【正文】 護(hù)裝置。注 2：將設(shè)定切片厚度的板的上部的末端加長，或?qū)⒌镀Ｗo(hù)裝置的加長是附加保護(hù)裝置的舉例。切片機(jī)應(yīng)裝有一個有扶手的滑動進(jìn)料臺，一個指突狀的保護(hù)裝置，和一個擋塊。指突狀保護(hù)裝置應(yīng)能罩住開口部分的全部高度，并且在結(jié)構(gòu)上可以使其它試驗指和刀片間保持至少 30mm 的距離（距離 f） 。指突狀保護(hù)裝置的表面和刀面間的距離 d 不應(yīng)超過5mm。在滑動進(jìn)料臺向前移動的末端，指突狀保護(hù)裝置應(yīng)突出刀片圓周外緣至少 8mm。擋塊應(yīng)可以對小塊的食物進(jìn)行切片，并且應(yīng)能擋住食物，例如使用高度約 1mm 的釘子。擋塊的長度至少為 120mm，高度至少為 70mm，并且至少應(yīng)高出扶手 20mm?；瑒舆M(jìn)料臺的支架不應(yīng)用于承載食物，如果：——切刀的直徑超過 170mm，或——切刀的空載速度超過 200rev/min，或——額定輸入功率超過 200W；通過視檢，測量和手動試驗，檢查其合格性。 切片機(jī)的結(jié)構(gòu)應(yīng)防止器具的意外工作。注 使用拉力開關(guān)可以滿足此要求。如果使用一個按鈕，切換開關(guān)，搖桿或滑動開關(guān)，則使其動作的力至少應(yīng)為 2N，且工作元件應(yīng)放在凹處。但是，如果滑動開關(guān)的工作元件所需的觸發(fā)力至少為 5N，且安裝位置使其非故意的觸發(fā)動作不可能發(fā)生，則其工作元件不需要放在凹處。通過視檢，測量和對裝在凹處的工作元件，用一直徑為 40mm，有半球形端頭的圓柱形試驗棒接觸開關(guān)，檢查其合格性。器具不應(yīng)工作。 切豆機(jī)的切碎刀片至少應(yīng)距進(jìn)料口表面 30mm。進(jìn)料口和出料口的主軸和次軸的長度不應(yīng)超過 30mm 和 15mm。但如果試驗指不能進(jìn)入出料口，且一個硬紙片塞入其中時363 / 23不被切碎，則出料口的直徑不受限制。通過測量和手動試驗，檢查其合格性。 磨碎機(jī)和切碎機(jī)的旋轉(zhuǎn)部件應(yīng)安全可靠，以使其在工作中不可能松脫。注：認(rèn)為螺釘和螺母的緊固方向同旋轉(zhuǎn)部件的旋轉(zhuǎn)方向相反是充分安全的。應(yīng)提供一個裝入加料斗槽中的進(jìn)料推進(jìn)器。通過視檢和手動實驗，檢查其合格性。 食物處理器的蓋子被打開或取下后，切碎刀片應(yīng)在 內(nèi)停止轉(zhuǎn)動。通過使器具在空載和最高轉(zhuǎn)速下工作，檢查其合格性。 食物處理器蓋子上的聯(lián)鎖裝置在結(jié)構(gòu)上應(yīng)防止器具的意外工作。蓋子上的聯(lián)鎖開關(guān)的結(jié)構(gòu)應(yīng)使其加在觸發(fā)開關(guān)觸點部件上的外力移開后，自動回到斷開位置。如果在蓋子和主開關(guān)之間有一聯(lián)鎖裝置，則當(dāng)開關(guān)在接通位置時，蓋子應(yīng)在鎖定位置。當(dāng)蓋子沒有正確蓋好時，開關(guān)應(yīng)鎖定在斷開位置。通過視檢，手動試驗和施加圖 1 所示的試驗指，檢查其合格性。 在組裝使電動機(jī)工作的可拆卸部件的所有情況下，應(yīng)防止觸及食物處理器危險的運動部件。通過下列試驗檢查其合格性：在使用過程中可能發(fā)生的 可拆卸部件 被不正確的拆除或組裝，例如，不正確的安放部件或部件間的錯位。在部件的任意方向上施加不超過 5N 的力，用圖 1 所示的試驗指應(yīng)不可能觸及到危險的運動部件。 電切刀應(yīng)裝有偏置關(guān)斷開關(guān)，其裝在凹處或被保護(hù)起來以防止意外工作。通過視檢和用一直徑為 40mm，有半球形端頭的圓柱形試驗棒接觸開關(guān)，檢查其合格性。器具不應(yīng)工作。(A1)蔬菜水果離心取汁器的結(jié)構(gòu)應(yīng)使器具在高速運轉(zhuǎn)時部件不會松動。通過下列空載進(jìn)行的試驗檢查其合格性：器具在取下蓋子的狀態(tài)下以 額定電壓 供電，控制器設(shè)定在最高速度檔位。