施工現(xiàn)場(chǎng)殘土、沙料等易生塵物料必須采取覆蓋防塵網(wǎng)（布）或噴灑覆蓋劑等有效措施，并要經(jīng)常進(jìn)行灑水保濕。水泥和其它易飛揚(yáng)的細(xì)顆粒散體材料，應(yīng)安排在庫(kù)內(nèi)存放或嚴(yán)密遮蓋。清運(yùn)殘土、沙土及垃圾等的裝載高度不得超過(guò)車輛護(hù)欄，并采取苫布全覆蓋措施。施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)布置施工道路，減少道路揚(yáng)塵。施工車輛出入現(xiàn)場(chǎng)必須采取沖洗輪胎等措施，防止車輛帶泥沙出現(xiàn)場(chǎng)。在施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)制定灑水降塵制度，配備灑水設(shè)備及指定專人負(fù)責(zé)。在易產(chǎn)生揚(yáng)塵的季節(jié)，更要灑水降塵。不應(yīng)在工地進(jìn)行混凝土攪拌操作，由專業(yè)廠家提供商品混凝土。施工項(xiàng)目混凝土進(jìn)車、卸料、澆注應(yīng)加強(qiáng)管理，做到文明施工。料斗應(yīng)封閉，不能有泄料口。落地殘料應(yīng)一車一清，不能形成堆積現(xiàn)象，車體輪胎應(yīng)人工清理干凈后再離開(kāi)工地。噪聲治理措施應(yīng)嚴(yán)禁夜間作業(yè)，對(duì)挖掘機(jī)、打樁機(jī)以及鋸、電刨等高噪聲設(shè)備，應(yīng)合理布局，并對(duì)其進(jìn)行屏蔽，加設(shè)隔聲罩、隔聲墻，作臨時(shí)的隔聲、消聲和減振等綜合治理。地表水環(huán)境影響及環(huán)保措施項(xiàng)目施工期所產(chǎn)生的污水主要有基礎(chǔ)施工中的泥漿水，建材沖洗水，車輛出入沖洗水等生產(chǎn)污水和施工人員所產(chǎn)生的生活污水等。類比資料表明施工期生產(chǎn)污水中懸浮物，生活污水中BODCOD、懸浮物，超過(guò)《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB89781996）的標(biāo)準(zhǔn)?？紤]到項(xiàng)目施工期對(duì)環(huán)境可能造成的影響，本項(xiàng)目對(duì)施工場(chǎng)地所產(chǎn)生的污水需加強(qiáng)管理、控制，沖洗石料等建材所排放的污水應(yīng)設(shè)置專門溝渠，經(jīng)格柵沉淀池處理；生活污水應(yīng)設(shè)置化糞池處理，經(jīng)處理后的施工廢水和生活污水排入市政排水管網(wǎng)。采取上述措施后可以減少施工期生產(chǎn)、生活污水中的污染物濃度，能滿足《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》。 項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期的影響及環(huán)保措施治理方案如下：1）廢水治理措施污水處理按照適用和經(jīng)濟(jì)的原則，根據(jù)本工程的特點(diǎn)，結(jié)合食品行業(yè)的污水處理的成功經(jīng)驗(yàn)，新建一個(gè)污水處理站處理擬建項(xiàng)目的污水，處理工藝初步設(shè)計(jì)已完成，據(jù)建設(shè)方提供的資料，新建污水處理工藝見(jiàn)下圖。項(xiàng)目新建一個(gè)日處理量為600 m3/d污水處理站，能滿足擬建項(xiàng)目和后續(xù)發(fā)展擴(kuò)建項(xiàng)目的污水處理要求，污水采取工藝為：調(diào)節(jié)+氣浮+厭氧曝氣+沉淀的處理方法，根據(jù)各處理單元效率預(yù)測(cè)，處理后廢水排放濃度COD：132mg/L、BOD5 ：36mg/L、SS：48mg/L、NH3N：、TP： mg/L、動(dòng)植物油： mg/L ，處理后污水排放濃度能滿足GB89781996《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求，處理措施合理可行。2）廢氣治理措施本項(xiàng)目廢氣主要來(lái)自食堂廚房產(chǎn)生的油煙氣體。廢氣治理措施為：安裝油煙凈化裝置，再通過(guò)煙道排放，去除效率達(dá)到80％以上，油煙含量≤2mg/m3。在鍋爐供汽過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生少量的燃燒氣體，為減少對(duì)周圍環(huán)境的影響，設(shè)計(jì)擬采用濕法除塵脫酸后排放。3）固體廢物治理措施固體廢棄物主要來(lái)源于加工生產(chǎn)過(guò)程中所產(chǎn)生的少量的廢料和生活垃圾，廢料、辦公及生活垃圾，采取集中按指定地點(diǎn)收集，統(tǒng)一由環(huán)衛(wèi)部門清運(yùn)及無(wú)害化處理。經(jīng)以上治理后，本項(xiàng)目的固廢可以達(dá)到零排放的要求。4）噪聲治理措施項(xiàng)目噪聲主要來(lái)源于主要為冷凍機(jī)組、空壓機(jī)及抽風(fēng)機(jī)等生產(chǎn)設(shè)備運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生的噪聲，源強(qiáng)65－80dB（A）。噪聲治理方法有：選用低噪音設(shè)備；在機(jī)組底座加減振臺(tái)座；對(duì)廠房采取隔聲、吸聲處理措施、對(duì)風(fēng)機(jī)進(jìn)行隔聲處理等，使噪聲值控制在65 dB（A）以下，通過(guò)隔音降噪處理后可以滿足《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》(GB123491990)的要求。廠區(qū)綠化是建設(shè)現(xiàn)代化工廠的重要組成部分，是消除污染、保護(hù)環(huán)境的重要措施。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)主要利用廠區(qū)道路縱橫交錯(cuò)的特點(diǎn)，沿路布置草坪及常青樹(shù)木，形成帶狀綠化，并適當(dāng)點(diǎn)綴色彩鮮麗活潑花草灌木以增加綠地的景觀變化，構(gòu)成了廠區(qū)內(nèi)部的主要綠化脈絡(luò)。