【正文】 實一致，并定期與財務(wù)賬核對。實物明細賬格式如表0502。5．2．2．2 存量管理存量管理的目的是讓管理當局隨時掌握庫存情況，以便于決策，同時，也是為了保證生產(chǎn)進度、保障銷售所需。庫房主管應(yīng)當每日、每周、每月向生產(chǎn)計劃部負責人報送庫存報表，如表05—03，表05—04，表05—05。為了方便管理當局進行產(chǎn)銷分析，庫房主管還應(yīng)當對重要產(chǎn)品報送《產(chǎn)成品存量每日動態(tài)表》，如表05—06。這里說的重要產(chǎn)品，是按ABC分析法確定的A類產(chǎn)品。ABC分析法同樣適用于產(chǎn)成品存量管理。5．2．3 庫存管理產(chǎn)成品庫存管理與材料庫存管理要求是基本一致的，由于第三章中我們已經(jīng)對材料庫存管理做了介紹，可參照執(zhí)行，故此處只作簡要介紹。在倉位規(guī)劃方面，應(yīng)當考慮以下幾個方面：——根據(jù)儲運工具和安全、方便需要，規(guī)劃通道。——根據(jù)銷售類別、產(chǎn)品類別分區(qū)存放。——收發(fā)頻繁的成品應(yīng)配置于進出方便的庫位?！獙煳贿M行編號，并制作“庫位分配圖”，該圖懸掛于倉庫明顯處，并將各種產(chǎn)品存放情況標示于圖中。——采取先進先出原則發(fā)出產(chǎn)品。產(chǎn)品存放應(yīng)注意：——依體積、重量確定堆放方式和堆積層數(shù)。——防潮?！３忠?guī)定溫度、濕度和通風性。——防火、防盜?！础?S”做好現(xiàn)場整理整頓?！獞覓臁皣澜麩熁稹睒酥?，并實實在在嚴禁煙火?！涝O(shè)備每日檢查，隨時保持可用和完好狀態(tài)?！兹?、易爆或違禁物品不得帶入庫房?！e雜人員不得進入庫房，搬運人員不得在庫房內(nèi)逗留。5．2．4 出庫管理產(chǎn)成品出庫有三種情況：公司直接銷售、經(jīng)銷商購貨、移庫駐外辦事處(但未銷售)。5．2．4．1 公司直接銷售如圖05—06。營銷中心銷售部填制《發(fā)貨通知單》(如表05—07)，列明購貨單位(人)、地址、產(chǎn)品名稱、數(shù)量、單價、金額、制單人，并加蓋銷售專用章，交財務(wù)部據(jù)以開發(fā)票。購貨人持發(fā)貨通知單和發(fā)票到財務(wù)部交款，憑蓋有財務(wù)專用章和收款章的提貨單及發(fā)票到庫房提貨。產(chǎn)成品保管員核對發(fā)貨單及發(fā)票內(nèi)容后，發(fā)貨并記賬。5．2．4．2 經(jīng)銷商購貨如圖05—07。經(jīng)銷商或辦事處事先向營銷中心提出要貨計劃，營銷中心審核銷售合同及各經(jīng)銷商應(yīng)收款余額后，確定是否發(fā)貨及發(fā)貨量，并開具產(chǎn)品調(diào)撥單，通知庫房發(fā)貨。儲運人員提單到庫房提貨。庫房據(jù)單發(fā)貨后，連同運單等單據(jù)一并交財務(wù)部開發(fā)票，并記人銷售和應(yīng)收賬款明細賬及總賬。5．2．4．3辦事處移庫如圖05—08。辦事處提出要貨計劃，營銷中心審核計劃、審查辦事處庫存后確定是否發(fā)貨及發(fā)貨量，如果確定發(fā)貨，則開具調(diào)撥單，一聯(lián)交財務(wù)記賬，一聯(lián)交儲運到成品庫提貨。成品庫審查調(diào)撥單后，發(fā)貨并登記明細賬。5．2．5 滯銷品管理為了加快資金周轉(zhuǎn)，提高存貨周轉(zhuǎn)率，滯銷品管理應(yīng)當納入重點管理范圍。5．2．5．1 滯銷品范圍滯銷品管理范圍包括：1．計劃生產(chǎn)類(1)正常生產(chǎn)入庫后超過6個月未能銷售或未售完的產(chǎn)品；(2)正常生產(chǎn)入庫后雖未超過6個月但發(fā)生了變質(zhì)的產(chǎn)品；(3)因質(zhì)量或其他原因未能售出的產(chǎn)品；(4)儲存時間超過3個月的次品。2．訂單生產(chǎn)類(1)訂單被客戶取消超過3個月而未能轉(zhuǎn)售或未轉(zhuǎn)售完的產(chǎn)品；(2)超訂單制造的而且未能銷售出去的產(chǎn)品；(3)生產(chǎn)中發(fā)生的次品。3．其他(1)試制品入庫超過3個月未能銷售；(2)銷售退回經(jīng)檢驗屬于次品的產(chǎn)品。5．2．5．