敬老院應(yīng)急處置預(yù)案、安全管理、門衛(wèi)值班制度、衛(wèi)生管理等-資料下載頁(yè)
2025-04-17 01:43本頁(yè)面
【正文】 整潔、舒適，增強(qiáng)老人身體健康。每位院民要自覺維護(hù)敬老院室內(nèi)外衛(wèi)生，保持院內(nèi)整潔、衛(wèi)生、舒適?！ 《⑹彝庖鞔_衛(wèi)生區(qū)三天打掃一次，每幢單元樓的環(huán)境衛(wèi)生要明確專人負(fù)責(zé)。三、室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生由院民自行打掃，堅(jiān)持一天一小掃，三天一大掃。門窗要經(jīng)常擦拭干凈，食堂要常打掃，餐具消毒，生活用品要放置有序。四、個(gè)人衛(wèi)生，房間整潔，勤洗衣物，勤洗澡，被子、蚊帳勤洗勤曬。五、室內(nèi)垃圾一律送往統(tǒng)一規(guī)定的垃圾桶，不準(zhǔn)隨意堆放。六、為了保持室內(nèi)外整潔，不準(zhǔn)接受院外人員在本院內(nèi)存放任何物品。七、抓好食堂衛(wèi)生管理，注重飲食衛(wèi)生，謹(jǐn)防病從口入。八、敬老院管理人員每月要組織一次衛(wèi)生評(píng)比，查找不足，確保居住環(huán)境整潔衛(wèi)生。敬老院食堂管理制度廚房的廚具和公用物品，必須指定專人負(fù)責(zé)保管，進(jìn)出物品要登記造冊(cè)，損壞和消耗的物品需經(jīng)院長(zhǎng)同意方可報(bào)損。食堂的庫(kù)存如大米、食油、調(diào)料等存放在保管室內(nèi)，指定專人保管，進(jìn)出庫(kù)要登記，并做到帳目相符。安排好食譜，講究干濕相濟(jì)，粗細(xì)調(diào)理，葷素搭配，按時(shí)就餐。堅(jiān)持公開辦事制度，伙食費(fèi)每月結(jié)算公布。敬老院炊事員職責(zé)負(fù)責(zé)敬老院和院民的膳食工作，每天三餐，按時(shí)供，每天保障院民的熱水供應(yīng)。注意營(yíng)養(yǎng)，合理配餐，根據(jù)五保對(duì)象的飲食特點(diǎn)或醫(yī)囑安排好伙食。做好衛(wèi)生和消毒工作，保持食堂內(nèi)清潔衛(wèi)生，做好防蠅、防鼠、防霉變、防毒工作，預(yù)防傳染病。禁止非工作人員進(jìn)入食堂內(nèi)，影響食堂正常工作。保護(hù)食堂財(cái)產(chǎn)，加強(qiáng)成本核算，減少損失和浪費(fèi)。加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，努力提高烹飪技能。敬老院財(cái)務(wù)管理制度一、財(cái)務(wù)管理應(yīng)做到增收節(jié)支，嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi)，堅(jiān)持民主理財(cái)，勵(lì)行節(jié)約的原則。二、各項(xiàng)收入及時(shí)入帳，支出由主管財(cái)經(jīng)的院領(lǐng)導(dǎo)審核，并有經(jīng)手人、驗(yàn)收人簽字方可入帳。三、重大支出二百元以上，必須經(jīng)院務(wù)委員會(huì)討論，方可入帳。四、會(huì)計(jì)管帳不管錢，出納管錢不管帳，財(cái)務(wù)必須做到日清月結(jié)，每季度財(cái)務(wù)公布一次。 學(xué)習(xí)好幫手
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