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蒙牛液體奶公司設(shè)備管理制度手冊-資料下載頁

2025-05-25 17:29本頁面

【導(dǎo)讀】六、固定資產(chǎn)的基礎(chǔ)資料。第四章、設(shè)備的維護(hù)。第五章、設(shè)備的修理。十六、READUHT操作規(guī)程。六十、叉車駕駛、操作和日常維護(hù)。購置、安裝、使用、維護(hù)、修理、改造、更新直至報(bào)廢的整個壽命周期進(jìn)行全過程的管。設(shè)備管理的目的是取得最佳的設(shè)備投資效果,換句話說就是要充分發(fā)揮設(shè)備效率,備的素質(zhì),改善原有的設(shè)備構(gòu)成,充分發(fā)揮設(shè)備效能,保證產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量和設(shè)備的安。全運(yùn)行,降低消耗和成本,促進(jìn)企業(yè)生產(chǎn),持續(xù)發(fā)展,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。革設(shè)備管理與維修組織機(jī)構(gòu),建全規(guī)章制度,建立與設(shè)備綜合管理思想相適應(yīng)的全員設(shè)。新和獎懲制度等,以適應(yīng)管理現(xiàn)代化的要求。

  

【正文】 樂做 TPMS 與 UHT 做 TPC 等更換的大部分備件及保養(yǎng),屬于避免與控制漸發(fā)性故障發(fā)生,此類故障可以通過預(yù)修理、大修、保養(yǎng)加以控制。 :突發(fā)性故障產(chǎn)生的原因是備件不利因素以及偶然的外界影響共同作用的結(jié)果,這種作用已超出了設(shè)備所能承受的限度。這種突發(fā)生故障 ,往往經(jīng)過某一段時間 T 間隔才發(fā)生, T 間隔是個隨機(jī)量,這種故障與設(shè)備的使用時間無任何關(guān)系。 例如:( 1)我們的設(shè)備中,某傳動部位因潤滑油管斷裂,但維護(hù)與維修人員未檢查到位,未發(fā)現(xiàn)油管斷裂,則會導(dǎo)致某些部件由于沒有潤滑突然損壞,導(dǎo)致些突發(fā)性故障發(fā)生。 ( 2)又如:我們進(jìn)口設(shè)備的傳動摩擦表面受損,原因常見有兩種: A 可能從外面掉進(jìn)摩擦微粒。 B 是可能制作時有隱蔽的缺陷,隨著傳動不斷運(yùn)轉(zhuǎn),導(dǎo)致在摩擦表面顯露出來,這兩種故障的后果和形式基本相同,但故障的性質(zhì)以及提高可靠性的方式卻是完全不同的。前一種情況故障是 突發(fā)生的,因?yàn)槲⒘5羧氲母怕蕛H與外界條件有關(guān),而與機(jī)器作時間的長短無關(guān)。此時要提高機(jī)器的無故障性,必須從改善使用方法和采取無贓物侵入摩擦表面的措施入手。第二種情況就是屬于漸發(fā)性故障類里,因?yàn)楣收系某霈F(xiàn)與摩擦表面的磨損過程以入備件制訂質(zhì)量有直接關(guān)系,工作時間越久,表面磨損越嚴(yán)重,隱蔽缺陷出現(xiàn)概率就越高。而且這個故障的發(fā)生,類似于一般的突發(fā)性故障,事先不易查到,沒有故障征兆。 ( 2)功能性故障和參數(shù)故障 :故障的后果各不相同的 .按后果的不同 ,故障可分為功能故障和參數(shù)故障 . 1)功能故障 :是設(shè) 備不能繼續(xù)完成自己的功能 .例如 :由于發(fā)生故障 ,主馬達(dá)不轉(zhuǎn) ,油泵不能供油大等等 .功能性故障常是因?yàn)樵O(shè)備各別零件損壞或卡滯而造成的 . 2)參數(shù)故障 :是使設(shè)備的參數(shù) (特性 )超過允許的極限值 .這一類故障并不影響設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn) ,尤其是對我們液體奶設(shè)備來說 ,參數(shù)故障具有重要的意義 .使用有參數(shù)故障的設(shè)備可能會造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失 ,制造出質(zhì)量低劣的產(chǎn)品 .