本項(xiàng)目在新建廠房周邊及沿廠區(qū)道路側(cè)設(shè)綠化帶，與沿路立面現(xiàn)代的主廠房共同創(chuàng)造了一個(gè)特色鮮明的廠區(qū)景觀序列。項(xiàng)目在施工期對(duì)環(huán)境質(zhì)量造成的影響，因其不確定性而較難控制，但是這部分污染具有短期性和可逆性，項(xiàng)目可通過(guò)采取一定措施和進(jìn)行嚴(yán)格的施工現(xiàn)場(chǎng)控制，減輕這一時(shí)段的環(huán)境影響。在運(yùn)營(yíng)期對(duì)污染物采取相應(yīng)的治理措施后，均可達(dá)標(biāo)排放，不會(huì)對(duì)周圍環(huán)境產(chǎn)生污染影響。綜上所述，本項(xiàng)目在全面落實(shí)各項(xiàng)環(huán)境保護(hù)措施的情況下，污染物能夠達(dá)標(biāo)排放，其影響在可接受范圍之內(nèi)，因此該項(xiàng)目按擬定地點(diǎn)、擬定規(guī)模建設(shè)可行。 勞動(dòng)保護(hù)和安全防護(hù). 1建設(shè)期安全項(xiàng)目建設(shè)期間，要保證現(xiàn)場(chǎng)施工人員的安全，每個(gè)操作人員均有足夠的操作平臺(tái)，并配備防護(hù)欄桿、防滑板、足夠照明及高空作業(yè)的安全防護(hù)網(wǎng)，對(duì)產(chǎn)生的廢氣和粉塵設(shè)置有效的除塵設(shè)備，設(shè)備外露部分應(yīng)設(shè)防護(hù)罩，制定各種工序的安全操作規(guī)程和安全防火措施，加強(qiáng)安全衛(wèi)生教育，注意建筑材料擺放和使用，減少建筑材料對(duì)施工人員產(chǎn)生的意外。. 2建成運(yùn)營(yíng)期安全1）勞動(dòng)安全衛(wèi)生本項(xiàng)目將嚴(yán)格按照國(guó)家勞動(dòng)部（1998）48號(hào)《關(guān)于生產(chǎn)建設(shè)項(xiàng)目工程項(xiàng)目職業(yè)安全衛(wèi)生監(jiān)察的暫行規(guī)定》的規(guī)范進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生工程設(shè)計(jì)，以防為主，從根本上保障工人的安全與健康。為了保障職工在生產(chǎn)勞動(dòng)中的人身安全和身體健康，車間生產(chǎn)嚴(yán)格按國(guó)家規(guī)定的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，車間內(nèi)有關(guān)職業(yè)安全的提示標(biāo)語(yǔ)及警示牌以及相關(guān)的勞動(dòng)保護(hù)措施齊全到位；全廠供電系統(tǒng)采用三相五線制，用電設(shè)備均應(yīng)可靠接地，并定期檢修，所有照明線路設(shè)短路保護(hù)，保證用電安全；車間潔凈生產(chǎn)區(qū)僅限于該區(qū)域工作人員和經(jīng)許可的人員進(jìn)入，生產(chǎn)中的廢棄物應(yīng)及時(shí)處理；生產(chǎn)廠房中人員和物流出入口應(yīng)分開(kāi)設(shè)置，以避免混流帶來(lái)的安全隱患，各工位應(yīng)與安全通道相連，各廠房應(yīng)有兩個(gè)以上的對(duì)外出入口，以滿足人員疏散的要求；生產(chǎn)工人必須按規(guī)定穿戴勞動(dòng)保護(hù)用品上崗；公司廠區(qū)四周無(wú)對(duì)職工工作和生活有不利影響的設(shè)施。2）食品安全食品的生產(chǎn)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》，在生產(chǎn)過(guò)程中達(dá)到以下衛(wèi)生要求：保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件措施，與有毒、有害場(chǎng)所保持規(guī)定的距離； 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理、加工、包裝、貯存等廠房或者場(chǎng)所； 應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒、更衣、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施； 設(shè)備布局和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理，防止待加工與直接入口食品、原材料與成品交叉污染，食品不得接觸有毒物、不潔物； 盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒；貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備和條件必須安全、無(wú)害、保持清潔，防止食品污染； 直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒、清潔的包裝材料；食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生，生產(chǎn)、銷售食品時(shí)，必須將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽；用水必須符合國(guó)家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全、無(wú)害。1生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時(shí)參加工作的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員必須進(jìn)行檢查，取得健康證明后方可參加工作?；加杏械K食品衛(wèi)生的疾病的，不得從事飲料生產(chǎn)工作。1鍋爐房為高溫作業(yè)場(chǎng)所，采取自然通風(fēng)、排風(fēng)等降溫措施。 節(jié)能措施節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境是世界各國(guó)共同關(guān)心的重大課題，我國(guó)政府高度重視實(shí)施可持續(xù)的發(fā)展戰(zhàn)略，明確地提出了要求，加快建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型