【總結(jié)】第三節(jié)魚(yú)類(lèi)的攝食一、魚(yú)類(lèi)的攝食類(lèi)型和攝食方式二、食物的選擇性和食性的轉(zhuǎn)換三、攝食量及影響攝食量的因素四、魚(yú)類(lèi)食性的研究方法一、魚(yú)類(lèi)的攝食類(lèi)型和攝食方式根據(jù)成魚(yú)階段所攝取的主要食物性質(zhì),可以分為:?植物食性的魚(yú)類(lèi)?動(dòng)物食性的魚(yú)類(lèi):又可分為:★溫和肉食性魚(yú)類(lèi):以無(wú)脊椎動(dòng)物為
2025-01-17 09:53
【總結(jié)】魚(yú)類(lèi)增養(yǎng)殖學(xué)魚(yú)類(lèi)增養(yǎng)殖學(xué)教學(xué)內(nèi)容1?緒論6?第一章主要養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的生物學(xué)18?第二章養(yǎng)殖水域的生態(tài)環(huán)境與調(diào)控4?第三章魚(yú)類(lèi)人工繁殖的生物學(xué)基礎(chǔ)4?第四章魚(yú)類(lèi)的人工繁殖技術(shù)12?第六章成魚(yú)養(yǎng)殖18?第五章魚(yú)類(lèi)的苗種培育6?第七章魚(yú)類(lèi)資源增殖與保護(hù)8?第八章活魚(yú)運(yùn)輸2
2025-08-01 17:18
【總結(jié)】笫十章魚(yú)類(lèi)資源()1.有上、下頜,其上多具牙齒可以主動(dòng)捕食獵物。2.具偶鰭(胸、腹鰭)、奇鰭和發(fā)達(dá)的尾部偶鰭:保持軀體平衡,改變運(yùn)動(dòng)方向。?奇鰭:背鰭和臀鰭能使身體穩(wěn)定,防止傾斜搖擺。尾鰭是使身體向前游動(dòng)的主要運(yùn)動(dòng)器官,控制運(yùn)動(dòng)方向,兼有舵的作用。一.魚(yú)類(lèi)的主要特征
2025-05-04 18:07
【總結(jié)】二、常見(jiàn)魚(yú)類(lèi)(一)帶魚(yú)1、別名:刀魚(yú)、牙魚(yú)、白帶魚(yú)2、產(chǎn)地產(chǎn)季:我國(guó)沿海均有分布,以東海產(chǎn)量最高。春夏汛為5~7月,冬汛為11~1月。3、品種特點(diǎn):肉細(xì)嫩肥美,無(wú)肌間刺,含脂肪量高,易氧化酸敗而使表面發(fā)黃??商崛】Х纫?、6-硫基嘌呤、光鱗。4、保健功能:肉性味甘溫,養(yǎng)肝補(bǔ)血,和中開(kāi)胃。5、應(yīng)用:可加工成罐制品、魚(yú)糜制品、腌制品及干煎帶魚(yú)
2025-05-12 08:21
【總結(jié)】魚(yú)類(lèi)制品概念魚(yú)類(lèi)制品魚(yú)肉或是以魚(yú)身體上的某個(gè)器官,采用不同的加工方法制作而成的產(chǎn)品。多為干制品,比如:魚(yú)翅、魚(yú)肚、魚(yú)唇,咸魚(yú),魚(yú)籽醬等。共性除咸魚(yú)、魚(yú)籽醬等制品外:(1)大多本味不顯,烹制時(shí)應(yīng)以高湯入味,或與鮮美原料合烹。(2)由于多為干制品,應(yīng)用前需先漲發(fā)
2025-01-12 16:24
【總結(jié)】1第三篇魚(yú)類(lèi)的生物學(xué)基礎(chǔ)?第十六章魚(yú)類(lèi)的生活與環(huán)境?第十七章魚(yú)類(lèi)的年齡和生長(zhǎng)?第十八章魚(yú)類(lèi)的攝食?第十九章魚(yú)類(lèi)的繁殖?第二十章魚(yú)類(lèi)的洄游2第十八章魚(yú)類(lèi)的攝食第一節(jié)魚(yú)類(lèi)的攝食類(lèi)型和攝食方式一、攝食類(lèi)型?魚(yú)類(lèi)所攝取的食物種類(lèi)很多。根據(jù)各種魚(yú)成
2025-08-01 17:19
【總結(jié)】魚(yú)類(lèi)原料?第一節(jié)魚(yú)類(lèi)原料的認(rèn)識(shí)?魚(yú)是終生在水中生活、用鰭游泳、用鰓呼吸的脊椎動(dòng)物結(jié)構(gòu)特點(diǎn)結(jié)構(gòu)肌肉組織脂肪組織骨組織魚(yú)的鮮味和腥味鮮味呈鮮氨基酸浸出物含氮化合物腥味三甲胺尿素其他一、魚(yú)類(lèi)的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征1、身體構(gòu)成?頭?軀干?尾
2025-01-12 17:06
【總結(jié)】硬骨魚(yú)綱現(xiàn)存種類(lèi)在2萬(wàn)種左右,分2個(gè)亞綱:Choanichthyes:一般具內(nèi)鼻孔;偶鰭中有多節(jié)的中軸骨,偶鰭基部呈肉質(zhì)漿葉狀。Actinopterygii:無(wú)內(nèi)鼻孔,偶鰭中不存在多節(jié)的中軸骨,偶鰭一般在基部不呈肉質(zhì)漿葉狀(多鰭魚(yú)例外)。1硬骨魚(yú)類(lèi)的主要特征(1)內(nèi)骨胳或多或少是硬骨性的。(內(nèi)鼻孔亞綱部分硬骨化。(2)