例如 :灌裝機(jī)由于雙氧水溫度參數(shù)故障 ,但未及時處理可能會導(dǎo)致大批質(zhì)量事故 . ( 3)實(shí)際故障和潛在故障 :在使用過程中 ,任何一個設(shè)備都是先出現(xiàn)第一次故障 ,隨后又出現(xiàn)第 二次 .第三次 …… 故障 .如果采用事先的修理和調(diào)整來預(yù)防這些故障 ,那么設(shè)備的損傷程度就是判斷故障是否已臨近的標(biāo)準(zhǔn) .而這些故障可以認(rèn)為是潛在的和可能發(fā)生的事件 ,既可以認(rèn)為是潛在的故障 . ( 4)允許故障和潛在故障 1).允許故障一般同導(dǎo)致設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)逐步劣化的老化過程有密切關(guān)系 .允許故障一般都是指由于設(shè)備本身設(shè)計(jì)缺陷造成 ,當(dāng)然 ,這種故障應(yīng)是不至于引起嚴(yán)重后果的 .(2).不允許故障 :不允許故障與下列因素有關(guān) :*違反設(shè)備的裝配和制造技術(shù)條件 。*違反操作使用規(guī)程和維修規(guī)程 (設(shè)備超負(fù)荷使用 ,不執(zhí)行修理規(guī)章 ,違反操作等 )。 二、故障分析方法: 從設(shè)備系統(tǒng)的功能聯(lián)系出發(fā),追查控索故障原因時,基本上有兩類分析法。 :它是從原因系統(tǒng)(故障機(jī)理的輸入事件)出發(fā),查找發(fā)生故障的可能原因,徹底系統(tǒng)的對故障進(jìn)行分析,查找出導(dǎo)致某項(xiàng)故障的所有原因點(diǎn),然后用排除法,找出故障的真正原因,如:利樂 TBA/19 灌裝機(jī)產(chǎn)品低液位報(bào)警,用順向分析法。 :也就是從上位層次發(fā)生的故障出發(fā),向下位層次的故障原因進(jìn)行分割的分析法,也就是逆向地從結(jié)果? 第八章 設(shè)備技術(shù)資料和檔案的管理 技術(shù)資料和檔案的管理各個公 司都存在漏洞,且各個分公司的做法和要求也不盡相同,這就需要有一套完善且切實(shí)可行的統(tǒng)一方案來指導(dǎo)我們的管理工作。 技術(shù)資料和檔案的管理是設(shè)備管理基礎(chǔ)工作中的重要組成部分,它的完善與否從表面上看是不會影響到設(shè)備的,但是它可以為跟蹤摸索設(shè)備的運(yùn)行規(guī)律,更好地熟悉和掌握它、了解它、使用它提供詳細(xì)的資料。以提高設(shè)備的運(yùn)行效率,不斷改善設(shè)備狀況,真正的完成設(shè)備壽命周期的科學(xué)管理。這就要求各公司對本處設(shè)備進(jìn)行分類,在完成設(shè)備分類的基礎(chǔ)上制定合理規(guī)范的設(shè)備編號,并建立所有設(shè)備的技術(shù)檔案,具備條件的情況下輸入計(jì)算機(jī),進(jìn)行計(jì)算 機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理。 設(shè)備技術(shù)資料是詳細(xì)了解設(shè)備及將來維修設(shè)備的必要資料,因此為了規(guī)范設(shè)備資料的保存,使設(shè)備技術(shù)資料完整保存,特制定如下管理細(xì)則 一、 設(shè)備技術(shù)資料管理 各廠、分公司必須指定專人(負(fù)責(zé)管理全廠、全公司的資料)、專柜對資料進(jìn)行管理。每個專柜所保存的資料必須詳細(xì)進(jìn)行登記,每個專柜必須進(jìn)行編號。 相同的資料必須存放在一起,不得分散保存。 各廠、分公司購置的設(shè)備應(yīng)向供方索取使用說明書或操作手冊等并妥善保管所有資料。 所有資料必須登記在冊,具體格式 附后。 各廠、分公司所有技術(shù)資料如只有 1 本原版,必須將原版留底,使用時可用復(fù)印件,不允許丟失。 所有原始資料必須保留 1 本原版,指定專人(負(fù)責(zé)管理全廠、全公司的資料)、專柜存放;原版不得外借。 技術(shù)資料如分發(fā)到各班,各班必須指定專人(負(fù)責(zé)管理本班的資料)、專柜保管資料。 