20xx年全年餐飲營銷企劃計劃方案-資料下載頁
2024-10-13 15:00本頁面
【導(dǎo)讀】司制定的各項年度工作目標提供企劃思路，實現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。穩(wěn)固**餐飲十年知名度的**餐飲品牌。年年度銷售任務(wù)；總結(jié)”及“各個節(jié)假日的策劃案”；節(jié)，推出猜燈謎、有獎?wù)髀?lián)活動等。單更新，新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品。鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。于操作，對后期做評估，具體計劃提前一個月做出。此方案由良將品牌設(shè)計負責。3月8日出生的女性，可憑證件享受全單8折的驚爆特價。是以每桌為單位，而非以人數(shù)為單位贈送。艾美舍SPA女子會所-送SPA體驗--相信專業(yè)、決心美麗！滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài)，避免客戶流失；
【正文】 餐廳為顧客免費提供停車場地，優(yōu)先預(yù)定，免費照相、免費博士帽等。 6）餐廳 在飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。 廣告宣傳活動 1）在餐廳的大門口放置一些戶外廣告（訖牌，條幅，噴繪）。 16 2）電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。廣告詞： “ 數(shù)載師恩永難忘，一杯清酒表濃情！ ” 至此桃花李芬芳時， **餐飲 餐飲 隆重推出謝師宴（十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴），表達莘莘學子一片感恩之情。 3）手機短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。 4）在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個彈出框廣告或者比較大的 FLASH 動畫廣告或者是 banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和餐廳的 “ 謝師宴 ” 營銷的內(nèi)容相符合。 5）傳單廣告，印制活動宣傳單 10000 份，但傳單的制做用必須要精美，最好配菜品展示圖。 6）以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點社區(qū)或?qū)W校。 三、餐廳 “ 謝師宴 ” 人員工作安排 保安必須要保證餐廳經(jīng)營的安全。 對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性（以后可以細化這 個內(nèi)容）。 服務(wù)員在餐廳時要注重服務(wù)語言技巧（多表恭賀）；上菜的速度必須要快。 在大廳里放一些品位高的音樂；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出尊師重道的人文文化。 四、餐廳 “ 謝師宴 ” 時間安排 此次 “ 謝師宴 ” 營銷活動從 2020 年６月至 2020 年９月止。最終解釋權(quán)歸 **餐飲 餐飲 所有。 五、餐廳 “ 謝師宴 ” 相關(guān)費用預(yù)算 特約（文、理）狀元紀念品： 1000 ２＝ 2020 元； 教師紀念禮品： 10015 ＝ 1500 元； 贈送酒水： xxx 酒水 酒水贈送截止本月底，（ 酒水 供應(yīng)商提供）。 宣傳單： 10000 ＝ 1200 元； 博士帽、照相、場地布置成本 500 元； 17 廣告費：Ｘ展架、橫幅、噴繪、報紙、網(wǎng)絡(luò)、短信等合計 1000元； 合計費用： 6200 元（排除酒水） 六、 “ 謝師宴 ” 營銷活動效果預(yù)測 直接效果：如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，月增接客 100 桌，平均500 元／桌，即 50000 元，增凈利潤約２萬 多 元； 間接效果 ：月增客 1000 人口碑宣傳，加上橫幅，戶外廣告，報刊、網(wǎng)絡(luò)媒體廣告，紀念品廣告，１萬份宣傳單等，直接知曉人群至少達２萬人以上，提高了 **餐飲 品牌效應(yīng)，增加這些人群以后來 **餐飲 餐飲 消費的機會，有著長期營銷收益。 七、 “ 謝師宴 ” 營銷活動的其它建議 預(yù)定部可搜尋一些重點顧客的資料，先在熟顧客中宣傳。 在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫（關(guān)鍵是顧客的名字、職務(wù)、單位和手機號碼），為以后的推廣服務(wù)（以后可以細化這個內(nèi)容）。 通過網(wǎng) 絡(luò)營銷 或者團購預(yù)定的方式 （最大的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費少）增強酒店的知名度，增大市場份額。 18 國慶節(jié) 10 月 1 日 大型抽獎活動 “你的折扣你作主 ” 喜迎國慶傾情奉嘉賓 ”“十一 ”黃金周期間持 短信祝福優(yōu)惠信息 到店用餐還可享受菜金 折優(yōu)惠，還將在活動期間陸續(xù)推出贈送餐飲優(yōu)惠券、 各大聯(lián)盟商家提供的優(yōu)惠券、 電影優(yōu)惠券、特色小禮品等系列優(yōu)惠促銷活動。 中秋節(jié) 農(nóng)歷 8 月 15 日 安排 廚師 各推出 2 道“中秋”特色菜肴或點心 中秋節(jié)當晚每臺位，包廂送月餅一份 消費滿 200 元送面額 50元的等值消費券一張 月餅展臺（與知名品牌月餅聯(lián)營） 增進營業(yè)收入 1 重陽節(jié) 農(nóng)歷 9 月 9 日 滋補養(yǎng)身湯、健康食品展臺 尊老活動周、福利院（ 公益性 ） 聯(lián)合其他商家共同 19 1 圣誕節(jié) 12 月 2 25 日 目的：營造圣誕氛圍 圣誕節(jié)、圣誕屋、圣誕展臺 迎賓穿天使服 考慮： 圣誕舞會（員工活動、 VIP 客人邀請） 1 元旦 1 月 1 日 推菜品 廚師交流 菜品不打折、好禮相送、買五送一 1 情人節(jié) 2 月 14 日 主題 : 愛與你同在 **餐飲 親情瞬間 ,永恒紀念 ,即影即取相片 以花代言 ,愛言綿綿 , 情人玫瑰代訂 設(shè)立 “情人留言板 ”，供情侶在上面寫上愛的摯言。 現(xiàn)場 活動 :親愛的我猜猜我為你選什么 菜（猜對了對方喜歡吃什么菜即送） 1 正月十五 元宵節(jié) 湯元 制作、 元宵贈送、送燈籠一個、猜謎語
醫(yī)療健康相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1