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品牌形象為何需要管理-資料下載頁

2025-04-19 03:20本頁面
  

【正文】 銷售方式等,只要遵循操作指南即可。如此分工,連鎖店效率的配合將是極具競爭力的。   3.管理標(biāo)準(zhǔn)化   首先,體現(xiàn)在作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化.即由總公司負(fù)責(zé)訂貨、采購,再統(tǒng)一分配到各分店之間,這種流程對于所有連鎖經(jīng)營體系下的分店均無例外。其次,這種標(biāo)準(zhǔn)化還體現(xiàn)在企業(yè)整體形象的包裝設(shè)計(jì),如各店所使用的招牌、裝璜均應(yīng)一致,甚至外觀、標(biāo)準(zhǔn)字體、用色;標(biāo)價(jià)牌、員工服裝、辦公用品、廣告宣傳、商品價(jià)格、品質(zhì)等均應(yīng)保持統(tǒng)一。這種標(biāo)準(zhǔn)化使各連鎖店均有統(tǒng)一形象對外獲取形象利益。另一方面,在總部貨源不足的情況下,可由總部向其它分店先行調(diào)度,互通性較大。同時(shí),諸如設(shè)備器材、人才等也可互補(bǔ),靈活運(yùn)用,減少不必要的損失。   在連鎖店內(nèi),簡單化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的目的是要保證“誰都會做”、“誰都能做”。只有在連鎖制下,才有可能組建“實(shí)驗(yàn)商場”,即無差異的培訓(xùn)基地。任何人員的培訓(xùn)均可在任意一家連鎖分店內(nèi)完成,同時(shí)卻能勝任另一家連鎖店工作。也正是連鎖的這簡單化、專業(yè)化,尤其是標(biāo)準(zhǔn)化的特征,才使各連鎖分店有可能以無差異的形象出現(xiàn)在大眾面前,累積塑造一個(gè)連鎖店總體的形象,并充分享受利益均沾的好處。   (二)連鎖店的企業(yè)形象   企業(yè)形象指一定時(shí)期和一定環(huán)境下,公眾對特定企業(yè)組織及其行為所產(chǎn)生的各種感知、印象、看法、感情和認(rèn)識的綜合體現(xiàn)。企業(yè)的信息傳送活動(dòng)形成了企業(yè)形象。包括企業(yè)的建筑物、商品、服務(wù)、員工、廣告、信封、信紙、招牌、交通工具、名片、員工的服裝等,都與企業(yè)形象有關(guān)。同一般商店一樣,連鎖店的企業(yè)形象也具有以下幾個(gè)一般特征:1.企業(yè)形象的形成過程是長期性的,極少在短期之內(nèi)發(fā)生變化。能在極短的時(shí)間內(nèi)就創(chuàng)造飛躍性的成功形象的企業(yè)為數(shù)極少。連鎖店在這一點(diǎn)上比一般商店的優(yōu)勢在于將時(shí)間系數(shù)通過空間系數(shù)早日達(dá)到,即連鎖經(jīng)營的企業(yè),由于多個(gè)具有共同特征的分店重復(fù)出現(xiàn),強(qiáng)化刺激,縮短了企業(yè)形象的形成時(shí)間。2.對企業(yè)形象作因素分析時(shí),大致可將之分為外觀形象、市場形象及技術(shù)形象,這三者也代表過去、現(xiàn)在、未來的形象。對于連鎖店而言,市場形象將是主要評價(jià)項(xiàng)目。3.企業(yè)形象的塑造可以通過廣告、公共宣傳等手段達(dá)成。企業(yè)形象推進(jìn)時(shí),還應(yīng)結(jié)合考慮競爭對手的相對活動(dòng)。   除此之外,連鎖店的企業(yè)形象還有自己的特色:1.共建性。即連鎖店企業(yè)形象不只是一家分店或總部的責(zé)任,而是必須仰仗所有分店和所有員工的努力,并且這種努力給人的印象又須是在同一層面的,任何參差、好壞都會影響消費(fèi)者對連鎖店的認(rèn)知程度,任何的疑惑或反復(fù)都將不利于連鎖店穩(wěn)固形象的建立。2.均沾性。這種均沾性,一方面體現(xiàn)在對利益的共同占有和利益的擴(kuò)大效應(yīng)中。