需要進(jìn)行交接的資料,各班之間必須詳細(xì)交接。 如因特殊情況必須外借原版資料,必須履行借閱手續(xù)。 二、設(shè)備檔案的管理 設(shè)備檔案是查詢設(shè)備各種原始記錄的必要條件,因此做 好設(shè)備檔案是追溯設(shè)備各種原始記錄的必要。為規(guī)范設(shè)備檔案,對設(shè)備檔案特做如下要求 為了使設(shè)備有重點(diǎn)區(qū)分,特對設(shè)備做如下分類 設(shè)備檔案中設(shè)備要分類登記,標(biāo)準(zhǔn)為: A 類:灌裝機(jī)(包括裝箱機(jī)、壓蓋機(jī))、殺菌機(jī)(包括均質(zhì)機(jī)、清洗機(jī)) B 類:閃蒸、板換、預(yù)處理均質(zhì)機(jī)、標(biāo)準(zhǔn)化?、噴碼機(jī)、吸管機(jī)、封口機(jī) C 類:泵類、罐類、化糖鍋、混粉機(jī)、浮動床、收縮膜機(jī) D 類:空調(diào)、風(fēng)機(jī)、皮帶、輸送帶 E 類:公共能源設(shè)備(制冷車間、空壓間、換熱站、配電室的設(shè)備) F 類:閑置設(shè)備 所有登記在冊的設(shè)備必須與車間設(shè)備完全一致 各類檔案手工版的相應(yīng)內(nèi)容 每臺機(jī)必須有相應(yīng)檔案盒進(jìn)行資料歸檔,檔案編號必須與車間設(shè)備編號一致,每臺設(shè)備都應(yīng)有一目錄,將所有原始記錄登記在冊,表明設(shè)備有何原始記錄,各種原始記錄必須按日期排放。 A 類:內(nèi)容包括 ( 1)設(shè)備登記表:設(shè)備登記表是對設(shè)備名稱、設(shè)備編號、供貨廠家、價格、自編序號、放置位置、 ( 2)設(shè)備申購單:設(shè)備申購單設(shè)備申購的原始來歷 ( 3)設(shè)備合同:設(shè)備合同是查詢設(shè) 備廠家、價格、售后服務(wù)等一系列原始數(shù)據(jù)的 來歷,保存設(shè)備合同是設(shè)備檔案中必不可少的一部分 ( 4)設(shè)備開箱驗(yàn)收記錄,設(shè)備開箱驗(yàn)收記錄是查詢設(shè)備開箱時設(shè)備清單是否和需求方要求一致的原始記錄,是檢查開箱時設(shè)備是否完好、是否存在缺陷的原始記錄 (5)設(shè)備資料明細(xì):設(shè)備資料包括圖紙、設(shè)備使用說明書、設(shè)備合格證、設(shè)備相關(guān)手冊(如 OM、 EM 等手冊) (6)設(shè)備安裝調(diào)試記錄:設(shè)備安裝調(diào)試記錄是記錄設(shè)備最初階段調(diào)試中出現(xiàn)的問題,是檢驗(yàn)設(shè)備是否合格、是否符合使用要求的原始記錄,是查閱設(shè)備將來在使用時是否有在調(diào)試時 一直未解決的問題。 (7)設(shè)備驗(yàn)收記錄:設(shè)備驗(yàn)收記錄是需方最終對設(shè)備的驗(yàn)收,是檢驗(yàn)設(shè)備是否能滿足需方的要求的原始記錄 (8)設(shè)備日常維修原始記錄:設(shè)備原始記錄是記錄設(shè)備在日常維修時的原始記錄,通過原始記錄的保存,可總結(jié)出設(shè)備損壞的一些規(guī)律,查閱設(shè)備在做 TPMS 前經(jīng)常出現(xiàn)的問題,以便在 TPMS 時能集中解決 (9)設(shè)備保養(yǎng)記錄:設(shè)備保養(yǎng)記錄包括周保養(yǎng)和 TPMS 記錄,周保養(yǎng)是記錄設(shè)備是否按保養(yǎng)周期進(jìn)行保養(yǎng)的原始記錄, TPMS 是記錄在設(shè)備在做 TPMS 時更換的備件和在做 TPMS 時 出現(xiàn)的問題,以便以后進(jìn)行查詢 (10)設(shè)備 TPMS 前的檢查記錄:設(shè)備 TPMS 前的檢查記錄是對設(shè)備在 TPMS前的檢查記錄,記錄在 TPMS 前設(shè)備經(jīng)常出現(xiàn)的問題和疑難問題,以便在 TPMS 中解決 (11)設(shè)備 TPMS 后的跟蹤報(bào)告:設(shè)備 TPMS 后的跟蹤報(bào)告是在設(shè)備 TPMS 后對結(jié)果的跟蹤,跟蹤設(shè)備在 TPMS 