化妝品與洗滌用品生產(chǎn)技術(shù)-資料下載頁(yè)
2025-04-29 05:34本頁(yè)面
【正文】 可同時(shí)發(fā)生脫水和酯化反應(yīng)，生成失水山梨醇脂肪酸酯 ∶ R C O N( C 2 H 4 O ) n 2 H( C 2 H 4 O ) n 1 H失水山梨醇的脂肪酸酯 “斯盤(pán)”（ span） ? 請(qǐng)注意表 12Span系列產(chǎn)品的代號(hào)和化學(xué)名稱(chēng)； ? 特點(diǎn)：親水性較差，在水中一般不易溶解 。 失水山梨醇聚氧乙烯醚的脂肪酸酯 “吐溫”（ Tween） ? 制法：將“斯盤(pán)”類(lèi)表面活性劑與環(huán)氧乙烷作用，在其羥基上引入聚氧乙烯醚 ； ? 特點(diǎn)：無(wú)毒 ； ? 用途：常用于食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)和化妝品工業(yè)中。 ? 制法：一般是用脂肪叔胺與雙氧水反應(yīng)而制得； ? 性能：在溶液中能產(chǎn)生細(xì)密的泡沫，刺激性小，有抗靜電、調(diào)理作用 ； ? 用途：適宜在洗發(fā)香波、沐浴液、高檔餐具洗滌劑中使用 ； ? 主要產(chǎn)品：十二烷基二甲基氧化胺、 椰油酰胺氧化胺 四、氧化胺 五、多元醇酯類(lèi) ?多元醇酯類(lèi)的定義：多元醇酯類(lèi)是將以甘油為主的各種多元醇的一部分羥基合成為脂肪酸酯，并以殘余的羥基作為親水基團(tuán)的一種表面活性劑 ； ?性能：有優(yōu)良的滋潤(rùn)性能 ； ?用途：用于膏霜類(lèi)化妝品中作為親油乳化劑。 ?主要產(chǎn)品介紹 單硬脂酸甘油酯 [C17H35COOCH2CHOHCH2OH] ? 性能： 乳油色蠟狀固體，熔點(diǎn) 56?C， 在熱水中能分散，溶解于酒精， HLB值 ~ ； ? 制法：以甘油與硬脂酸酯化制得 。 單油酸二甘醇酯 [C17H33COOCH2CH2OCH2CH2OH] ? 性能：暗紅色油，能在水中分散，溶于酒精， HLB值4． 7 ； ? 制法：以二甘醇與油酸酯化制得。 單月桂酸丙二醇酯 [C11H23COOCH2CHOHCH3] ? 性能：淺橙色油，熔點(diǎn) 14~15?C， 能在水中分散，溶于酒精及油中， HLB值 4． 5 ； ? 制法：以丙二醇與月桂酸酯而得。 單硬脂酸失水山梨酯 [C17H35COOC6H11O4] ? 性能：蠟狀固體，相對(duì)密度 0． 98~1． 03，不溶于水，微溶于酒精， HLB值 4． 7 ； ? 制法：以山梨醇失水與硬脂酸酯化制得 單棕櫚酸失水山梨酯 [C15H31COO C6H11O4] ? 性能：淡黃色蠟，相對(duì)密度 1． 00~1． 05，不溶于水，溶于有機(jī)溶劑， HLB值 6． 7 ； ? 制法：以山梨醉失水與棕櫚酸酯化制得 。 單月桂酸失水山梨酯 [C11H23COO C6H11O4] ? 性能：油狀液體，相對(duì)密度 1． 00~1． 06，不溶于水，溶于酒精及油， HlB值 8． 6 ； ? 制法：以山梨醇失水與月桂酸酯化制得。 單油酸失水山梨酯 [C17H33COO C6H11O4] ? 性能：淺琥珀色粘滯液體，不溶于水及多元醇，溶于酒精， HLB值 4． 3 ； ? 制法：以山梨醇失水與油酸酯化制得。山梨酯的商品名為 Span， 是由山梨醇失水成山梨醇酐及其縮合物、再和各種脂肪酸酯化而成的一大類(lèi)親油乳化劑。 第八節(jié) 天然與特種表面活性劑 一、卵 磷 脂 ? 卵磷脂的定義 :卵磷脂是生物體細(xì)胞組成成分之一，是廣泛分布在動(dòng)植物界的一種天然表面活性劑 ； ? 卵磷脂的結(jié)構(gòu)： ? 性能：在作化妝品原料時(shí)磷脂質(zhì)對(duì)皮膚有保濕作用，能夠增強(qiáng)皮膚角質(zhì)層的水分結(jié)合能力 ； R C OC HC HC HOOCPOOO XO HR 1222O? 常用的用途：常作護(hù)發(fā)化妝品原料，能使頭發(fā)光滑、易梳理、濕潤(rùn)，作肥皂原料可以緩和對(duì)皮膚的刺激，在香波、液體洗滌劑中配入氫化卵磷脂起珠光劑的作用，作化妝品原料對(duì)皮膚起潤(rùn)滑作用； ? 造成卵磷脂作化妝品原料大多是作添加劑使用，還很少有發(fā)揮卵磷脂本身所具有的、潛在的表面活性劑性能的原因：其一，天然的卵磷脂源于卵黃和大豆，其磷脂質(zhì)組成大不相同，乳化性能等也不相同，人們難以掌握其乳化技術(shù) ；其二，天然卵磷脂中含有不飽和脂肪酸，存在耐熱、耐光、耐酸性差等缺點(diǎn)。 二、氨基酸衍生體 ? 現(xiàn)今作為廣泛應(yīng)用的低刺激性洗凈劑有：烷基醚羧酸、單烷基磷酸酯、烷基酰胺硫酸、烷基磺基琥珀酸、氨基酸衍生物等； 三、植物性肽 ? 多肽的定義：多肽是氨基酸脫水縮合的化合物 ； ? 性能： 具有優(yōu)良的乳化力、起泡力、泡沫穩(wěn)定性，對(duì)毛發(fā)有優(yōu)良的保護(hù)作用，與硅酮一樣可賦予潤(rùn)滑性。 四、烷基苷 ? 烷基苷的定義：烷基苷是以糖鏈作為親水基和以烷鏈作為親油基，屬于非離子表面活性劑 ； ? 性能：對(duì)皮膚和眼睛的刺激非常低 、洗凈力、起泡性、生物降解性都好，可與陰離子、陽(yáng)離子并用，也可在硬水中使用。能緩和陰離子表面活性劑的刺激性。 五、皂角苷 ? 皂角苷的定義：皂角苷是廣泛分布于植物中的三萜烯和甾類(lèi)化合物，系配糖體的總稱(chēng)，是一種天然表面活性劑 ； ? 用途：用作洗凈劑 ； ? 性能：強(qiáng)的抗靜電和抗炎癥作用、乳化和增溶能力。 實(shí)訓(xùn)一 十二烷基二甲基氧化胺的合成 一、實(shí)訓(xùn)目的 了解氧化胺類(lèi)表面活性劑的合成及應(yīng)用 二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容 1. 主要性質(zhì)和用途 2．合成原理 3．主要儀器和藥品 4．操作步驟 5．注意事項(xiàng)
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