各種水果的成熟季節(jié)及功效-資料下載頁
2025-04-17 00:10本頁面
【正文】 櫻桃 櫻桃的含鐵量位居水果之首，其維生素含量也高于蘋果，此外它的礦物質和鉀含量也很高，是最佳的補氣益血滋養(yǎng)品，可健腦益智，還能使皮膚嫩白光滑，面色紅潤，祛皺除斑?！ 『诩觼鲎?黑加侖子含有豐富的糖、有機酸、多種維生素、活性物質、豐富礦物質及特殊芳香成分，能清潔并喚醒疲倦的肌膚，促進肌肉的興奮，使肌膚光彩立現?！ ∑咸?葡萄的美容功效極其多元化。首先，它的葡萄多酚(Polyphenols)具有抗氧化功能，能阻斷游離基增生，有效延緩衰老。而葡萄果核可軟化膚質，使皮膚滋潤保濕。此外，葡萄果肉蘊含維他命B3及豐富礦物質，可深層滋潤、抗衰老及促進皮膚細胞更生。 獼猴桃 獼猴桃除含豐富維他命A、C和E，以及鉀、鎂和纖維素外，更含其他水果少見的營養(yǎng)成分如氨基酸及天然肌醇，能滲透并深入滋養(yǎng)肌膚，有效修復受損肌膚，有助抑制黑色素生長，預防雀斑，具有一定的美白功效?！ ?種黑色水果越吃越年輕 黑色水果是近幾年新興的一類水果，其營養(yǎng)價值遠高于同類品種。黑色水果因富含維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質，而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效，目前已成為國內水果市場上的新寵兒。 四種常見的黑色水果 桑葚： 營養(yǎng)成分十分豐富，含有多種氨基酸、維生素及有機酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質，礦物質的含量也比其他水果高出許多，主要有鉀、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅?，F代醫(yī)學證明，桑葚具有增強免疫、促進造血紅細胞生長、防止人體動脈及骨胳關節(jié)硬化、促進新陳代謝等功能。 桑葚味道酸美、多汁，但是品性微寒，因此女性來例假時要少吃，以防寒氣過大，肚子疼痛。除生食外，桑葚還可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果醬、桑葚水果沙拉等食用。 烏梅： 含有豐富的維生素B2，鉀、鎂、錳、磷等?，F代藥理學研究認為，“血液堿性者長壽”，烏梅是堿性食品，因為它含有大量有機酸，經腸壁吸收后會很快轉變成堿性物質。因此，烏梅是當之無愧的優(yōu)秀抗衰老食品。此外，烏梅所含的有機酸還能殺死侵入胃腸道中的霉菌等病原菌。 夏天時，可以自制桂花烏梅汁，既營養(yǎng)又方便。將一小把烏梅加入水中，小火煮40分鐘后，加入桂花、白糖，放涼后，便成為桂花烏梅汁。氣味芬芳，口感酸甜可人，煩躁時可多喝，還有生津去火之功效?！ 『谄咸眩? 葡萄本身就是一種營養(yǎng)豐富的水果。宋代的醫(yī)書《備用本草》記述葡萄的作用為“主筋骨，溫脾益氣，倍力強志，令人肥健，耐饑忍風寒，久食輕身，不老延年，可作酒，逐水利小便”。 黑葡萄的保健功效更好。它含有豐富的礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及維生素BBBC等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食黑葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后，糖和鐵的含量會更高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。 黑加侖： 又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加侖富含多種營養(yǎng)物質，對人體健康具有很大益處，因此在歐洲和其他一些地方非常受歡迎。而在國內市場，只能見到黑加侖加工成的果汁、果醬等，鮮果還很少見。 黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。目前已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節(jié)炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。 黑色水果果皮更營養(yǎng) 另據中國農業(yè)大學食品學院食品營養(yǎng)與安全系主任何計國副教授介紹，水果都有一個規(guī)律：即顏色越深，營養(yǎng)價值越高。即使是同一品種或同一水果的不同部位，由于顏色不同，維生素、色素及其他營養(yǎng)物質含量也不同。因此，黑色水果的黑色表皮中含有更多營養(yǎng)成分，大家在食用時，最好將水果完全清洗干凈，連皮一起吃 貧血:．蕃茄．蘋果．草莓．櫻桃 膽固醇過高：山竹．核桃 高血壓：香蕉．西瓜．葡萄．蕃茄．核桃．柿子．桃子 動脈硬化：蘋果．鱷梨．核桃．蕃茄．香蕉 中風：蘋果．柿子．鳳梨．奇異果 心臟病：蘋果．獼猴桃．梨子．西瓜．鳳梨．核桃．香蕉 呼吸系統(tǒng)．氣管．肺部疾病 支氣管炎：葡萄．蘋果．櫻桃．梨子．．柿子 哮喘：葡萄．桃子 肺結核：梨子．桃子．枇杷．木瓜 消化系統(tǒng)．腸胃．肝臟疾病 胃炎：蘋果．葡萄 腸炎：鳳梨．香蕉．蘋果．葡萄．蕃茄．石榴 腹瀉： 胃痛：木瓜 消化不良：梨子．草莓． 痔瘡：蘋果．柿子．桃子．香蕉．無花果 肝?。翰葺钭樱O果．葡萄．香蕉 泌尿系統(tǒng)疾病 膀胱炎：西瓜．桃子 尿道結石：西瓜．獼猴桃 尿失禁：桃子．李子 尿道炎：桃子．葡萄 內分泌失調．鱷犁．蘋果．獼猴桃．葡萄．桃子．香瓜．木瓜 眼．耳．喉疾?。耗竟? 聲音嘶啞：葡萄．枇杷 夜盲癥：木瓜 骨骼．關節(jié)，皮膚疾病：葡萄．枇杷 手術快愈合：草莓 背痛：獼猴桃．西瓜．梨子．柑橘 腰痛：桃子 痛風：獼猴桃．風梨 關節(jié)炎：葡萄．枇杷 跌打傷：木瓜 皮膚?。耗竟希葺O果．核桃 口腔發(fā)炎：梨子．橘子．石榴 牙齒疾病：草莓．橘子．李子 其它 感冒：草莓．芒果．鳳梨．枇杷．擰檬 孕婦止吐：梨子．蘋果．柿子 孕婦產后恢復：蘋果．核桃 增加體力．防老化：蘋果．香蕉．胡桃 胃口不加：葡萄 促進成長：蘋果．梨子．香蕉．草莓．香瓜．西瓜 。
教學教案相關推薦
鄂ICP備17016276號-1