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某賓館管理制度操作流程-資料下載頁

2025-04-09 00:59本頁面
  

【正文】 改進用電方式并提出節(jié)約用電方案;,堅守崗位,嚴格遵守各項操作規(guī)程;、設施管理工作的方針政策、法規(guī)和標準;、運行方式、供電線路的輸送以及操作方法和注意事項。、降低成本、避免浪費積壓。:對配電室、電梯設備室及室內設備和各部電氣內部進行清掃以保持責任區(qū)域內的干凈、整潔;:負責用電安全管理,做好電氣設備及電路的安全防火工作;3 檢查與考核(十五)誼江賓館后勤部水暖工崗位工作標準1 職責;;、設備購置的建議權。;;,對賓館造成不良影響的后果負責;2 工作內容與標準:合理制定并執(zhí)行水暖設備的年、季、月度檢修計劃及日常維護保養(yǎng)計劃。做好水暖設備的維修和保養(yǎng)工作;:按賓館物資采購規(guī)定提交水暖設備備件的申購計劃;:、繳費工作;、修舊利廢,嚴格控制維修用材料,減少浪費,減少庫存,降低成本;,堅守崗位,保證水暖設備的正常運作。,并在需要時能給排水管道系統(tǒng)的小規(guī)模安裝。,及時處理運行、檢修中的各種事故,并做好防水、防災、安全工作;、修舊利廢,嚴格控制維修用材料,減少庫存,降低成本。、熱水交換器、濕式消防等系統(tǒng)的巡查及維修保養(yǎng).3 檢查與考核(十六)誼江賓館總臺服務員崗位工作標準 職責、違紀行為有權加以制止;,糾正錯誤;;;;;;2 工作內容與標準:客人入住為客人辦理入住登記手續(xù),服務人員應以最快、最熟練的業(yè)務迅速、準確的在3~5分鐘內完成。:負責保管及轉交客人物品,限時在1~2分鐘。:,請客人出示信用卡并核對信用卡的有效期及簽字。,應按照現金付款有關規(guī)定辦理。,應核對支票的有效性。,3~5分鐘。:00前上交到財務。:;;;,服從領導,保質保量完成各項工作任務;,并合理安排房間、床位。,嫻熟的服務技能和服務用語;,靈活的服務方式,科學的服務程序;。,客人情況及其他一切有關交通旅游等信息。,為其提供有關旅游、購物等方面的最新信息;,嚴禁無證件和身份不明人員住宿,仔細核對證件,準確填寫有關單據、報表。3 檢查與考核(十七)誼江賓館客房服務員崗位工作標準1職責、違紀行為有權加以制止;;;;;、設備、用具而造成的損害和損失負責;。2工作內容與標準:對離店客人的房間及時檢查,對設施、物品的丟失、損壞要及時通知客人和總臺服務員,客人離店時查房時間為1~2分鐘。:定期領取保管客房一次性用品,做到帳、物相符,按標準補充各種客用一次性用品,做好補充記錄,領備品時間為20~22分鐘。;:,做好訪客接待工作;。;;,不辦私事,不打私人電話;,對備品、客人留言、代辦事項交接清楚;,發(fā)現破損,更換維修;,做到節(jié)約用電;、防水工作,確保區(qū)域內的客人及財產的安全;,嫻熟的服務技能和服務用語;,靈活的服務方式,科學的服務程序;;“七知,三了解”,備品和熱水在十五分鐘內上齊;;,客房接待服務和清潔服務。:保持樓層責任區(qū)域的整潔工作。3 檢查與考核(十八)誼江賓館客房清掃員崗位工作標準1 職責、違紀行為有權加以制止;。;;;。2 工作內容與標準:(包括為甩單、定位、包角)的時間為3分鐘。(兩張床),時間為3分鐘。,時間為1分鐘。(包括窗臺、暖氣罩、桌子、茶杯、燈罩、梯角線、鏡子、電源盤、凳子、桌腿等),時間為4~5分鐘。,要換毛巾、地巾、浴巾、方巾、備品,要做到鏡子明亮無灰塵,臉盆、浴缸、馬桶干凈無水銹,水龍頭、地面、墻壁無水跡。(包括上、下角線、公共衛(wèi)生間),時間為18~20分鐘。