2025-01-17 10:50
【總結(jié)】第五章魚(yú)類(lèi)的苗種培育?第一節(jié)魚(yú)苗、魚(yú)種的生物學(xué)?一、魚(yú)類(lèi)的發(fā)育階段?1、仔魚(yú)期(larvalfish)當(dāng)魚(yú)苗從卵膜孵出,開(kāi)始在卵膜外發(fā)育,進(jìn)入仔魚(yú)期。從受精卵孵出至奇鰭鰭條基本形成時(shí)的魚(yú)類(lèi)早期發(fā)育個(gè)體。此期魚(yú)體具有卵黃囊、鰭膜等仔魚(yú)器官,是由內(nèi)源營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)橥庠礌I(yíng)養(yǎng)的時(shí)期,包括兩個(gè)分期:?(1)前期(post-larva
2025-05-12 13:48
【總結(jié)】1第三節(jié):適應(yīng)水生生活的魚(yú)類(lèi)——軟骨魚(yú)綱(Chondrichthyes)硬骨魚(yú)綱(Osteichthyes)?魚(yú)類(lèi)與圓口類(lèi)一樣,都是終生生活于水中的脊椎動(dòng)物,但魚(yú)類(lèi)的器官系統(tǒng)發(fā)展水平明顯高于圓口綱,同時(shí),由于魚(yú)類(lèi)一般采用積極主動(dòng)的生活方式,因而表現(xiàn)出對(duì)水環(huán)境的高度適應(yīng)
2025-05-07 12:11
【總結(jié)】第20章魚(yú)類(lèi)的感覺(jué)和行為-行為學(xué)fishethology第一節(jié)行為的定義和產(chǎn)生過(guò)程一.行為(behavior)定義?動(dòng)物對(duì)內(nèi)部或外界環(huán)境變化的外在反應(yīng)。?即我們可以觀察到的一切活動(dòng)。二.行為的產(chǎn)生過(guò)程:1.(聲、光、電、化學(xué)物質(zhì)等)刺激、耳鼻、側(cè)線等感受器4.(肌肉、鰭等)效
2025-01-18 22:20
【總結(jié)】第一章主要養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的生物學(xué)第一節(jié)魚(yú)類(lèi)的外部形態(tài)特征(一)魚(yú)的體型1.紡錘型(又稱梭型)這種體型的魚(yú)類(lèi)適于在靜水或流水中快速游泳活動(dòng)。2.側(cè)扁型這種體形的魚(yú)類(lèi),通常適于在較平靜或緩流的水體中活動(dòng),如鳊魚(yú)、團(tuán)頭魴(武昌魚(yú))等屬此類(lèi)型。3.圓筒型(棍棒型)或蛇形
2025-01-09 02:37
【總結(jié)】生鮮部水產(chǎn)課活鮮組之活鮮魚(yú)類(lèi)?河鯽魚(yú)?鯉魚(yú)?鳊魚(yú)?桂魚(yú)?鱸魚(yú)?鰱魚(yú)?鳙魚(yú)(胖頭魚(yú))?青魚(yú)?草魚(yú)?黑魚(yú)?鯰魚(yú)?汪刺魚(yú)?鳳尾魚(yú)(鱭魚(yú))?羅非魚(yú)?多寶魚(yú)河鯽魚(yú)?河鯽魚(yú),是一種主要以植物為食的雜食性魚(yú),喜群集而行,擇食而居。鯽
2025-05-01 06:32
【總結(jié)】第十七章魚(yú)類(lèi)生物學(xué)基礎(chǔ)第一節(jié)魚(yú)類(lèi)與環(huán)境第二節(jié)魚(yú)類(lèi)的年齡與生長(zhǎng)發(fā)育第三節(jié)魚(yú)類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)與攝食第四節(jié)魚(yú)類(lèi)的繁殖與洄游第一節(jié)魚(yú)類(lèi)與環(huán)境一、魚(yú)類(lèi)與非生物環(huán)境的關(guān)系二、魚(yú)類(lèi)與生物環(huán)境的關(guān)系一、魚(yú)類(lèi)與非生物環(huán)境的關(guān)系?溫度、鹽度、酸堿度?溶解氧、二氧化碳、硫化氫、氨?光、聲、
2025-01-17 09:01
【總結(jié)】1第七章呼吸系統(tǒng)Therespiratorysystem功能:執(zhí)行血液與外界氣體的交換,從外界吸取足夠的氧,同時(shí)將二氧化碳排出體外。魚(yú)類(lèi)的呼吸器官是鰓,所需的氧氣從水中獲得。有些魚(yú)類(lèi)具有輔助呼吸器官。2第一節(jié)鰓的構(gòu)造第二節(jié)
2025-01-17 10:45