器具工作10 次。器具的任何部件都不應(yīng)松動。器具在蓋子蓋上的狀態(tài)下再工作一次。當(dāng)速度達(dá)到其最大值時，試著取下蓋子。試驗進(jìn)行 10 次。器具的任何部件都不應(yīng)松動。21 機(jī)械強(qiáng)度第一部分的該章除下述內(nèi)容外均適用。364 / 23增加：此試驗還在必須對其機(jī)械危險進(jìn)行防護(hù)的 可拆卸部件 上進(jìn)行。22 結(jié)構(gòu)第一部分的該章除下述內(nèi)容外均適用。 增加：任何控制電動機(jī)的開關(guān)，都應(yīng)斷開那些出現(xiàn)故障后使器具不符合本標(biāo)準(zhǔn)要求的電子電路。在第 19 章的試驗期間，檢查其合格性。 器具的結(jié)構(gòu)應(yīng)防止?jié)櫥瑒┪廴臼澄镩g室。通過視檢，檢查其合格性。 器具的結(jié)構(gòu)應(yīng)防止食物或液體進(jìn)入可以引起電氣或機(jī)械故障的地方。通過視檢，檢查其合格性。23 內(nèi)部布線第一部分的該章適用。24 元件第一部分的該章除下述內(nèi)容外均適用。 修改：下列器具中的開關(guān)應(yīng)試驗 3 000 次工作循環(huán)，代替 10 000 次。液體攪拌機(jī)；篩分機(jī)；冰箱和冷柜中使用的冰淇淋機(jī)；切豆機(jī)；磨碎機(jī)和切碎機(jī)；干酪磨碎機(jī)；25 電源連接和外部軟線第一部分的該章除下述內(nèi)容外均適用。 增加：冰箱和冷柜中使用的冰淇淋機(jī)和手持式器具不應(yīng)有器具輸入插口。 增加：下列器具中允許有 Z 型連接：質(zhì)量不超過 的咖啡磨碎器和谷物研磨器；365 / 23奶油攪打器；打蛋機(jī)；冰淇淋機(jī)，包括在冰箱和冷柜中使用的冰淇淋機(jī)；磨刀器；開罐頭機(jī)。X 型連接不應(yīng)用于在冰箱和冷柜中使用的冰淇淋機(jī)，有特殊制備的軟線的器具除外。 增加：在冰箱和冷柜中使用的冰淇淋機(jī)的聚氯乙烯護(hù)套電源軟線應(yīng)能耐低溫。通過 IEC 81114 中第 , 和 條的試驗，檢查其合格性，這些試驗在環(huán)境溫度為 25℃177。2℃ 的條件下進(jìn)行。（A1） 增加：手持式混合器 和 手持式攪拌機(jī) 應(yīng)放在一個類似圖 11 所示的器械上時，還需經(jīng)受下列試驗：起初 電源軟線 垂直懸掛，對其施加 10N 的力。擺動部件移動 180176。角，然后回到初始位置。彎曲試驗次數(shù)為 2 000，速度為每分鐘 6 次。注 器具放置的位置，應(yīng)使電源軟線的彎曲方向和儲藏時最可能出現(xiàn)的軟線纏繞器具的方向相同。 增加：器具輸入插口的放置應(yīng)使在正常使用中不可能發(fā)生被食物或液體污染的情況。26 外部導(dǎo)線用接線端子第一部分的該章適用。27 接地措施第一部分的該章適用。28 螺釘和連接第一部分的該章適用。29 爬電距離、電氣間隙和穿通絕緣距離第一部分的該章適用。30 耐熱、耐燃和耐漏電起痕第一部分的該章除下述內(nèi)容外均適用。 修改：366 / 23對在冰箱和冷柜中使用的冰淇淋機(jī)，其溫度用 10℃ 來代替 40℃ 。 增加： 適用于冰淇淋機(jī)和攪乳器， 適用于其它器具。31 防銹第一部分的該章適用。32 輻射、毒性和類似危險第一部分的該章適用。367 / 23368 / 23附錄369 / 23第一部分的附錄除下述內(nèi)容外均適用。附錄 A（標(biāo)準(zhǔn)的附錄）引用的規(guī)范性標(biāo)準(zhǔn)增加：IEC 標(biāo)準(zhǔn)：81114 :1985， 電纜的絕緣和護(hù)套材料的一般試驗方法 ——第一部分：總體應(yīng)用方法 第 4 部分 低溫試驗附錄 C（標(biāo)準(zhǔn)的附錄）電動機(jī)的老化試驗增加：下列器具 P=500，其它器具 P=2 000：攪拌機(jī)；篩分機(jī)；在冰箱和冷柜中使用的冰淇淋機(jī)；柑橘果汁壓榨器；切豆機(jī)；磨碎機(jī)和切碎機(jī)；干酪磨碎機(jī)；磨刀器；開罐頭機(jī)；電切刀。