麥當(dāng)勞快餐連鎖店在世界各個(gè)角落均開得紅紅火火,便是最大限度地得益于其最初樹立起的可靠的標(biāo)準(zhǔn)快餐形象。而另一方面,這種均沾性還表現(xiàn)為共同承擔(dān)損失和損失的擴(kuò)大效應(yīng)上。一家連鎖分店的經(jīng)營失誤,會造成整個(gè)連鎖店的形象降位,那幺其它連鎖分店也將因總體形象的下降而蒙受損失。經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中的乘數(shù)效應(yīng),將在連鎖制經(jīng)營中被體現(xiàn)得淋漓盡致。   連鎖經(jīng)營的企業(yè),由于多個(gè)具有共同特征的分店重復(fù)出現(xiàn),滲透到整個(gè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中去,使消費(fèi)者心目中所獲得的印象難以消除。從這個(gè)意義上講,連鎖商店的企業(yè)特征是一種無形資產(chǎn),與其經(jīng)營構(gòu)成息息相關(guān)。連鎖的形式,為企業(yè)形象的早日促成創(chuàng)造了條件,同時(shí),連鎖店也需要良好的企業(yè)形象來促進(jìn)其發(fā)展。   三、連鎖企業(yè)形象的三大系統(tǒng)  從內(nèi)容上看,連鎖店的企業(yè)形象有三個(gè)組成部分:理念系統(tǒng)、行為系統(tǒng)和視覺系統(tǒng)。一般而言,視覺系統(tǒng)是表層的最直觀的,諸如店名、店標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)色等,是容易給消費(fèi)者留下印象的部分;而消費(fèi)者最能形成感知形象的渠道主要來自行為系統(tǒng),如一個(gè)連鎖店的經(jīng)營風(fēng)格、人員服務(wù)及管理等;而理念系統(tǒng)是最深層次的,反映連鎖店的經(jīng)營宗旨和價(jià)值觀。   1.理念系統(tǒng)   一個(gè)企業(yè)要達(dá)到易于識別的目的,樹立自己獨(dú)特的形象,首先要從經(jīng)營理念上與別的企業(yè)區(qū)別開來,連鎖店也一樣。企業(yè)理念的內(nèi)涵是指一個(gè)企業(yè)的宗旨、經(jīng)營哲學(xué)、價(jià)值觀念和中長期戰(zhàn)略。連鎖企業(yè)的經(jīng)營理念完全應(yīng)該從消費(fèi)者的立場出發(fā),這是所有連鎖店的共同之處,即必須提供給消費(fèi)者舒適的環(huán)境、便捷的服務(wù)、全新的信息和衷心的關(guān)懷。理念系統(tǒng)首先應(yīng)進(jìn)行理念的定位,即考慮本身在市場中的目標(biāo)公眾是誰,然后才能將自己定位,并塑造出自身的企業(yè)文化,如“麥當(dāng)勞”想成為青少年、兒童生活與文化的一部分;臺灣“小豆苗”健康食品以青少年中好吃零食者為對象;而“愛的連鎖”則以追趕流行的青年女性為目標(biāo)公眾。不同的目標(biāo)公眾定位將會產(chǎn)生不同的連鎖理念。   每個(gè)連鎖店都有各自的目標(biāo)市場,應(yīng)當(dāng)根據(jù)目標(biāo)市場的特點(diǎn)和外部環(huán)境的變化,確定各自的經(jīng)營方針和策略,通過有形與無形的方式傳送給消費(fèi)者,使其獲得印象,井對此產(chǎn)生反應(yīng),如服裝專賣店是高檔一流的,為少數(shù)高薪者服務(wù)的;超市、便民店是中低檔、大眾化的,要為最大多數(shù)消費(fèi)者服務(wù);快餐業(yè)是為有職業(yè)者及求速者服務(wù)的,要突出快捷、便利??傊?,不同的企業(yè)形象體現(xiàn)不同的經(jīng)營方針。連鎖企業(yè)更要目標(biāo)定位,樹立自己獨(dú)特的形象。美國肯德基快餐公司對自己的理念系統(tǒng)主要提煉出了3個(gè)字母:Q十S十C。 Q,Quality,即高質(zhì)量;S,Service,即一流服務(wù);C,Control,即嚴(yán)格管理。這樣一種理念始終貫穿于肯德基的經(jīng)營過程之中。這三字訣使肯德基從新大陸一直搬到了世界各地,并扎根開花。