保莊山園餐飲服務(wù)公司營銷企劃計劃設(shè)計方案-資料下載頁
2025-04-28 00:32本頁面
【正文】 子一片感恩之情。 3）手機短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。 4）在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個彈出框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和餐廳的“謝師宴”營銷的內(nèi)容相符合。5）傳單廣告，印制活動宣傳單10000份，但傳單的制做用必須要精美，最好配菜品展示圖。 6）以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點社區(qū)或?qū)W校。 三、餐廳“謝師宴”人員工作安排保安必須要保證餐廳經(jīng)營的安全。對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性（以后可以細化這個內(nèi)容）。服務(wù)員在餐廳時要注重服務(wù)語言技巧（多表恭賀）；上菜的速度必須要快。在大廳里放一些品位高的音樂；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出尊師重道的人文文化。四、餐廳“謝師宴”時間安排此次“謝師宴”營銷活動從2014年６月至2014年９月止。最終解釋權(quán)歸保莊山園餐飲餐飲所有。 五、餐廳“謝師宴”相關(guān)費用預(yù)算特約（文、理）狀元紀(jì)念品：1000２＝2000元；教師紀(jì)念禮品：10015＝1500元；贈送酒水：xxx酒水 酒水贈送截止本月底，（酒水供應(yīng)商提供）。宣傳單：10000＝1200元；博士帽、照相、場地布置成本500元；廣告費：Ｘ展架、橫幅、噴繪、報紙、網(wǎng)絡(luò)、短信等合計1000元；合計費用：6200元（排除酒水） 六、“謝師宴”營銷活動效果預(yù)測直接效果：如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，月增接客100桌，平均500元／桌，即50000元，增凈利潤約２萬多元； 間接效果：月增客1000人口碑宣傳，加上橫幅，戶外廣告，報刊、網(wǎng)絡(luò)媒體廣告，紀(jì)念品廣告，１萬份宣傳單等，直接知曉人群至少達２萬人以上，提高了保莊山園餐飲品牌效應(yīng)，增加這些人群以后來保莊山園餐飲餐飲消費的機會， 七、“謝師宴”營銷活動的其它建議預(yù)定部可搜尋一些重點顧客的資料，先在熟顧客中宣傳。 在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫（關(guān)鍵是顧客的名字、職務(wù)、單位和手機號碼），為以后的推廣服務(wù)（以后可以細化這個內(nèi)容）。通過網(wǎng)絡(luò)營銷或者團購預(yù)定的方式（最大的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費少）增強酒店的知名度，增大市場份額。國慶節(jié) 10月1日 大型抽獎活動“你的折扣你作主”喜迎國慶傾情奉嘉賓”“十一”，還將在活動期間陸續(xù)推出贈送餐飲優(yōu)惠券、各大聯(lián)盟商家提供的優(yōu)惠券、電影優(yōu)惠券、特色小禮品等系列優(yōu)惠促銷活動。中秋節(jié) 農(nóng)歷8月15日 安排廚師各推出2道“中秋”特色菜肴或點心中秋節(jié)當(dāng)晚每臺位，包廂送月餅一份消費滿200元送面額50元的等值消費券一張月餅展臺（與知名品牌月餅聯(lián)營）增進營業(yè)收入1重陽節(jié) 農(nóng)歷9月9日 滋補養(yǎng)身湯、健康食品展臺尊老活動周、福利院（公益性）聯(lián)合其他商家共同1 圣誕節(jié) 12月225日 目的：營造圣誕氛圍圣誕節(jié)、圣誕屋、圣誕展臺迎賓穿天使服考慮：圣誕舞會（員工活動、VIP客人邀請）1 元旦 1月1日推菜品 廚師交流菜品不打折、好禮相送、買五送一1 情人節(jié) 2月14日 主題:愛與你同在保莊山園餐飲 親情瞬間,永恒紀(jì)念,即影即取相片 以花代言,愛言綿綿, 情人玫瑰代訂 設(shè)立“情人留言板”，供情侶在上面寫上愛的摯言。 現(xiàn)場活動:親愛的我猜猜我為你選什么菜（猜對了對方喜歡吃什么菜即送） 1 正月十五 元宵節(jié)湯元 制作、 元宵贈送、送燈籠一個、猜謎語活動執(zhí)行部分：人員：企劃總監(jiān)一名、美工平面設(shè)計一名、文案一名、公關(guān)銷售經(jīng)理兩名，銷售人員若干。辦公室：電腦4臺 筆記本2臺 打印機噴墨彩色1臺 文件影音一臺 錄音設(shè)備一臺平臺建
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