2 滯銷品管理程序《滯銷品明細有》如表0508。同時在上述程序中還需要《滯銷品處理催辦單》（表0509），《滯銷品出售損益明細報表》（表0510）和《滯銷品處理及結(jié)存匯總報表》（表0511）。5．2．6 成品盤點清查產(chǎn)成品盤點清查與材料 及其他存貨基本一致，在第三章中我們已經(jīng)介紹了材料盤點清查，可參照執(zhí)行，故此處只作簡單介紹?！? 盤點清查● 清查處理5．3 如何做好成品管理考核成品管理考核的對象主要是生產(chǎn)計劃部負責人，同時涉及到生產(chǎn)系列其他部門負責人，各位負責人進一步對部門內(nèi)相關(guān)員工進行考核。5．3．1 考核指標5．3．1，1 生產(chǎn)計劃部負責人● 定性指標1．產(chǎn)品入庫、儲存和出庫管理情況2．產(chǎn)品實物核算情況3．產(chǎn)品存量管理情況4．滯銷品增減情況5．滯銷品管理情況6．產(chǎn)成品盤點清查工作開展情況● 定量指標1．存貨周轉(zhuǎn)率＝銷售成本247。平均存貨100％2．滯銷品率＝當期滯銷品新增量247。當期產(chǎn)量100％3．滯銷品處理率＝當期滯銷品處理量247。當期滯銷品存量100％5．3．1．2 技術(shù)開發(fā)部負責人● 定性指標1．參與滯銷品滯銷原因調(diào)查情況2．試制品滯銷控制情況● 定量指標試制品滯銷率＝當期滯銷試制品247。當期試制品存量100％5．3．1．3 質(zhì)量控制部負責人● 定性指標1．成品質(zhì)量檢驗工作開展情況2．參與滯銷品滯銷原因調(diào)查情況3，退貨、返修品質(zhì)檢工作開展情況● 定量指標1．百元制造成本質(zhì)量成本＝質(zhì)量成本247。制造成本loo2．百元銷售收入質(zhì)量成本＝質(zhì)量成本247。銷售收入1005．3．1．4分廠負責人● 定性指標1．返修品返修情況2．制造質(zhì)量控制情況3．參與滯銷品滯銷原因分析情況● 定量指標百元制造成本質(zhì)量成本＝質(zhì)量成本247。制造成本l005．3．2 考核辦法由生產(chǎn)總監(jiān)組織考核，實行100分制，定性指標占40％，定量指標占60％(如果只有一種類型的指標，則該類型指標占100％分值)?？己私Y(jié)果由人力資源部處理。第六章 如何做好質(zhì)量管理6．1 是誰的責任質(zhì)量管理的部門主要是質(zhì)量控制部，但由于質(zhì)量管理是一項全員性工作，因此，同時涉及所有部門。各單位負責人責任見圖0601所示責任體系。6．2 如何做好質(zhì)量管理6．2．1 質(zhì)量管理理念——質(zhì)量是企業(yè)的生命線?！|(zhì)量是企業(yè)最核心的市場競爭力。——質(zhì)量管理是一項全員性的工作?！|(zhì)量是生產(chǎn)出來的，而不是檢驗出來的?！|(zhì)量管理除了需要專職機構(gòu)外，還需要設(shè)置全員性的質(zhì)量組織。6．2．2 質(zhì)量管理組織6．2．2．1 專職機構(gòu)質(zhì)量管理的專職機構(gòu)是質(zhì)量控制部門及其下屬科、組。如圖06—02。6．2．2．2 三級質(zhì)控體系建立三級質(zhì)控體系的目的，是為了推行全員質(zhì)量管理，讓每一個員工都參與到質(zhì)量管理中來。該體系如圖06—03。質(zhì)量委員會主任可以由董事長或總經(jīng)理兼任，常務(wù)副主任由質(zhì)量控制部經(jīng)理兼任。6．2．3 質(zhì)量管理日常工作6．2．3．1 質(zhì)量管理基礎(chǔ)工作● 工作計劃質(zhì)量管理工作計劃如表06—02。對專項質(zhì)量問題，應(yīng)當編制專項計劃，如表06—03?！駜x器保養(yǎng)儀器是質(zhì)檢人員的“武器”，應(yīng)該定期保養(yǎng)，保證其性能良好。針對不同儀器，質(zhì)量控制部應(yīng)當編制保養(yǎng)和校正計劃表(如表06—04)，并將每一種儀器的使用、保養(yǎng)、校正方法編成表格(如表06—05)，發(fā)給每一位使用人員，使每一位使用人員都熟悉，必要時可以將其納入考試范圍。作為校正人員，每次校正后都應(yīng)當填寫《檢驗儀器校正記錄表》(如表06—06)，以備查和供儀器分析使用。6．2．3．