上海人民公園肯德基連鎖店最高日銷售額達(dá)21萬元人民幣,打破了肯德基的世界記錄。在此基礎(chǔ)上,肯德基還專門營建了關(guān)于顧客、品質(zhì)、休閑、開放、尊重、幽默、清潔等十個(gè)方面的企業(yè)文化。   2.視覺系統(tǒng)   這是指連鎖店所有的暴露部分留給公眾的印象。主要包括企業(yè)的名稱、標(biāo)志、商標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)色、標(biāo)準(zhǔn)字,等等。連鎖店的視覺識別的一個(gè)基本要求便是要能反映公司的理念。以麥當(dāng)勞為例,弧形夸張的企業(yè)標(biāo)志“M”以黃色為標(biāo)準(zhǔn)色,稍暗的紅色為輔助色,讓人聯(lián)想到較低的價(jià)格;設(shè)計(jì)柔和的弧形M與店鋪形象搭配,令人產(chǎn)生邁步人店的欲望。連鎖店視覺識別的另一個(gè)要求是連鋇店的對外視覺暴露必須有統(tǒng)一性。這種統(tǒng)一不僅體現(xiàn)在各連鎖店之間的無差異使用,還表現(xiàn)為所有連鎖店的廣告、公關(guān)活動(dòng)、辦公用具、往來帳票、年度報(bào)表、運(yùn)輸工具、員工服飾、甚至建筑物外觀,都要按連鎖店視覺識別的要求來統(tǒng)一設(shè)計(jì),而不能隨便采用。   3.行為系統(tǒng)   這指的是連鎖店的行為準(zhǔn)則、戰(zhàn)略決策、制度、機(jī)構(gòu)等,它也必須與連鎖店的理念緊密結(jié)合,和諧統(tǒng)一。企業(yè)形象應(yīng)是視覺、行為、理念三個(gè)層面的共同推進(jìn)。目前,對于連鎖店而言,行為系統(tǒng)最集中的體現(xiàn)在于連鎖店的操作手冊。麥當(dāng)勞的2.5萬個(gè)技術(shù)軟件構(gòu)成了其行為管理的連鎖體系。日本西武百貨公司是一家很有名的連鎖企業(yè),為加強(qiáng)連鎖店行為系統(tǒng)的建設(shè),曾聯(lián)系本國的“野外運(yùn)動(dòng)協(xié)會”在百貨公司成立情報(bào)中心,其最初的構(gòu)想是:外界打到百貨公司各單位的詢問電話中,凡是百貨公司無法回答的電話,全部轉(zhuǎn)到這個(gè)情報(bào)中心。這類電話,大多詢問一些該百貨公司沒有的商品,或詢問有關(guān)商品、休閑運(yùn)動(dòng)的情報(bào)等。就是這樣一部電話,讓消費(fèi)者更好地認(rèn)知了西武百貨公司;面另一方面,根據(jù)情報(bào)中心所提供的資料,西武百貨公司適當(dāng)調(diào)整商品結(jié)構(gòu),各連鎖分店,尤其是新設(shè)的情報(bào)所,導(dǎo)向明顯的商店,生意很是興隆。   另外,連鎖店的企業(yè)形象還可從要素特征的組合上進(jìn)行分類,歸納起來主要包括商品、服務(wù)、設(shè)施、宣傳,具體劃分為:   一般特征:經(jīng)營歷史,知名度,商圈范圍滲透程度,目標(biāo)市場;   商品特征:品種齊全程度,商品質(zhì)量,商品的適應(yīng)性,商品的更新性,商標(biāo)名稱的使用,售價(jià)水平,質(zhì)價(jià)相稱程度,與競爭者比較……   服務(wù)特征:員工儀容儀表,服務(wù)態(tài)度,業(yè)務(wù)技能,服務(wù)方式,服務(wù)設(shè)施,員工與消費(fèi)者的關(guān)系,能否維護(hù)消費(fèi)者利益,消費(fèi)者的反應(yīng)……    物質(zhì)設(shè)施特征:商店外觀能見度與獨(dú)特性,周圍環(huán)境,店內(nèi)裝修,顧客流動(dòng)信道與升降設(shè)備,貨位布局與商品陳列,清潔衛(wèi)生程度……]   宣傳特征:廣告媒介使用,商品信息報(bào)道量與速度,商品宣傳真實(shí)性……   總之,連鎖店企業(yè)形象的營建,是從視覺、行為、理念三個(gè)層面共同推進(jìn),所有的連鎖店工作人員統(tǒng)一自身、一致對外的過程。忽視任一層面,均會導(dǎo)致企業(yè)形象的不統(tǒng)一甚至破壞。