后是否真正達(dá)到效果,是否有未解決問題及未解決問題的原因分析及將要采取的措施 (12)設(shè)備調(diào)動記錄:設(shè)備調(diào)動記錄是記錄設(shè)備的位置,跟蹤設(shè)備的去向 (13)設(shè)備改進(jìn)記錄:設(shè)備改進(jìn)記錄包括技改申請表 ,技改可行性報(bào)告、技改驗(yàn)收記錄,是推廣技改的原始資料 (14)設(shè)備報(bào)廢記錄:設(shè)備報(bào)廢記錄記錄設(shè)備報(bào)廢原因及報(bào)廢時間的原始記錄 (15)設(shè)備運(yùn)行記錄:每月記錄設(shè)備的運(yùn)行狀況 B 類:設(shè)備申購單、設(shè)備合同、設(shè)備開箱驗(yàn)收記錄、設(shè)備登記表、設(shè)備資料明細(xì)(包括:圖紙、設(shè)備使用說明書、設(shè)備合格證)、設(shè)備安裝調(diào)試記錄 、設(shè)備維修記錄、設(shè)備保養(yǎng)記錄、設(shè)備重大事故登記表、設(shè)備調(diào)動記錄、設(shè)備改進(jìn)記錄(技改申請表、技改可行性報(bào)告、技改驗(yàn)收記錄)、設(shè)備報(bào)廢記錄。 C 類:設(shè)備申購單、設(shè)備合同、設(shè)備開箱驗(yàn)收記錄、 設(shè)備登記表、設(shè)備資料明細(xì)(包括:圖紙、設(shè)備使用說明書、設(shè)備合格證)、設(shè)備安裝調(diào)試記錄 、設(shè)備維修記錄、設(shè)備保養(yǎng)記錄、設(shè)備調(diào)動記錄、設(shè)備改進(jìn)記錄(技改申請表、技改可行性報(bào)告、技改驗(yàn)收記錄)、設(shè)備報(bào)廢記錄。 D 類:設(shè)備申購單、設(shè)備合同、設(shè)備開箱驗(yàn)收記錄、設(shè)備登記表、設(shè)備資料明細(xì)(包括:圖紙、設(shè)備使用說明書、設(shè)備合格證)、設(shè)備安裝調(diào)試記錄 、設(shè)備調(diào)動記錄、設(shè)備報(bào)廢記錄。 E 類:設(shè)備申購單、設(shè)備合同、設(shè)備開箱驗(yàn)收記錄、設(shè)備登記表、設(shè)備資料明細(xì)(包括:圖紙、設(shè)備使用說明書、設(shè)備合格證)、設(shè)備安裝調(diào)試記 錄 、設(shè)備維修記錄、設(shè)備保養(yǎng)記錄、設(shè)備調(diào)動記錄、設(shè)備改進(jìn)記錄(技改申請表、技改可行性報(bào)告、技改驗(yàn)收記錄)、設(shè)備報(bào)廢記錄。 F 類:只需要有詳細(xì)的設(shè)備臺帳做記錄 各類檔案電子版的相應(yīng)內(nèi)容(表格樣式附后) A 類: 設(shè)備登記表、設(shè)備資料明細(xì)(說明設(shè)備資料有哪些、資料名稱、每本資料有幾本、多少頁)、設(shè)備安裝調(diào)試記錄(將原始的調(diào)試記錄記錄在電腦里)、設(shè)備維修臺帳(樣式附后)、設(shè)備保養(yǎng)記錄(包括:周保養(yǎng)、月保養(yǎng)、 TPMS)、設(shè)備重大事故登記 表、設(shè)備調(diào)動記錄、設(shè)備改進(jìn)記錄、設(shè)備報(bào)廢記錄 、設(shè)備月運(yùn)行記錄(運(yùn)轉(zhuǎn)率、故障率、利用率、設(shè)備維修費(fèi)用(包括周保養(yǎng)費(fèi)、設(shè)備保養(yǎng)費(fèi)用、運(yùn)行時數(shù)、出包數(shù) )。 B 類:設(shè)備登記表、設(shè)備資料明細(xì)(包括:設(shè)備使用說明書、設(shè)備合格證)、設(shè)備安裝調(diào)試記錄 、設(shè)備維修記錄、設(shè)備保養(yǎng)記錄(包括:周保養(yǎng)、月保養(yǎng)、 TPMS)、設(shè)備調(diào)動記錄、設(shè)備改進(jìn)記錄、設(shè)備報(bào)廢記錄。 