,收起備品,取下客人用過的浴巾、毛巾、地巾,用抹布擦墻角、臉盆、浴缸,及有污跡的地方,再重新給客人上新的拖鞋、備品及毛巾等,再把地面擦干凈,隨手擦凈浴室門,關上房門,需時間25~30分鐘。,時間為40~60分鐘。:四壁凈、地毯凈、家具凈、床上凈、衛(wèi)生潔具凈、物品凈。:,不準隨意在公共區(qū)域內逗留或大聲講話。;,靈活的服務方式,科學的服務程序。,不擅自離崗,上崗前檢查好個人儀表、儀容;、保養(yǎng)工作。:、防火、防水工作,協(xié)助其它部門服務員搞好衛(wèi)生工作;;3 檢查與考核(十九)誼江賓館商務中心打字員崗位工作標準1 職責、小報;、違紀行為有權加以制止;。;;。2 工作內容與標準:客人提出打印文稿,其文稿內容檢查和客人的姓名,房號,打印格式、字型、時間要求等記錄準確,軟盤選用無誤,電腦打字操作技術熟練,效對準確,打字每分種不少于一百字,錯字不多于2%。若客人自帶軟盤要求要用電腦做文字處理,先做病毒檢查,對有病毒的軟盤,先做消除病毒工作,如無特種病毒消除卡,禮貌地向客人表示歉意。電腦打字收費符合酒店規(guī)定標準,手續(xù)規(guī)范。服務周到熱情。:客人要求復印文件,其原件內容檢查清楚,客人姓名、房號、復印張數、紙型、規(guī)格等登記準,復印操作技術熟練,復印效果良好。能夠按客人要求裝訂,裝訂效果美觀整齊。:受理客人傳真,客人姓名,房號、發(fā)外國家、地區(qū)及文稿內容,登記表格填寫清楚,準確,發(fā)送呼號、線路溝通快速,操作技術熟練。發(fā)送時間一般不超過10分鐘。接受傳真,遵守規(guī)定規(guī)程, 收件內容與收件人,收件時間登記清楚。交稿轉交客人送出時間或通知客人取搞時間不超過10分鐘。整個傳真服務過程中做到服務熱情周到,收發(fā)快速準確、收費、入賬手續(xù)規(guī)范。無錯發(fā)錯誤,誤發(fā)誤收漏發(fā)延誤等責任事故發(fā)生。、復?。喊促e館要求,完成賓館內部的文件及資料的打字、復印工作,并按規(guī)定做好記錄;:對每天的服務種類與收益金額要有詳細的記錄,第二天9:00前上交到財務;:按賓館規(guī)定保證商務中心的室內衛(wèi)生,及各種設備的清潔;:做好商務中心內、外安全防火工作,經常檢查電氣設備、開關有無異常和過熱,做到人離斷電,室內嚴禁使用火,地面不許有煙頭; :;,確保設備設施處于良好狀態(tài),定期做好各種設備設施的清潔和保養(yǎng)工作。3 檢查與考核(二十)誼江賓館大堂吧服務員崗位工作標準1 職責;;、違紀行為有權加以制止;。;。2 工作內容與標準、退貨:商品的領貨、退貨、驗收及各項手續(xù)的辦理要認真填寫領料單和銷售單,認真核對錢、貨數量,按賓館有關規(guī)定辦理;:、價格、質量及有關情況,做好客人的參謀工作,為賓客提供優(yōu)質服務;,提高資金周轉,努力創(chuàng)收。,定價出售貨品不得私自提變價。、市場行情,及時上貨,保障供應;,按財務管理制度及時交款,做好經營記錄;、物、款相符,第二天9:00前上繳財務部門;:按賓館規(guī)定做好用具的保管、儲存與消毒;3 檢查與考核(二十一)誼江賓館總機話務員崗位工作標準1 職責、違紀行為有權加以制止;。;;,對賓館造成影響的后果負責。2 工作內容與標準:;;;;,正確及時回答賓館提出的有關問題,語音符合服務要求;:耐心和藹,開品先問好。罵不還口,不訓斥用戶,有理讓人。忙時閑時一樣周到,生人熟人一樣熱情;:遵守通訊紀律,謝絕無關人員入內,保守客人、賓館、國家機密;:搞好當班機房內的安全、防火、衛(wèi)生工作,使話機保持完好狀態(tài)并保持清潔,護、保養(yǎng)機房設備。3 檢查與考核誼江賓館管理手冊
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