2 產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)質(zhì)量管理● 管理要點——產(chǎn)品設(shè)計與改良須充分考慮質(zhì)量控制部反饋的質(zhì)量信息，包括客戶反應(yīng)程度和客戶質(zhì)量投訴等。——試制樣品須經(jīng)質(zhì)量檢驗。——經(jīng)檢驗不合格的試制品須修正重做。6．2．3．3 進料質(zhì)量管理● 管理要點——質(zhì)量檢驗人員須隨時保證相關(guān)儀器性能完好?！|(zhì)量檢驗人員在收到材料驗收單后，應(yīng)立即開展驗收工作，一般情況下應(yīng)當天完成，特殊情況不得超過三日?！獧z驗抽樣應(yīng)當科學，不得以個人喜好和私人交往來判斷合格與不合格。——及時反饋檢驗結(jié)論并提出相關(guān)建議和意見?！婕皩I(yè)技術(shù)的檢驗項目，應(yīng)當請公司內(nèi)部或外部專家參與?！磮D06—04所示程序進行檢驗工作。6．2．3．4 制程質(zhì)量管理● 管理要點——質(zhì)量控制部應(yīng)當制定質(zhì)量檢驗標準(如表06—13)和產(chǎn)品質(zhì)量標準(如表06—14)，如果標準發(fā)生變動，應(yīng)當立即通知各制造單位(如表06—15)。——實施首件檢驗，即一批產(chǎn)品第一件產(chǎn)品加工完成后，須送檢通過后才繼續(xù)生產(chǎn)，以免造成一批產(chǎn)品不合格。——檢驗不合格的產(chǎn)品在返修后須再次經(jīng)過檢驗方可繼續(xù)生產(chǎn)。——在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，應(yīng)當有計劃地實施抽樣檢查(如表06—16)，將質(zhì)量問題控制在發(fā)生期，將質(zhì)量損失降到最低，如果發(fā)現(xiàn)異常，應(yīng)立即出具異常通知單(如表06—17)，責成制造單位改進?！|(zhì)量監(jiān)控人員須做好相關(guān)儀器的管理、保養(yǎng)與校正?！|(zhì)量監(jiān)控人員須巡回檢查制造過程，檢查制造規(guī)程遵循情況，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題應(yīng)立即處理。6．2．3．5成品質(zhì)量管理● 管理要點——成品須檢驗合格后方能人庫，不合格品返修后仍需檢驗合格才能入庫，如圖06—05?！细衿啡霂旌?，仍須定期檢驗，防止儲存過程中變質(zhì)而發(fā)往市場，影響公司形象?！鰪S產(chǎn)品應(yīng)當經(jīng)過檢查，防止質(zhì)量問題暴露在市場上。6．2．3．6投訴質(zhì)量管理● 管理要點——客戶部應(yīng)當充分重視投訴管理，將投訴的負面影響降到最小，并盡可能利用解決投訴的機會樹立企業(yè)形象，質(zhì)量控制部應(yīng)當配合處理好投訴質(zhì)量問題?！蛻舨繎?yīng)當及時調(diào)查市場質(zhì)量信息，包括客戶對質(zhì)量的反饋和競爭者的質(zhì)量情況，并填制《本公司與競爭對手質(zhì)量比較表》(如表06—21)，報表轉(zhuǎn)交質(zhì)量控制部?！对V質(zhì)量管理程序如圖0606。6．2．3．7 質(zhì)量教育質(zhì)量教育是質(zhì)量管理的一項重要工作，包括針對全體員工的質(zhì)量意識和質(zhì)量基礎(chǔ)知識的普及教育，以及針對專業(yè)人員專業(yè)領(lǐng)域的專業(yè)教育。質(zhì)量教育由質(zhì)量委員會組織，分層次按計劃地進行。6．2．3．8 質(zhì)量總結(jié)與分析質(zhì)量總結(jié)與分析是質(zhì)量控制部的一項基礎(chǔ)性工作，總結(jié)分析，一方面可促進公司質(zhì)量提升，另一方面也促進質(zhì)量控制部自身業(yè)務(wù)素養(yǎng)?！? 管理要點——質(zhì)量控制部每月、每年向公司領(lǐng)導上報質(zhì)量報表，并通報責任部門。報 表如表06—2表06—26。——質(zhì)量控制部內(nèi)部不定期組織質(zhì)量分析，提高業(yè)務(wù)水平。6．2．