但具體從視覺關(guān)系著手,還是從理念連鎖開始,應(yīng)視企業(yè)的實(shí)際情況和現(xiàn)有形象而定。   四、運(yùn)作——連鎖企業(yè)形象設(shè)計(jì)之本  連鎖店形象設(shè)計(jì)可以理解為在某種設(shè)計(jì)思想指導(dǎo)下的一種策略性運(yùn)作。它取決于設(shè)計(jì)者對連鎖店經(jīng)營類型、市場開拓模式、經(jīng)營者向消費(fèi)者試圖傳達(dá)的特定的經(jīng)營理念、連鎖店企業(yè)經(jīng)營風(fēng)格等方面的了解,以及將這種了解轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作的能力。   (一)連鎖店企業(yè)形象設(shè)計(jì)程序   首先是對連鎖企業(yè)進(jìn)行較為全面的調(diào)查,以了解連鎖店形象設(shè)計(jì)的總體狀況,社會各界對現(xiàn)有連鎖店形象的反映。綜合而言,連鎖店形象調(diào)查涉及如下三個(gè)方面:一是連鎖店形象設(shè)計(jì)實(shí)施狀況。包括導(dǎo)入企業(yè)形象設(shè)計(jì)的企業(yè)數(shù)目,企業(yè)形象導(dǎo)入程度,企業(yè)形象的設(shè)計(jì)風(fēng)格,MI、BI、VI的設(shè)計(jì)特色與潮流;二是消費(fèi)者對與本企業(yè)有競爭關(guān)系的同類企業(yè)形象的評價(jià)。根據(jù)本企業(yè)的行業(yè)特色,選擇主要競爭對手的企業(yè)形象進(jìn)行全方位的解剖,了解消費(fèi)者對其形象設(shè)計(jì)的基本評價(jià)。包括是否反映了行業(yè)特色,是否體現(xiàn)了形象個(gè)體性的要求,對消費(fèi)者購買行為是否能產(chǎn)生有效的影響;三是從業(yè)者對同類企業(yè)形象的評價(jià)。與消費(fèi)者對企業(yè)形象的評價(jià)相比,從業(yè)者的評價(jià)更具有理性色彩,對本企業(yè)形象的設(shè)計(jì)具有更強(qiáng)的參考價(jià)值,具體內(nèi)容與對消費(fèi)者的調(diào)查基本相同。   其次是確定企業(yè)的經(jīng)營理念,這是設(shè)計(jì)企業(yè)形象的活的靈魂。如薩姆沃爾頓在創(chuàng)立沃馬特折扣商店時(shí),提出了以最低廉的價(jià)格向消費(fèi)者提供適用和合格商品的經(jīng)營理念,與之相配套,在BI設(shè)計(jì)過程中,派生出一系列的具體戰(zhàn)略:全方位的低價(jià)格,不斷降低流通費(fèi)用,服務(wù)親切務(wù)必使顧客滿意,店員入股增強(qiáng)職工對企業(yè)的親和力,大力利用高新技術(shù)。日本最大的加盟體系達(dá)斯金集團(tuán)提出了以感謝心、反省心、愿望心服務(wù)顧客的經(jīng)營理念,與之相配套建立了以“精神修行”活動(dòng)為特征的企業(yè)經(jīng)營實(shí)踐。   有必要強(qiáng)調(diào)的是,企業(yè)經(jīng)營理念的確定必須注意確定企業(yè)獨(dú)特的個(gè)性以及這種個(gè)性所具有的可操作性。個(gè)性可從民族性、企業(yè)性體現(xiàn),不能“食洋不化”,一味照搬,而無論是照搬國外還是國內(nèi)都是不可取的??刹僮餍员憩F(xiàn)在與國內(nèi)現(xiàn)有發(fā)展水平相適應(yīng),與企業(yè)的經(jīng)營能力及實(shí)施能力相結(jié)合。按照上述兩點(diǎn)要求,上海華聯(lián)超市的理念設(shè)計(jì)有明顯的特色,“我的華聯(lián),我的家”——向消費(fèi)者傳達(dá)了一種獨(dú)特的家庭氛圍與持久的親和力。   再次是企業(yè)形象的具體設(shè)計(jì)與調(diào)整,這是將前述兩個(gè)步驟的有關(guān)內(nèi)容轉(zhuǎn)為實(shí)際操作并具體落實(shí)的關(guān)鍵??