C 類:設(shè)備登記表、設(shè)備資料明細(xì)(包括:設(shè)備使用說明書、設(shè)備合格證)、設(shè)備安裝調(diào)試記錄 、設(shè)備維修記錄、設(shè)備保養(yǎng)記錄(包括:周保養(yǎng)、月保養(yǎng)、 TPMS)、設(shè)備調(diào)動記錄、設(shè)備改進(jìn)記錄、設(shè)備報(bào)廢記錄。 D、 E、 F 類:只需要有詳細(xì)的設(shè)備臺帳做記錄 各單位必須有指定人員負(fù)責(zé)本單位的設(shè)備臺帳及設(shè)備檔案。設(shè)備檔案管理員有變動時,須進(jìn)行認(rèn)真交接并及時通知技術(shù)管理部設(shè)備處每季度要做本部門的歸檔計(jì)劃,歸檔計(jì)劃要切實(shí)可行,歸檔計(jì)劃時間與實(shí)際歸檔時間必須相符 第九章 設(shè)備的改造 設(shè)備技術(shù)改造可以提高生產(chǎn)效率,提高設(shè)備自動化程度,改進(jìn)操作條件,減輕員工勞動強(qiáng)度。達(dá)到自動監(jiān)測及自動控制的目的,改善安全操作條件和勞動衛(wèi)生及環(huán)境保護(hù)條件,降低能源消耗和損耗,提高產(chǎn)品質(zhì)量。為加強(qiáng)設(shè)備綜合管理, 提高公司經(jīng)濟(jì)效益,為了規(guī)范技術(shù)改造工作,提高工作質(zhì)量,特制定本管理方案。 一、 定義: 技改:是指由于對設(shè)備及設(shè)備工藝改造、生產(chǎn)的技術(shù)調(diào)整等,使我們的生產(chǎn)成本、設(shè)備性能有一定程度的提升并創(chuàng)造了一定的直接經(jīng)濟(jì)效益,經(jīng)落實(shí)后可實(shí)際操作的技術(shù)改造項(xiàng)目,其經(jīng)濟(jì)效益算法為技改創(chuàng)造效益 技改費(fèi)用 =技改后凈效益 技術(shù)創(chuàng)新:是指通過對設(shè)備和設(shè)備工藝的改造、生產(chǎn)的技術(shù)調(diào)整,使我們的生產(chǎn)成本、設(shè)備性能有一定程度的提升并且創(chuàng)造了一定的間接經(jīng)濟(jì)效益,經(jīng)落實(shí)后可實(shí)際操作的技術(shù)改造項(xiàng) 目,但經(jīng)濟(jì)效益的體現(xiàn)不是直接體現(xiàn),而是對產(chǎn)品品質(zhì)、生產(chǎn)環(huán)境等間接輔助生產(chǎn)的效益有一定的體現(xiàn),其經(jīng)濟(jì)效益算法為技術(shù)創(chuàng)新后的全年效益 技術(shù)創(chuàng)新的投入 =技術(shù)創(chuàng)新后凈效益。例如由于技術(shù)創(chuàng)新對車間環(huán)境的改善,則落實(shí)由于技術(shù)創(chuàng)新使產(chǎn)品壞包率的減少,根據(jù)減少的避免損失的效益進(jìn)行計(jì)算 合理化建議:是指合理化建議的提出被相關(guān)部門采納,相關(guān)部門進(jìn)行落實(shí)實(shí)施產(chǎn)生一定的經(jīng)濟(jì)效益的建議性報(bào)告其經(jīng)濟(jì)效益算法為合理化實(shí)施后的經(jīng)濟(jì)效益 采納實(shí)施費(fèi)用 =合理化建議的凈效益。 一、工作流程: 技術(shù)改 造項(xiàng)目的申報(bào)、審批 ( 1)技術(shù)改造項(xiàng)目由技術(shù)改造部門填寫《技術(shù)改造項(xiàng)目申請表》,技改需使用費(fèi)用 10 萬(包括 10 萬)以下由各地設(shè)備處報(bào)廠長及事業(yè)部經(jīng)理審批后,并報(bào)所屬事業(yè)群總經(jīng)理審批后方可實(shí)施; 10 萬以上由各地設(shè)備處報(bào)廠長及事業(yè)部經(jīng)理,經(jīng)廠長(經(jīng)理)、所屬事業(yè)群總經(jīng)理審批后報(bào)常務(wù)副總經(jīng)理并且由常務(wù)副總經(jīng)理審批后方可實(shí)施。 ( 2)可行性報(bào)告內(nèi)容:申
點(diǎn)擊復(fù)制文檔內(nèi)容
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