超市店長每日工作流程與工作方法-資料下載頁
2025-04-18 02:38本頁面
【正文】 了解門店運營中的實際情況，檢查門店購物環(huán)境（店內外）、設備運轉、商品陳列、送貨、缺貨、訂貨與庫存情況，總服務臺宣傳、各項表單的登記、贈品發(fā)放登記是否到位，促銷宣傳是否到位，員工工作紀律、服務態(tài)度是否良好。店長需保留巡店檢查記錄，對發(fā)現(xiàn)的問題需及時進行糾正并進行考核。對發(fā)現(xiàn)的重大問題需上報公司營運部門。同時門店店長每月需至少進行兩次對在崗收銀員的營業(yè)款檢查，每周至少進行一次門店營業(yè)款及備用金的稽核，每周需至少進行三次收貨流程檢查（其中生鮮至少兩次，食品、百貨至少一次）。C：門店店長需根據競爭對手及市場實際情況制定店促商品并保證經常更新。生鮮必須每日安排十個店促商品（其中蔬菜兩個、水果兩個、豆制品一個、肉制品一個、蛋品一個、水產品一個、面制品一個、雜糧干貨一個）。食品、百貨每日必須安排不低于十個店促商品（依季節(jié)、庫存、競爭對手及市場實際情況制定）。店促商品由門店提出要求，報相關采購同意后方可執(zhí)行。店促商品原則上不得與現(xiàn)行郵報促銷商品發(fā)生沖突，不得使用有質量問題的商品進行店促。其中生鮮類店促商品同一商品店促時間不得超過三天，食品、百貨店促商品同一商品店促時間不得超過五天，這樣能給顧客更多的新鮮感，覺得門店更多品類的商品在不斷進行促銷，給顧客帶來門店商品價格低、質量優(yōu)的感覺。店促商品確認后店長需及時訂貨，不得缺貨。店促商品門店與每日下午2點前上報相關采購批復，相關采購必須在每日下午5點前回復，未回復門店可視為認可采購已同意店促商品品種及價格，可以要求相關部門給予調價權限進行調價銷售。門店需保留店促商品的確認、調價、訂貨記錄以備查。 傍晚至打烊（4：00~打烊） 確認營業(yè)額的完成情況，檢查店面的整體情況，公司下發(fā)文件的下載及執(zhí)行情況，生鮮殘次品的打折出清情況。對團購或因突發(fā)銷售造成訂貨的訂單再次進行確認，指示值班代理人員的注意事項。A：營業(yè)額完成情況、店面檢查、公司下發(fā)文件的下載及執(zhí)行參照店長門店開店后至下午的要求執(zhí)行。B：生鮮殘次品需做到每日出清，不得結留至第二天處理，同時店長需嚴格控制生鮮商品的報損，盡量做到提前打折處理，減少門店損失（具體打折及出清方法參照店長門店開店后至下午的要求執(zhí)行）。C：團購或因突發(fā)銷售造成訂貨的訂單需店長親自過問，并需再次與供應商、采購、配貨中心進行確認，以免任何一方遺漏，造成不必要的銷售流失。D：指示值班代理人員的注意事項，交代其需代理店長完成的事項，在此期間需代替店長職責。如遇突發(fā)重大事件需及時聯(lián)系店長，上報公司相關部門。要求值班代理人加大生鮮商品的宣傳促銷力度，盡力完成門店當日銷售及毛利目標。 值班代理人在打烊前需檢查門店商品的陳列工作，不得有天窗，需做到飽滿陳列（保證第二天中午前除突發(fā)銷售外無需補貨，生鮮、日配有特殊陳列要求的除外），購物環(huán)境是否到位，設備運轉是否正常(重點是生鮮、日配設備)，打烊后做好當日營業(yè)款的保管工作。離店前需檢查店內外安全工作是否到位，可以關閉的電源是否已經關閉，保證店面晚間的安全。1. 若不給自己設限，則人生中就沒有限制你發(fā)揮的藩籬。2. 若不是心寬似海，哪有人生風平浪靜。在紛雜的塵世里，為自己留下一片純靜的心靈空間，不管是潮起潮落，也不管是陰晴圓缺，你都可以免去浮躁，義無反顧，勇往直前，輕松自如地走好人生路上的每一步3. 花一些時間，總會看清一些事。用一些事情，總會看清一些人。有時候覺得自己像個神經病。既糾結了自己，又打擾了別人。努力過后，才知道許多事情，堅持堅持，就過來了。4. 歲月是無情的，假如你丟給它的是一片空白，它還給你的也是一片空白。歲月是有情的，假如你奉獻給她的是一些色彩，它奉獻給你的也是一些色彩。你必須努力，當有一天驀然回首時，你的回憶里才會多一些色彩斑斕，少一些蒼白無力。只有你自己才能把歲月描畫成一幅難以忘懷的人生畫卷。學習
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