煽紤]由專業(yè)設(shè)計(jì)人員及企業(yè)內(nèi)部人員共同組成 CI設(shè)計(jì)小組,對 MI、BI、VI進(jìn)行總體設(shè)計(jì),形成初步思路后交由企業(yè)內(nèi)部職工、 CI設(shè)計(jì)專家組織的 CI委員會討論,經(jīng)過修改后,編制 CI手冊,組織具體落實(shí)。   (二)連鎖店企業(yè)形象設(shè)計(jì)實(shí)施要點(diǎn)   首先,成立CI委員會,由企業(yè)主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任委員會主任,并在資金、人力、物力等方面予以充分的保障。CI設(shè)計(jì)是一項(xiàng)持久的需要投人大量資金的活動(dòng),不能憑一時(shí)的熱情。在確定進(jìn)行連鎖店CI設(shè)計(jì)之前,必須確定企業(yè)投入這一活動(dòng)的戰(zhàn)略目標(biāo)以及為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)企業(yè)可能投入的財(cái)力、物力與人力,要有一個(gè)長期的 CI工作計(jì)劃。   其次,要注意CI導(dǎo)入的系統(tǒng)性,防止過分偏重于VI的操作傾向。從國內(nèi)現(xiàn)有情況看,連鎖經(jīng)營的“統(tǒng)一”項(xiàng)目中,明確提出統(tǒng)一企業(yè)形象的不多,大多提出了統(tǒng)一企業(yè)標(biāo)識。在這一背景下,連鎖業(yè)導(dǎo)入CI可能流于形式,出現(xiàn)重VI設(shè)計(jì)、輕MI與BI設(shè)計(jì)的傾向。由于連鎖店企業(yè)形象的導(dǎo)人特征與其它商業(yè)企業(yè)形象導(dǎo)入的差異, VI的單獨(dú)導(dǎo)人對連鎖店的全面發(fā)展將帶來極為不利的影響。   再次,企業(yè)形象的實(shí)施,應(yīng)建立在企業(yè)人員素質(zhì)普遍提高的基礎(chǔ)上。作為BI的一個(gè)重要組成部分,與其它企業(yè)一樣,不少連鎖企業(yè)正在推行敬語活動(dòng),被迫執(zhí)行(缺乏基本素質(zhì))與自覺執(zhí)行(良好的人員素質(zhì))將產(chǎn)生兩種極為不同的效果,一種是難以持久進(jìn)行;另一種則產(chǎn)生長遠(yuǎn)的積極影響。   第四,企業(yè)形象的實(shí)施要進(jìn)行費(fèi)用與效益的綜合平衡,不能實(shí)施超越企業(yè)實(shí)際能力的費(fèi)用投入。由于企業(yè)形象對連鎖企業(yè)的積極作用,企業(yè)形象實(shí)施過程中,要綜合考慮費(fèi)用水平及其產(chǎn)生的效果,進(jìn)行適應(yīng)資金投入,分階段操作。初期可重點(diǎn)實(shí)施企業(yè)理念識別與企業(yè)行為識別及簡單的視覺識別(側(cè)重于企業(yè)門面標(biāo)識的統(tǒng)一);中期對與顧客有相當(dāng)關(guān)聯(lián)的基本系統(tǒng),如現(xiàn)有車輛、包裝袋等進(jìn)行統(tǒng)一設(shè)計(jì);后期進(jìn)行全面的 CI導(dǎo)入。   最后,企業(yè)形象與企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)特色密切相關(guān)。這是實(shí)施企業(yè)形象戰(zhàn)略過程中必須常抓不懈的基礎(chǔ)工作。企業(yè)形象的最終基礎(chǔ)是企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量及企業(yè)服務(wù)的特色。任何一位顧客對連鎖企業(yè)形象的最終肯定都離不開產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)特色。麥當(dāng)勞的金色“M”拱門及形象設(shè)計(jì)固然有極大的誘惑力,但其成功的關(guān)鍵在于C(清潔)、S(服務(wù)—)、Q(質(zhì)量)、V(價(jià)值)的服務(wù)特
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