4 制定并實施《質(zhì)量管理手冊》制定并實施《質(zhì)量管理手冊》是成功企業(yè)的通行做法，《質(zhì)量管理手冊》是根據(jù)企業(yè)具體情況，參照一定的質(zhì)量標準(如IS09001)，系統(tǒng)地、全面地闡述企業(yè)質(zhì)量方針、質(zhì)量目標和質(zhì)量措施的文字材料，它將全面質(zhì)量管理的所有環(huán)節(jié)和所有方面都進行規(guī)范化，制定出統(tǒng)一的標準，并責成執(zhí)行人員按照統(tǒng)一的標準進行實施。《質(zhì)量管理手冊》包括的主要內(nèi)容有：1．目錄2．手冊說明3．質(zhì)量術(shù)語解釋4．企業(yè)概況5．質(zhì)量方針6．組織機構(gòu)及職責權(quán)限7．管理職責8．質(zhì)量體系9．質(zhì)量體系程序文件及文件編號說明：(1)管理評審程序(2)質(zhì)量計劃程序(3)合同評審程序(4)設(shè)計控制程序(5)文件和資料控制程序(6)采購控制程序(7)承包方評價程序(8)顧客提供樣品控制程序(9)產(chǎn)品標識和可追溯性控制程序(10)過程控制程序(11)設(shè)備控制程序(12)工藝控制程序(13)安全生產(chǎn)控制程序(14)作業(yè)環(huán)境控制程序(15)檢驗和試驗控制程序(16)測量和試驗狀態(tài)程序(17)不合格品控制程序(18)糾正措施控制程序(19)預(yù)防措施控制程序(20)物資搬運、儲存、保管、交付控制程序(21)成品搬運、儲存、保管、交付控制程序(22)質(zhì)量記錄控制程序(23)質(zhì)量審核控制程序(24)培訓控制程序(25)服務(wù)程序(26)統(tǒng)計控制程序6．3 如何做好質(zhì)量管理考核質(zhì)量管理考核的對象主要是質(zhì)量控制部負責人，同時涉及到生產(chǎn)系列其他部門負責人，各位負責人進一步對部門內(nèi)相關(guān)員工進行考核。6．3．1 考核指標6．3．1．1 質(zhì)量控制部負責人● 定性指標1．質(zhì)量委員會日常工作開展情況2．質(zhì)量控制部日常工作開展情況3．質(zhì)量管理計劃制定與實施情況4．質(zhì)量標準制定與實施情況5．質(zhì)量教育工作開展情況6．質(zhì)量總結(jié)與分析情況7．參與客戶投訴管理情況8．《質(zhì)量管理手冊》制定與推行情況● 定量指標1．百元制造成本質(zhì)量成本＝質(zhì)量成本247。制造成本l002．百元銷售收入質(zhì)量成本＝質(zhì)量成本247。銷售收入1003．質(zhì)檢效率提高率＝(同類檢驗作業(yè)上期耗時量同類檢驗作業(yè)當期耗時量)247。同類檢驗作業(yè)上期耗時量100％6．3．1．2 生產(chǎn)計劃部負責人● 定性指標1．參與質(zhì)量委員會工作情況2．生產(chǎn)質(zhì)量管理情況3．成品庫質(zhì)量管理情況4．參與客戶投訴管理情況5．質(zhì)量標準執(zhí)行情況6．部門質(zhì)量教育開展情況● 定量指標百元制造成本質(zhì)量成本＝質(zhì)量成本247。制造成本1006．3．1．3 技術(shù)開發(fā)部負責人● 定性指標1．參與質(zhì)量委員會工作的情況2．設(shè)計開發(fā)質(zhì)量情況3．參與客戶投訴管理階情況4．質(zhì)量標準執(zhí)行情況5．部門質(zhì)量教育開展情況● 定量指標新產(chǎn)品增加值率＝(不含稅單價直接材料、能源理論單位成本其他收入)247。不含稅單價100％6．3．1．4供應(yīng)部負責人● 定性指標1．參與質(zhì)量委員會工作情況2．供應(yīng)質(zhì)量管理情況3．參與客戶投訴管理情況4．質(zhì)量標準執(zhí)行情況5．部門質(zhì)量教育開展情況● 定量指標采購合格品率＝當期合格材料額247。當期計劃采購總額100％6．3．1．5 機電部負責人● 定性指標1．參與質(zhì)量委員會工作情況2．設(shè)備管理情況3．參與客戶投訴管理情況4．質(zhì)量標準執(zhí)行情況5．部門質(zhì)量教育開展情況● 定量指標設(shè)備故障率＝當期設(shè)備故障時數(shù)總和247。當期所有設(shè)備定額工時總和100％6．3．1